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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Market-fresh French plates meet the vibrant, local spirit of Saint-Roch.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
FrenchMarketRegionalContemporary/ModernBrunchCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of wines

About

A history of chemistry
Cozy French cuisine
A place in synergy with the St-Roch district, St-Sauveur.
Professional execution, warm and relaxed service.
In the end, LE 101 is a big family story: 101 family stories.

Our French gastronomy is between sharing, pleasure and discovery. It is a journey of the senses that anyone can undertake. From croque-monsieur to tarte tatin, via beef bourguignon, we will make you discover 101 mythical recipes reviewed in our own way. We wish you a good tasting.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le 101 - Restaurant de quartier

Food
Service
on Google4.8 (600+)
*as of 2026-08-10
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Review Summary

Le 101 - Restaurant de quartier consistently delivers a memorable gastronomic experience characterized by creative, high-quality dishes that highlight fresh, local ingredients. Guests frequently praise the team for their passion, attention to detail, and friendly, professional service, often noting the unique opportunity to watch the culinary brigade at work in the open kitchen. The thoughtfully curated tasting menus and wine pairings are widely celebrated, and the personal interaction with the chef adds a special touch that makes dining there feel both intimate and exceptional. While some visitors have shared feedback regarding portion sizes or pacing, the vast majority of guests consider it a must-visit destination in Quebec City, perfectly suited for those seeking an elevated and heartfelt culinary journey.
Page 1 of 6 - 52 Reviews

Plus de $450, pour deux incluant taxes & services m'apparaît onéreux. La qualité est irréprochable, la grosseur des portions insuffisantes, l'accord mets vins ne nous a pas impressionné, la climatisation requérait une petite laine & la présence d'un groupe de 14 personnes a donné une ambiance de brasserie.

Aug 8, 2026
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Très bon restaurant de fine cuisine. L'ambiance est agréable, car les chefs cuisiniers concocte les plats dans la salle principale du resto donc devant nous. J'ai adoré tous les services reçu dans ce menu découverte. Seul point négatif serait le prix qui a été plus élevé que je m'en attendais parce que lors d'une visite on nous avait informé que le prix était respectueux par rapport à la qualité des produits & la quantité, ce qui n'est pas tout à fait le cas.
Conclusion: ça m'a coûté plus de 300$ pour 2 personnes & ce sans vin pour un 4 services. 1 cocktail sans alcool & 2 verres de gin tonic

Jul 22, 2026
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Menu découverte 4 services + 3 mises en bouche + 3 mignardises! Amplement assez pour chaque personne. Un délice à chaque étape. Un service de qualité en toute simplicité.

Jun 27, 2026
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Excellent restaurant. La présentation, l'originalité; les plats sont beaux & savoureux. Excellent rapport qualité-prix. Le service est agréable & impeccable. Une autre perle pour notre région. Merci pour cette belle soirée.

Jun 11, 2026
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Excellent restaurant, un coup de coeur. Le visuel des plats était un des plus beaux que j'ai vu. Ingrédients vraiment de qualité supérieur. Oui, ce n'est pas donné mais on sent qu'on vit une expérience culinaire supérieur. Bravo d'avoir le courage d'être installé dans un coin plus rock & roll de la ville, ça marche à mon goût. Beau restaurant mais pas non au point d'avoir l'impression de payer pour le décor. Service, un gros wow!

Apr 29, 2026
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Un lieu calme & paisible. J'ai été accueilli par le chef. Bien mis avec son uniforme & sa coiffe. Une bonne odeur émanait des cuisine. La cuisine est a air ouverte ce qui nous permet de les voir travailler. Les plats sont diversifie, bien présenté & on voit la qualite des produits & du travail. La personne qui nous presentait les plats & le vins connaissait bien son travail. Une douce attention nous a ete fait pour l'anniversaire de mon amie avec une chandelle accompagnant son dessert. Je recommande fortement.

Mar 3, 2026
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C'était notre première expérience au 101 restaurant. Nous avons été charmé par l'endroit & que dire de la qualité de la nourriture. Tous les plats étaient savoureux. Rien n'est laissé au hasard, l'esthétique de chacun des plats est impeccable.
Nous avons reçu un service plus que parfait par Sandra la propriétaire.
Nous recommandons grandement ce restaurant sans hésitation.
Nous y retournerons certainement.

Feb 15, 2026
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Je commente rarement sur Google mais pour ce restaurant, celà en vaut vraiment la peine. Nous étions un groupe de 4 & avons choisi le menu dégustation 7 services. De l'avis unanime, tout était délicieux, axé sur des produits régionaux de qualité, avec un grand soin apporté à la préparation & présentation de chacun des plats. Nous avons tous passé une excellente soirée. Le chef lui-même, qui a un impressionnant parcours comprenant plusieurs établissements en France, est venu nous présenter certains de ces plats. Le service était professionel, sympathique & fort agréable. Nous recommandons sans hésitation ce restaurant pour un repas de grande qualité dans un environnement décontracté. Encore merci à toute l'équipe.

Jan 29, 2026
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Super repas du Nouvel An 2026. Tout était parfait & succulent !
Seul petit bémol - qui n'en est pas vraiment un (critique de Franco-Suisse 😉) : les toasts du foie gras auraient pu être remplacés par du bon pain.

Endroit très chaleureux, avec en plus un rapport qualité-prix exceptionnel.
Je recommande vivement !

Jan 7, 2026
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On a eu droit à un super festin 4 services avec accord-vins bien pensé. Bon rapport qualité-prix & j'insiste sur la cuisine raffinée dont un dessert absolument délirant. Dommage qu'il y ait eu peu de convives en salle, mais c'était un mercredi. Il faut en parle

Dec 8, 2025
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