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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Basse-Ville (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/ModerneBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsService de traiteur

À propos

Une histoire de chimie
De la cuisine française confortable
Un lieu en synergie avec les producteurs locaux et le quartier St-Roch
Une exécution professionnelle, un service chaleureux et décontracté.
Le 101 Restaurant de quartier est une histoire de famille

Notre cuisine est entre le partage, le plaisir et la découverte. Elle est un voyage des sens que chacun.e peut entreprendre. Du pâté croûte au soufflé, en passant par le bœuf bourguignon, nous vous ferons découvrir à la cuisine d'un autre point de vue!

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Visite virtuelle

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Avis pour Le 101 - Restaurant de quartier

Nourriture
Service
sur Google4.8 (600+)
*au 2026-06-19
5★
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Résumé des avis

Le 101 - Restaurant de quartier propose une expérience gastronomique mémorable caractérisée par une cuisine créative et de haute qualité, ainsi que des plats soigneusement présentés. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service attentionné et professionnel, ainsi que l'atmosphère accueillante créée par le concept de cuisine ouverte. Bien que les menus dégustation soient reconnus pour leurs saveurs innovantes et leurs accords mets-vins réussis, le restaurant demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent un voyage culinaire unique alliant professionnalisme et convivialité.
Page 1 de 70 - 697 Avis

Nourriture exceptionnelle, service & ambiance plus que décente!

14 juin 2026
sur Google

Quand vous allez au 101, vous ne pouvez pas simplement dire : « On va souper au restaurant. »

Aller au 101, c'est vivre une véritable expérience culinaire.

Prenez le temps de profiter de chaque moment. Pendant près de trois heures, les plats se succèdent & chaque assiette est présentée avec soin. Ce qui rend l'expérience encore plus unique, c'est que le chef vient lui-même à la table des convives pour expliquer le plat que vous êtes en train de déguster, parler des ingrédients, de son inspiration & du travail derrière chaque création.

On sent rapidement la passion, le souci du détail & le respect des produits locaux. Chaque bouchée raconte une histoire & nous invite à découvrir les saveurs du terroir québécois sous un nouvel angle.

Si vous cherchez simplement un endroit où manger, ce n'est peut-être pas ce que vous recherchez. Mais si vous avez envie de vivre une expérience gastronomique hors de l'ordinaire, où la cuisine, le partage & la rencontre avec le chef font partie du voyage, le 101 est un incontournable.

14 juin 2026
sur Google

Une expérience! Juste parfait! Nous avons tout aimé & nous retournerons. Nous avons pris le 7 services avec accords & nous avons fait de belles découvertes. Merci pour cette soirée mémorable.

14 juin 2026
sur Google

Belle découverte. Des plats originaux, préparés avec soin. On sent la passion derrière chaque assiette.

12 juin 2026
sur Google

Excellent restaurant. La présentation, l'originalité; les plats sont beaux & savoureux. Excellent rapport qualité-prix. Le service est agréable & impeccable. Une autre perle pour notre région. Merci pour cette belle soirée.

11 juin 2026
sur Google

Dining at Le 101 was lovely. The food was delicious & beautifully plated, & the staff very friendly & kind. The price was very reasonable for the quality of food, & I was appropriately full by the end. We went with 8 people, which they handled quite well. Highly recommend!

11 juin 2026
sur Google

Ce fût une expérience incroyable. Tout était très bon. Je le conseille à tous.
Le seul bémol, le stationnement.
Merci à toute l'équipe pour le magnifique moment.

11 juin 2026
sur Google

Nous avons soupé au 101 avec ma femme & avons passé une excellente soirée. Le service était irréprochable & l'ambiance très agréable. Les plats, soigneusement élaborés, étaient à la fois équilibrés, raffinés & savoureux. Le personnel ainsi que le chef se montrent particulièrement attentionnés, contribuant à offrir une expérience gastronomique des plus agréables. Je recommande vivement le 101 à tous les épicuriens & amateurs de bonne cuisine.

6 juin 2026
sur Google

wonderful starters & crab but consomme tasteless & the main of quail dry & dull, wine pairing way overpriced; aircon chilly

6 juin 2026
sur Google
5.0

awesome meal & service--
the waitress could speak a bit louder when explaining the meal.

5 juin 2026
sur Google