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Restaurant Coup de cœur

Le Bedeau

Bar à vins & péchés du terroir

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirTapasContemporaine/ModerneDu TerroirOptions sans glutenCharcuterieBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Entrez dans l’univers du bedeau et laissez-vous séduire par des vins d’exception, des plats à partager et du plaisir presque péché dans un lieu propice aux confessions. Ici, tous sont bienvenus, autant les connaisseurs du vin que les néophytes : aucun plaisir n’est coupable entre nos murs!

Nous inspirant des lignes aromatiques du vin, nous créons un menu de «tapas du terroir», soit des plats à partager mettant à l’honneur des produits locaux qui sont parfaitement accordés aux vins. Ceux-ci sont servis au verre, ce qui vous permet de découvrir de nouveaux horizons vinicoles, autant d’ici que d’ailleurs.

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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Le Bedeau a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Bedeau

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-08-06
5★
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Résumé des avis

Le Bedeau propose une atmosphère à la fois sophistiquée et accueillante au cœur de Québec, marquée par un décor unique et une énergie vibrante. Les clients soulignent fréquemment la qualité exceptionnelle de la sélection de vins et la pertinence des accords qui accompagnent une carte créative composée de plats savoureux à partager. L'équipe en salle est largement reconnue pour son attention, ses connaissances et sa gentillesse, contribuant à rendre chaque expérience mémorable. Bien que les avis puissent varier sur la taille des portions ou le volume de la musique, le consensus général met en lumière l'excellence de la cuisine et le professionnalisme du personnel, faisant de cet établissement une destination souvent recommandée tant pour les occasions spéciales que pour les rencontres conviviales.
Page 3 de 61 - 609 Avis

Excellent food & service

19 mars 2026
sur Google

Nous avons opté pour le forfait Découvertes & nous avons été choyé. C'était succulent , les produits biens présentés par notre serveuse qui était d'une extrême gentillesse & sympathique à souhait. Nous avons passé une belle soirée. On y retourne c'est certain. 🙂👍

12 mars 2026
sur Google
5.0

Excellents plats & belle carte des vins. Nous avons adoré notre service & que dire du décor. Tout était magnifique.

6 mars 2026
sur Google

Le Bedeau est une superbe découverte, ce bistrot a la fois décontracté & raffiner offre un service professionnel & courtois. Nous avons déguster les choux Bruxelles, le carpacho de canard & la chaudrée de fruits de mer. Tout est parfait avec un accord des vins qui a démontré le professionnalisme du sommelier sans oublier celui du personnel en salle qui maîtrise la carte des vins & le menu parfaitement.

Notre soirée est le résultat d'une équipe en salle & d'une brigade en cuisine qui ont du plaisir à travailler ensemble.

Nous avons couronné le tout avec une crème brûlée à l'orange & un vin fortifié exquis.

Le Bedeau me réconcilie avec le Vieux Québec, ce n'est pas un resto attrape touriste.

1 mars 2026
sur Google

Nous nous sommes régalés!

9 févr. 2026
sur Google

Do the tasting & wine pairing. Absolute perfection. Great vibe & amazing service

7 févr. 2026
sur Google

Incroyable service, Marie-Josée était chaleureuse & férue des accords mets & vins! Nous avons passé une magnifique soirée & avons adoré les repas!

27 janv. 2026
sur Google

Une première à ce resto & très certainement pas une dernière! Excellente bouffe & parfait accord pour le vin! Le serveur fut de très bon conseil. 😄🥂 Nous recommandons sans hésiter !

26 janv. 2026
sur Google
5.0

Très belle ambiance pour boire un verre de vin. Nous avons été bien accueillis, bien conseillés & bien servis. Nous avons passé un excellent moment.

25 janv. 2026
sur Google

I fell into this place on a cold Quebec evening-well, freezing, in fact: -30°C.

The restaurant was buzzing, & I didn't think I had a chance, but the hostess managed to squeeze me into a spot at the bar, followed by a relatively quick move to a side high-top table. After that, I can tell you-it was worth the'wait.'

The menu is short but exceptional. After discussing options with the server, she said of the ribeye (which looked like a very large serving),'I can do it, but you won't want anything else to eat-no soup, no appetizer, no bread, & definitely no dessert.' Challenge accepted, & she was absolutely right.

The steak was cooked to medium-rare perfection, the sauce was stunning, & the mushrooms & dauphine potatoes were equally impressive-creamy & crisp like none I've had before.

This place rivals its'more vaunted' neighbours.

24 janv. 2026
sur Google