FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

La signature

Bring your own wine
La Cité-Limoilou
4.5$$ & $$$
CLOSEDOpens Wednesday at 8 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
La signature La Cité-Limoilou, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastTartareGrillSaladsBring your own wineBrunch
ReserveOrder
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

La signature centers its culinary focus on the precise preparation of raw beef and seafood tartares alongside expertly seared grill selections. The kitchen prioritizes consistent execution of traditional proteins, ensuring that textures remain balanced and flavor profiles stay distinct across every plated dish. Guests encounter an environment designed for functional utility, where the preparation of ingredients serves as the primary focal point of the establishment. The menu emphasizes fresh components, relying on high quality sourcing to define the character of its meat and fish preparations. Every element on the plate functions to showcase technical competence in seasoning and temperature control. This destination provides a straightforward approach to modern cuisine, maintaining a sharp focus on the core elements of grilled meats and cold, seasoned appetizers for a direct dining experience.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.51027 ratings
5★
68%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%

Restaurants in La Cité-LimoilouView More

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Ciel! Bistro-bar Restaurant
Café du Monde Restaurant
Échaudé Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for La signature

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-01
4.51027 ratings
5★
68%
4★
19%
3★
6%
2★
6%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

dejeuner(83) bruyant(61) qualite(54) brunch(45) prix(45) vin(42) apportez votre vin(33) boeuf(24) cafe(23) oeuf(16) rapide(16) genereuses(15)

Review Summary

La signature is widely recognized as a charming and welcoming spot in the Vieux Limoilou area, frequently praised for its generous, flavorful, and creative brunch and dinner menus. Many patrons appreciate the restaurant's bring-your-own-wine policy and the high quality of its ingredients, such as the duck dishes and Angus beef. While the service is often described as impeccable, friendly, and attentive, some diners have reported inconsistent experiences characterized by significant wait times, understaffed kitchen shifts, and occasional issues with food temperature or preparation. Furthermore, the acoustic environment is a recurring point of feedback, with many guests finding the space quite noisy and sometimes overly bright, which can occasionally detract from the overall dining experience. Despite these mixed reviews, many customers view it as a go-to destination and plan to return for future meals.
Page 50 of 61 - 606 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Wow ! Belle découverte ! On a adoré 😊

Nov 14, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nourriture & service incroyable!

Nov 14, 2023
via Other
1 Review
4.0

Pour un 4 services commençant à 18:00 pour finir à 20:00 n'est pas l'idéal car on s'est senti bousculer dans la rapidité du repas

Nov 13, 2023
via Other
1 Review
3.5

Long avant d'avoir un serveur à notre table
Propos de réchaud de café : faiblesse
Mon café latte thaïe tiède

Trop peu de fruits avec mes crêpes ( caramel salé)

Dispendieux pour les repas brunchs ( 2 crêpes 19 $) même si sans viande...
Table à côté de la porte toujours ouverte ( froid dans le dos)
Tables trop à proximité ( bruyant)

La présentation des assiettes très bien!
Le goût du repas : délicieux
Sourire de la serveuse : positif

Nov 13, 2023
via Other
1 Review
4.5

La nourriture était excellente & le service aussi. Cependant, même si on avait une réservation pour 11h30 & que la table que l'on ns a finalement attribué était libre à notre arrivée, on ns a fait attendre! A la fin de notre repas , on est venu ns avertir que ns devions quitter.

Nov 13, 2023
Karel
3.0

Very desapointed, for my part, the duck casserole was good, but all the rest of my family didn't liked much the food... We had a reservation & they not even gave us an hour to eat & enjoy the place.

Nov 12, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Comme notre réservation était un peu tôt (18:30), nous avons bien compris qu'il nous fallait finir le repas pour libérer la table. La prochaine fois, nous mangerons plus tard, car les assiettes sont copieuses & c'est bien de prendre le temps de savourer le repas sans se bousculer.

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
3.0

Milieu très bruyant, serveur un peu mêlé dans son service (oubli des éléments du service ou en apporte dans le désordre ou pas du tout), on aurait dit qu'il y avait eu du sur booking, donc sentiment de devoir se dépêcher car notre table pointée du doigt comme prochaine à octroyé aux personnes en attente à l'entrée du restaurant & dans le vestibule. Était-ce une mauvaise soirée? C'était notre première fois ....

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tout était au dessus de nos attentes . Tout simplement extraordinaire. Merci à toute l'équipe du resto .

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
4.0

Après 1h30 à table, un serveur est venu nous voir en nous demandant de quitter, car la table était réservée après nous. Je comprends très bien le roulement d'un restaurant, cependant nous étions en attente de nos factures nous ne pouvions donc rien faire pour accélérer le processus. De plus, le ton utilisé pour faire cette demande n'était pas optimal...
J'ai normalement toujours eu un excellent service chez vous :)

Nov 12, 2023
www.restoquebec.ca