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Restaurant Coup de cœur

Le Bedeau

Bar à vins & péchés du terroir

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirTapasContemporaine/ModerneDu TerroirOptions sans glutenCharcuterieBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Entrez dans l’univers du bedeau et laissez-vous séduire par des vins d’exception, des plats à partager et du plaisir presque péché dans un lieu propice aux confessions. Ici, tous sont bienvenus, autant les connaisseurs du vin que les néophytes : aucun plaisir n’est coupable entre nos murs!

Nous inspirant des lignes aromatiques du vin, nous créons un menu de «tapas du terroir», soit des plats à partager mettant à l’honneur des produits locaux qui sont parfaitement accordés aux vins. Ceux-ci sont servis au verre, ce qui vous permet de découvrir de nouveaux horizons vinicoles, autant d’ici que d’ailleurs.

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Bedeau a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Bedeau

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-07
5★
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Résumé des avis

Le Bedeau propose une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante au cœur de Québec, marquée par un décor unique et une énergie vibrante. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de la sélection de vins et la pertinence des accords qui accompagnent une carte créative composée de plats savoureux à partager. L'équipe en salle est largement reconnue pour son attention, ses connaissances et sa gentillesse, contribuant à rendre chaque expérience mémorable. Bien que les avis puissent varier sur la taille des portions ou le volume de la musique, le consensus général met en lumière l'excellence de la cuisine et le professionnalisme du personnel, faisant de cet établissement une destination souvent recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les rencontres conviviales.
Page 21 de 22 - 218 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant avec des plats recherchés en fonction des vins suggérés en accord À ne pas manquer les pétoncles le homard & le tartare avec son os à la moelle N'oubliez pas de commander du pain pour ne rien manquer du plat succulent 😋 plats de tapas à partager à deux & belle ambiance. Prenez & mangez en tous vous ferez cela en mémoire de moi !!

11 août 2022
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1 Commentaire
3.0

Le serveur au bar nous a ignoré, aucun service sans que nous le demandions, nous avons versé nos verre de vin nous mêmes chaque fois ils nous a servie de leau apres lui avoir demander mais elle etait chaude, nous devions mettre nos assiettes terminer dans ses mains pour quils les ramasse pour commander nous devions lui demander. & tout ca sans le moindre sourire! & vous devriez egalement mettre des ampoules qui ne produisent pas de chaleur sur le comptoir bar cela rechaufe le vin

10 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. Le homard & les agnolettis sont nos coups de coeur. Les vins sont inusités, mais très bons. Nous axons faits les accords ce qui ajoute un plus. Le prix des verres sont raisonnables. Nous allons revenir.

7 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons grandement apprécié notre repas. Ce concept d'avoir développé des plats autour des vins nous a grandement plu. Le décor a bien été réfléchi en ramenant ces éléments que nous avons connus jadis: la carte des vins avec sont "Buvez en tous", le menu avec "Notre pain quotidien", les éléments architecturaux comme les vieilles boiseries de sacristie récupérées, les bancs d'église, le grillage des confessionnaux, la petite "sainte Vierge" sur le comptoir de cuisine etc. nous ont tous plongés dans cet atmosphère d'une sacristie de bedeau... Les plats sont raffinés & excellents. Une note particulière pour le homard de la Gaspésie &, pour le dessert, le cake à l'huile d'olive & toutes ses garnitures... Un grand merci à notre serveuse Marie-Andrée & un grand BRAVO à toute l'équipe en cuisine. Nous y retournerons avec plaisir!

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Je recommande fortement Le Bedeau!!! Tous les plats étaient excellents!! L'accord vin était parfait!! Excellent service! Expérience à vivre!!!

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, formule innovante ou tout débute avec le vin. Plats style tapas présentés avec soin & très goûteux. Avons essayé à 4 , huîtres, saumon, maquereau, homard, pétoncles X 2,boeuf en tartare; tous excellents . Le choix des vins était exemplaire.
A découvrir le dessert à l'huile d'olive & son vin , voilà toute l'essence de cet établissement. Bravo à toute l'équipe & bonne continuation.

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Miam! Nous avons adoré notre souper! Mets délicieux, personnel attentionné, accord vin & mets surprenant!
Coup de coeur pour les agnolettis, le homard & la macreuse de boeuf! Pommes de terre chaudes succulentes avec beurre fouetté! On y retournera avec grand plaisir!

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Situé dans le vieux québec ,accueil courtois personnel attentionné & les plats sublimes avec accord mets vins j'y retournerais sans faute

5 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Décor surprenant & magnifique.Ambiance agréable.Musique qui permet de parler sans avoir à crier.Personnel sympathique qui nous informe bien,à l'écoute de nos de.Nourriture excellente,accord mets & vin incomparable.

4 août 2022
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1 Commentaire
3.5

Excellents plats, pour l'accord mets & vin nous avons été très satisfaits des rouges mais beaucoup moins impressionnés des blancs. On comprends aussi que le service est en rodage.

4 août 2022