Le Bedeau

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5.0

Notre première visite & sûrement pas la dernière! Nous avons apprécié l'accueil ainsi que les informations données par les chefs(Arnaud & Pierre) en ouverture du repas. L'explication du concept Bedeau. Le décor est agréable & le choix du comptoir ou table pour déguster leur plat est parfait! La nourriture était excellente & les vins parfaits! L'expérience olfactive nous avons adoré! Vraiment à proposer à nos invités avec les explications de leur concept. Bravo & merci à Sébastien & à toute l'équipe équipe! Très belle expérience!

Mickey

5.0

bonne bouffe belle carte de vin prix acceptable, Portion style ''tapas'' donc à partager excellent service! Merci Félix pour tes bon soins nous avons bien apprécier notre expérience! Bref je recommande fortement !

Jean

5.0

tout était exquis. les olives chaudes, la focaccia & son pesto, la macreuse, les betteraves au café, le poivron farci d’agneau, les vins, & le service attentionné, dans un décor soigné à l’éclairage doux & à l’acoustique intimiste.

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5.0

Deuxième fois pour moi dans votre établissement. Deuxième fois au bar & deuxième fois charmée. La nourriture était excellente, les cocktails & le vin aussi! Le sommelier a encore visé juste avec ses conseils & nous avons adoré le service de jeff!
De la part de quelques-un qui va souvent au restaurant & est donc dure à impressionner, tout est parfait, vous êtes ajouté à ma liste de préférés ☺️

Camila

5.0

Comida deliciosa, tudo que provamos estava excelente! Atendimento ótimo e muitas opções de vinhos. O melhor restaurante que visitei em Quebec!

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3.0

Décor superbe, menu alléchant & plats délicieux. Mais l'expérience dégustation avec accord vin n'est pas à la hauteur. Plats inégaux entre les 3 convives. Couverts & Verres à vins non changés entre les services. Le serveur absent. Un collègue est souvent venu pour palier son absence/ délai de service.

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5.0

Personnellement j'aime ce genre. Il y'a avantages de mets/vins impossible à réaliser autrement. J'adore. Ce n'est pas une première car je suis allé au mange grenouille au Bic & au Château Frontenac autrefois pour un semblable expérience

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5.0

Le menu "tapas" est pairé avec des vins audacieux & à la perfection. Beau restaurant & belle ambiance pour souligner quelque chose (d'importance!).

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3.5

Nous avons adoré la nourriture & la carte des vins. Contrairement à ce qui est dit, nous n'avons pas trouvé la musique si élevée. L'ambiance est bonne & le concept super. Point négatif, le service. Lent, très lent. Nous avons eu des verres vides longtemps. Le service fait partie de l'expérience en restauration. J'aurais le goût d'y retourner mais le service sera un frein. La Ville de Québec ne manque pas de restaurant avec de belles cartes, un bon menu & surtout un service impeccable.

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5.0

Salut, nous adorons le Bedeau ! Nous sommes à notre 3e visite! Petit commentaire pour cette fois-ci le Wine Pairing était moins ''sur la coche'' que lors de nos autres visites. Mais c'est vraiment un détail ! On apprécie vos vins funky !