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Restaurant

Le 101 - Restaurant de quartier

Market-fresh French plates meet the vibrant, local spirit of Saint-Roch.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
FrenchMarketRegionalContemporary/ModernBrunchCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of wines

About

A history of chemistry
Cozy French cuisine
A place in synergy with the St-Roch district, St-Sauveur.
Professional execution, warm and relaxed service.
In the end, LE 101 is a big family story: 101 family stories.

Our French gastronomy is between sharing, pleasure and discovery. It is a journey of the senses that anyone can undertake. From croque-monsieur to tarte tatin, via beef bourguignon, we will make you discover 101 mythical recipes reviewed in our own way. We wish you a good tasting.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le 101 - Restaurant de quartier

Food
Service
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Review Summary

Le 101 - Restaurant de quartier consistently delivers a memorable gastronomic experience characterized by creative, high-quality dishes that highlight fresh, local ingredients. Guests frequently praise the team for their passion, attention to detail, and friendly, professional service, often noting the unique opportunity to watch the culinary brigade at work in the open kitchen. The thoughtfully curated tasting menus and wine pairings are widely celebrated, and the personal interaction with the chef adds a special touch that makes dining there feel both intimate and exceptional. While some visitors have shared feedback regarding portion sizes or pacing, the vast majority of guests consider it a must-visit destination in Quebec City, perfectly suited for those seeking an elevated and heartfelt culinary journey.
Page 2 of 6 - 52 Reviews

Nous étions 4 & cela a pris 1h30 avant d'avoir notre entrée. Dispendieux pour la quantité & qualité. Boeuf très dur aucun légume pour accompagner. Déçu de notre expérience 😢

Oct 12, 2025
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Une très belle découverte ! Le 101 Restaurant propose une cuisine raffinée, pleine de saveurs & joliment présentée. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais & de qualité, & le menu offre un excellent équilibre entre créativité & tradition. Le cadre est élégant & chaleureux, idéal pour un dîner en couple ou entre amis. Le service est attentionné & professionnel, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Une adresse que je recommande vivement !

Sep 21, 2025
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Une expérience culinaire exceptionnelle ! C'est la deuxième fois que je me rends au 101 pour célébrer un anniversaire &, encore une fois, j'ai été épatée. Le service est irréprochable, le chef est même venu nous remercier personnellement à la fin du repas, & la qualité de la cuisine est remarquable : des saveurs raffinées, des textures parfaitement maîtrisées. Chaque plat est également une véritable oeuvre d'art, visuellement spectaculaire.

Je recommande vivement ce restaurant, où vos papilles autant que vos yeux seront comblés.

Aug 29, 2025
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La nourriture était bonne mais malheureusement le service reste vraiment à améliorer, il y avait plusieurs lacunes. Nous avions réservés à 17:30 car nous étions limités dans le temps. Cela n'a rien changé au service, lorsque nous avons dit au serveur que le service était lent & nous devions partir bientôt. Nous avons reçu notre dernier service à 21:05. Le service n'étant pas ce à quoi on s'attend dans ce genre de restaurant diminue grandement la qualité des plats à mon avis. Personnellement je ne recommanderai pas ce restaurant.

Jun 25, 2025
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Restaurant opéré par un couple charmant. Le chef est habile, le sommelier connaît son art, les serveurs sont efficaces. Une excellente table à un prix plus que raisonnable compte tenu de la qualité & de l'exécution.

May 17, 2025
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Magnifique repas 7 services. Bon rapport qualité prix. Salon privé est un plus.

May 11, 2025
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Une découverte extraordinaire! D'une qualité exceptionnelle, en plein coeur de la ville!

Feb 26, 2025
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Je suis arrivé à ce restaurant sans grande attente. Dès mon arrivée, avant même de réaliser la beauté du restaurant, j'ai été accueilli avec gentillesse & installé à ma table. J'étais loin de savoir que j'allais découvrir mon nouveau restaurant favori. Chaque assiette était aussi succulente que magnifique. Je ne pensais trouvé un restaurant de cette qualité dans le quartier St-Roch. Le rapport qualité-prix est aussi un grand atout de ce restaurant.

Feb 25, 2025
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On parle d un restaurant de niveaux minimum 1 étoile Michelin Qui travaille des produits de qualité & les bonifie Le staff & le chef connaissent bien leurs métiers car oui l artisanat de la restauration c'est un métier & le restaurant le sait très bien Rien dans l assiette n'est surfait ou sans saveur les produits & proportions sont très bien adapté Pour le service à l écoute de leurs clients ça fais du bien , le geste commercial ou les mots sont toujours bien choisi À tout les épicuriens de bon produit & bon vin une adresse à ne pas louper assurément

Dec 27, 2024
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J'ai adoré mon expérience. La qualité des aliments est incomparable. Chaque assiette était une explosion de saveurs. Service également excellent. J'ai apprécié de voir les chefs à l'oeuvre près de nous. Nous avons pris le 7 services pour une occasion spéciale & ont su nous offrir une version végétarienne succulente du début à la fin!

Nov 30, 2024
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