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Restaurant Coup de cœur

Le Bedeau

Bar à vins & péchés du terroir

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirTapasContemporaine/ModerneDu TerroirOptions sans glutenCharcuterieBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Entrez dans l’univers du bedeau et laissez-vous séduire par des vins d’exception, des plats à partager et du plaisir presque péché dans un lieu propice aux confessions. Ici, tous sont bienvenus, autant les connaisseurs du vin que les néophytes : aucun plaisir n’est coupable entre nos murs!

Nous inspirant des lignes aromatiques du vin, nous créons un menu de «tapas du terroir», soit des plats à partager mettant à l’honneur des produits locaux qui sont parfaitement accordés aux vins. Ceux-ci sont servis au verre, ce qui vous permet de découvrir de nouveaux horizons vinicoles, autant d’ici que d’ailleurs.

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Bedeau a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Bedeau

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-06
5★
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Résumé des avis

Le Bedeau propose une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante au cœur de Québec, marquée par un décor unique et une énergie vibrante. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de la sélection de vins et la pertinence des accords qui accompagnent une carte créative composée de plats savoureux à partager. L'équipe en salle est largement reconnue pour son attention, ses connaissances et sa gentillesse, contribuant à rendre chaque expérience mémorable. Bien que les avis puissent varier sur la taille des portions ou le volume de la musique, le consensus général met en lumière l'excellence de la cuisine et le professionnalisme du personnel, faisant de cet établissement une destination souvent recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les rencontres conviviales.

Très belle découverte au premier abord : décor magnifique, ambiance agréable & excellent accueil. Les huîtres, le carpaccio, les cocktails & le vin étaient tous très réussis.

Malheureusement, l'expérience s'est détériorée au moment des plats principaux. Après une attente d'environ une heure, nous avons reçu un saumon plutôt fade & un bar rayé accompagné d'une sauce hollandaise cassée. Lorsque nous l'avons mentionné, on nous a simplement répondu que c'était normal en raison du beurre noisette utilisé.

Le plus décevant demeure toutefois le service. Nous avons eu beaucoup de difficulté à obtenir de l'attention, même pour faire remplir nos verres d'eau.

C'est dommage, car l'endroit a énormément de potentiel. Pour le prix payé, nous nous attendions à une expérience plus constante, tant au niveau du service que de la cuisine.

5 juin 2026
sur Google
5.0

Excellents plats & belle carte des vins. Nous avons adoré notre service & que dire du décor. Tout était magnifique.

6 mars 2026
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Nous sommes allés au Bedeau avant une réservation & avons tout de suite été attirés par le décor unique, à l'inspiration religieuse & spirituelle. Une ambiance originale & immersive qui sort de l'ordinaire!

Nous avons pris des cocktails au bar, servis par Marine , une véritable artiste du bar, passionnée & talentueuse.

Impossible de résister à la focaccia qui sortait du four : complètement incroyable, accompagnée de son beurre maison. Nous avons aussi pris l'entrée d'olives, un vrai régal.
Un endroit charmant, avec une superbe ambiance & un excellent service. Nous y retournerons sans hésiter!

23 août 2025
sur Google
5.0

Très belle expérience au Bedeau ! L'ambiance & la décoration façon église est vraiment réussie & de bon goût. Le service était excellent & les plats globalement bien réussis. Petit axe d'amélioration possible ; intégrer plus de légumes dans les plats & avoir du pain sans gluten pour les personnes intolérantes. Mais globalement l'expérience était vraiment très agréable & nous reviendrons.

21 avr. 2025
sur Google

Service fine bouche avec accompagnement de vins assortis au menue.
Ambiance & petits détails qui dépassent nos attentes.
Une soirée lange dans un décors parsemé de dentelle architecturale.

16 avr. 2025
sur Google
5.0

Charmant décor. Plats savoureux. Très bons accordd mets & vins. Cocktails & mocktails delicieux. Service attentif & chaleureux. Nous reviendrons.

28 déc. 2024
sur Google

Très bon repas accord mets & vin. Décor original en lien avec le nom du restaurant. Cocktails bien présentés. Vins référés bien choisis. Nous avons essayé des entrées & des repas différents & tout était bien apprêtés.

25 juil. 2024
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Le bedeau est tous simplement une expérience unique dans un décor d'église. Ils vont créer chaque plat à partir d'un vin pour vous créer la bouchée parfaite ! C'est comme si vous mangiez ce que vous buviez & buviez ce que vous mangiez. Pendant votre expérience, vous pouvez jouer au jeu des odeurs avec le serveur, demandez & il vous expliquera ce que c'est. Expérience à la carte ou pour la totale, le menu découverte. Très bonne sélection de vins. Je recommande !

17 juin 2024
sur Google

Superbe ambiance & magnifique décor, chaleureux & unique en son genre. Des plats exécutés à la perfection & un service hors-pair. Notre coup de coeur de la soirée; les vins qui sortaient des sentiers battus, un pur délice!

26 mai 2024
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J'ai tout adoré! Les conseils, le bon vin, les délicieux plats, le décor & le service impeccable de Samuel! Un réel coup de coeur pour cet endroit.

23 févr. 2024
sur Google