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Restaurant Coup de cœur

Le Bedeau

Bar à vins & péchés du terroir

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirTapasContemporaine/ModerneDu TerroirOptions sans glutenCharcuterieBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Entrez dans l’univers du bedeau et laissez-vous séduire par des vins d’exception, des plats à partager et du plaisir presque péché dans un lieu propice aux confessions. Ici, tous sont bienvenus, autant les connaisseurs du vin que les néophytes : aucun plaisir n’est coupable entre nos murs!

Nous inspirant des lignes aromatiques du vin, nous créons un menu de «tapas du terroir», soit des plats à partager mettant à l’honneur des produits locaux qui sont parfaitement accordés aux vins. Ceux-ci sont servis au verre, ce qui vous permet de découvrir de nouveaux horizons vinicoles, autant d’ici que d’ailleurs.

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Bedeau a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Bedeau

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-06
5★
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Résumé des avis

Le Bedeau propose une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante au cœur de Québec, marquée par un décor unique et une énergie vibrante. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de la sélection de vins et la pertinence des accords qui accompagnent une carte créative composée de plats savoureux à partager. L'équipe en salle est largement reconnue pour son attention, ses connaissances et sa gentillesse, contribuant à rendre chaque expérience mémorable. Bien que les avis puissent varier sur la taille des portions ou le volume de la musique, le consensus général met en lumière l'excellence de la cuisine et le professionnalisme du personnel, faisant de cet établissement une destination souvent recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les rencontres conviviales.
via Other
1 Commentaire
4.5

La qualité des plats était excellente. Par contre , la quantité de nourriture n'était pas assez egale de plats en plats. L'un avait encore faim après le crudo de pétoncle, l'autre n'avait plus faim après le poulet frit.

28 déc. 2023
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1 Commentaire
2.5

Mon amoureux est allé à ce restaurant 3 fois dans le passé & à chaque fois la nourriture était renversante & mémorable. L'expérience culinaire d'hier était à l'opposé. Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets & vins. Les 5 plats nous ont énormément déçus. Des plats sans complexités & aucun équilibre dans les goûts. La différence de qualité est vertigineuse entre les expériences précédentes & celle d'hier. Une facture totale de 415$ incluant les taxes & le pourboire pour du n'importe quoi. Le prix ne reflétait pas du tout la piètre qualité des plats. Le seul point positif : les vins étaient délicieux.

28 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Rapport qualité prix = dispendieux. Merci pour tout!

15 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une magnifique expérience gastronomique! Le personnel tout à fait charmant & compétent & le menu degustation s'est avéré un choix judicieux, tellement délicieux & d'une grande qualité! Merci à tous

10 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Une super expérience tant pour la qualité de la nourriture que pour le service

29 nov. 2023

Je laisse rarement des commentaires négatifs pour un restaurant, mais je crois que mon expérience de la semaine dernière vaut la peine d'être partagée. Nous sommes allés entre amis & nous avons tous été déçus de notre expérience, tant en ce qui concerne la nourriture que le service. La table souhaitait prendre le menu « Québec table gourmande », j'ai donc demandé s'il était possible d'avoir une option végétarienne. Le serveur m'a répondu « ouin....ben je vais voir si les cuisiniers sont down »... le serveur fut nonchalant tout au long du service. Côté cuisine, les focaccias n'étaient pas cuites, les pâtes étaient très fades & de base & le risotto n'était pas cuit en plus d'être très salé. Le tout pour 250$ pour 2 personnes... Je crois que les expériences varient grandement d'une fois à l'autre, & une uniformisation de la qualité m'inciterait à revenir. Merci

17 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.0

Rapport qualité prix discutable

11 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Fabuleux resto, chaleureux, service des plus sympathiques, de grande qualité... un peu dispendieux quand on prend l'accord mets-vins, mais l'expérience est plus complète, donc...

10 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Notre serveur était parfait. Juste assez présent, toujours de bon conseil. La qualité de la nourriture est excellente.

21 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Endroit merveilleux ....la qualité du service & des plats est excellente, un must si vous visitez Québec

4 juin 2023