Le 101 - Restaurant de quartier

Stephanie

5.0

Expérience gastronomique pleine de convivialité! Un coup de coeur!

Amber

5.0

We had a really lovely time at Le 101. The flavours were well balanced with interesting & complimentary textures combined with beautiful plating. The wine pairing is a must. The service was wonderful & we felt very welcome & cared for even though we don't speak French. Juan Carlos from Cuba gets a shout out for excellent service. Thank you to everyone at the restaurant for making our evening great.

Jessie

5.0

Une superbe expérience culinaire, avec l'accord mets-vin exceptionnel. Belle découverte !

Paul

5.0

Je commente rarement sur Google mais pour ce restaurant, celà en vaut vraiment la peine. Nous étions un groupe de 4 & avons choisi le menu dégustation 7 services. De l'avis unanime, tout était délicieux, axé sur des produits régionaux de qualité, avec un grand soin apporté à la préparation & présentation de chacun des plats. Nous avons tous passé une excellente soirée. Le chef lui-même, qui a un impressionnant parcours comprenant plusieurs établissements en France, est venu nous présenter certains de ces plats. Le service était professionel, sympathique & fort agréable. Nous recommandons sans hésitation ce restaurant pour un repas de grande qualité dans un environnement décontracté. Encore merci à toute l'équipe.

Sylvie

5.0

Encore une fois une très belle expérience culinaire

Joelle

5.0

Tout était vraiment parfait! Le chef est extra, il s'adapte à nos besoins, il s'intéresse à nos appréciations, & ce avec une belle humilité! On a adoré!

Francois

5.0

Nous avons adoré notre soirée au 101…Excellent service sympathique, excellent repas, nous allons y retourner certainement!

Lina

5.0

Super repas du Nouvel An 2026. Tout était parfait & succulent !
Seul petit bémol - qui n'en est pas vraiment un (critique de Franco-Suisse 😉) : les toasts du foie gras auraient pu être remplacés par du bon pain.

Endroit très chaleureux, avec en plus un rapport qualité-prix exceptionnel.
Je recommande vivement !

Suzanne

4.0

Le seul reproche à faire : nous avions encore faim à la fin du repas 7 services. Les autres aspects: impeccables.

Guy

5.0

Absolument fantastique! Notre 1re fois à cet endroit (6 personnes du Nouveau-Brunswick), mais certainement pas la dernière. Repas exquis avec parfait accord des vins. Plats raffinés! Très agréable également de voir l'équipe des chefs s'exécuter. Nous avons eu l'opportunité de faire déjà de très bons restaurants réputés ( à Québec & ailleurs au Canada & à l'étranger)& nous pouvons affirmer que ce restaurant n'a rien à envier aux autres! Service attentionné également. On y retourne durant notre prochain séjour à Québec! Merci pour cette très belle découverte. Guy & cie!