FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

La signature

Morning perfection meets the city’s most inspired tartare creations at La Signature.

La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 8 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of La signature, La Cité-Limoilou - Quebec
BreakfastTartareGrillSaladsBring your own wineBrunch
Loading suggestions...

About

La signature centers its culinary focus on the precise preparation of raw beef and seafood tartares alongside expertly seared grill selections. The kitchen prioritizes consistent execution of traditional proteins, ensuring that textures remain balanced and flavor profiles stay distinct across every plated dish. Guests encounter an environment designed for functional utility, where the preparation of ingredients serves as the primary focal point of the establishment. The menu emphasizes fresh components, relying on high quality sourcing to define the character of its meat and fish preparations. Every element on the plate functions to showcase technical competence in seasoning and temperature control. This destination provides a straightforward approach to modern cuisine, maintaining a sharp focus on the core elements of grilled meats and cold, seasoned appetizers for a direct dining experience.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
67%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Restaurants in La Cité-LimoilouView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Ciel! Bistro-bar Restaurant
Café du Monde Restaurant
Échaudé Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La signature

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-08-15
5★
67%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Review Summary

La signature is widely recognized as a delightful destination for brunch and dinner, frequently praised for its generous portions, flavorful dishes, and professional, friendly service. Many patrons highlight the high quality of ingredients, particularly the duck and beef selections, along with the convenience of the bring-your-own-wine policy. While the restaurant experiences periods of high popularity that can occasionally lead to longer wait times or a noisy atmosphere, most guests appreciate the warm, inviting environment and the consistent care shown by the staff. Overall, it is considered a must-visit spot in the neighborhood that continues to impress many diners with its culinary creativity and welcoming charm.
Page 19 of 63 - 628 Reviews

Qualité/Prix : génial
Service : super
Petit resto avec un très beau cachet

Apr 6, 2025
on Google

C'est toujours un plaisir d'aller au Signature! La nourriture est parfaite, des portions généreuses & goûteuses, & des assiettes originales. Le service est toujours impeccable. Le personnel toujours sympathique!
Le seul mini-hic, c'est que c'est petit, donc souvent ça devient très bruyant &, parfois, on a de la misère à s'entendre parler.

Apr 1, 2025
on Google

Bonne bouffe, excellent café, excellent service!

Mar 24, 2025
on Google

Très bel endroit convivial, service courtois & excellente cuisine!

Mar 23, 2025
on Google

Déjeuner entre amies, excellent endroit !

Mar 22, 2025
on Google

Je me suis régalé 🔥👌🏽

Mar 10, 2025
on Google

Bon service & bonne ambiance! Au niveau de la gastronomie par contre, je suis déçue! Oeufs pochés trop cuits, fruits fatigués, patates sèches, crêpes annoncées avec de la sauce au caramel (remplacé sans préavis par du sirop), assiette cassolette sans sauce bénédictine (sans préavis également), etc, etc. Bref, peut-être une mauvaise journée au niveau de la cuisine, mais pour des brunchs à 20$ & plus, je ne sais pas si j'y retournerai!

Mar 8, 2025
on Google

Bonne bouffe, belle ambiance,mais l'un des employés ne faisait pas professionnel.

Mar 4, 2025
on Google

C'est beau c'est bon c'est apportez votre vin donc on aime on peut se faire des mimosa pour le brunch donc honnêtement c'est vraiment super. La nourriture aussi est très bonne, par contre la seule chose que je pourrais dire c'est que les portions ne sont pas copieuses. J'en ai eu assez, mais je suis habituer d'avoir de plus grosse portions ailleur. J'imagine que si j'avais eu un plus gros appétit je serais rester sur ma faim, mais moi jen ai eu juste assez. Le service aussi était excellent donc je recommande!

Mar 1, 2025
on Google

Super service de Cathy.
Fondue & potage excellent
Tomahawk de porc excellent
Carpaccio ok sans plus
Magret excellent

Agréable surprise

Feb 23, 2025
on Google