Le Brunch propose une cuisine d'inspiration canadienne axée sur des produits frais et des méthodes de préparation traditionnelles. Le menu offre une variété de plats à base d'œufs accompagnés de sélections de fruits mettant en valeur les récoltes saisonnières locales. La clientèle profite d'un cadre simple conçu pour un service efficace et un confort fonctionnel. Chaque assiette présente des associations classiques de protéines et de légumes cultivés avec une attention rigoureuse à l'équilibre nutritionnel. L'établissement maintient une concentration sur une exécution culinaire constante tout en offrant des portions généreuses pour ceux qui recherchent une alimentation substantielle. Cette destination fonctionne comme un point de repère fiable pour les personnes désirant des repas directs élaborés à partir de denrées agricoles de base. L'ambiance reste centrée sur une approche minimaliste où la qualité des ingrédients prime dans chaque assiette.
Le Brunch est largement reconnu pour la fraîcheur, la saveur et la générosité de ses portions, de nombreux clients vantant la belle présentation et la variété des plats, notamment les œufs bénédictine. Si une grande partie de la clientèle souligne l'atmosphère chaleureuse, moderne et le service attentionné, certains ont rapporté des expériences en dents de scie, mentionnant des temps d'attente prolongés, des repas servis tièdes ou des lacunes dans le suivi lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, l'établissement laisse une impression positive qui incite plusieurs visiteurs à revenir, bien que certains suggèrent que des améliorations opérationnelles pourraient rehausser davantage l'expérience client.
Expérience désastreuse.
Resto pas super achalandé & nous avons attendus 45 min avant de même pouvoir commander un café & 1h30 pour nos assiettes. Nous étions 4…
Le service était nul. La bouffe infecte.
Il manquait des items pour chacune de nos assiettes (plus de gaufres, plus de fève au lard, plus de smoothie framboise, etc). Tout était froid, & nos commandes étaient incorrectes.
Nous l'avons soulevé gentiment à la serveuse qui nous à répondu « bin je peux pas aller les aider ».
La sauce hollandaise goûtait sûre, toasts froides & mouillées.
Vraiment, un brunch dégeu à éviter à tout prix.
Bel endroit bien situé à Ste-Foy. Service respectable mais quand même long pour le peu de gens dans le restaurant. Sur 4 assiettes, 3 contenaient des erreurs (erreurs de la cuisine & de la serveuse (remplacement de patate pour leurs spécialités,oeufs demandés très bien cuit & arrivé mollet, assiette servit sur muffin anglais au lieu de bagel). Repas servit froid/tiède & erreur dans la facturation. Très chère payé pour un déjeuner sous la moyenne (80$ pour deux personne avec un café & un jus).
Pire restaurant déjeuner ever premièrement endroit mal indiqué stationnement horrible aucune affiche à l'extérieur déjeuner hors de prix assiette vide extra poutine à 5$ 3-4 morceaux de fromage Rapée & environ 10 patate & un peux de sauce hollandaise avec des toasts jamais servis arrivé brûlé pas de réchaud de café & aucun verre d'eau avec les tables sales non laver restaurant conçurent à coter assiette pleine & service hors pairs pour le même prix & stationnement bien indiqué gratuit
Manque d'ingrédient pour leur menu manque d'expérience plus jamais
26 juil. 2026
sur Google
🍽️
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Nourriture & service c'est très bien. Le café n'est pas inclus dans le prix (déception) & malgré le fait qu'on a demandé à notre serveuse de valider le billet de stationnement on a dû payer $10 pour le stationnement (grosse déception....). Ne pense pas y retourner de façon régulière, dommage.
Nous sommes arrivés à 11 h 30 & avons été assis vers midi. On a dû faire signe à l'hôtesse pour dire à la serveuse qu'elle vienne nous voir. Elle ne nous a même pas dit bonjour ni souhaité la bienvenue. Elle était froide & pas du tout accueillante. On a dû demander plusieurs choses à l'hôtesse parce que notre serveuse n'était presque jamais là.
Elle a oublié mon café glacé &, quand je l'ai finalement reçu, il était chaud. Le service était tout simplement mauvais du début à la fin.
On a attendu environ une heure avant de recevoir nos plats, même si le restaurant n'était pas occupé. La cuisine avait l'air complètement perdue & très lente. J'ai commandé le King Kong, mais il manquait des choses dans mon assiette. En plus, la présentation était vraiment affreuse : on aurait dit que tout avait été lancé dans l'assiette. J'ai aussi dû demander mon pain parce qu'ils l'avaient oublié.
C'était ma première fois ici &, honnêtement, c'est la pire expérience que j'ai eue dans un restaurant. C'est certain que je ne reviendrai jamais.
Service extrêmement long, beaucoup d'articles non disponible, 8.50$ pour un café qui goute l'eau …. Le repas de mon conjoint était froid. Mes oeufs benedictines etaient trop cuits & les fruits dans nos assiettes pas mûres..bref première & dernière fois
Vraiment déçu du brunch
Avons attendu 1hr15 pour avoir nos assiettes qui sont arrivés tièdes & froides
Cuisine très désorganisé Café digne de l eau de vaisselle
On voulait essayer ce restaurant pour changer mais sommes répartis déçu
Décevant, Il y a tellement de bons restaurants à Québec, celui-ci n'en vaut absolument pas le détour.
Après une heure d'attente, toujours pas d'assiettes, si au moins nous avions du bon café en attendant... le café est atroce. La nourriture est arrivé froide & les oeufs pas cuits, encore transparent dans l'assiette. Les toasts étaient bien...
Le serveur nous à remis un 10%, c'est apprécié mais ne compense pas un déjeuner raté pour tout le groupe.
Ah oui, aucune alcool n'est servi, même si c'est toujours dur le menu, donc oubliez les mimosas... le permis était trop dispendieux qu'on nous à dit.
Expérience très décevante.
Nous avons attendus au moins 1h15 avant d'avoir notre assiette. Café imbuvable
Repas très ordinaire ( oeuf non-cuit, repas froid)
Ils ont servis des tables qui ont commandées avant nous , bref ordinaire
Je vous suggère d'essayer d'autres restaurants dans la ville de Québec.
