Le Brunch propose une cuisine d'inspiration canadienne axée sur des produits frais et des méthodes de préparation traditionnelles. Le menu offre une variété de plats à base d'œufs accompagnés de sélections de fruits mettant en valeur les récoltes saisonnières locales. La clientèle profite d'un cadre simple conçu pour un service efficace et un confort fonctionnel. Chaque assiette présente des associations classiques de protéines et de légumes cultivés avec une attention rigoureuse à l'équilibre nutritionnel. L'établissement maintient une concentration sur une exécution culinaire constante tout en offrant des portions généreuses pour ceux qui recherchent une alimentation substantielle. Cette destination fonctionne comme un point de repère fiable pour les personnes désirant des repas directs élaborés à partir de denrées agricoles de base. L'ambiance reste centrée sur une approche minimaliste où la qualité des ingrédients prime dans chaque assiette.
Le Brunch est largement reconnu pour la fraîcheur, la saveur et la générosité de ses portions, de nombreux clients vantant la belle présentation et la variété des plats, notamment les œufs bénédictine. Si une grande partie de la clientèle souligne l'atmosphère chaleureuse, moderne et le service attentionné, certains ont rapporté des expériences en dents de scie, mentionnant des temps d'attente prolongés, des repas servis tièdes ou des lacunes dans le suivi lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, l'établissement laisse une impression positive qui incite plusieurs visiteurs à revenir, bien que certains suggèrent que des améliorations opérationnelles pourraient rehausser davantage l'expérience client.
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Crêpe au. Fraises la meilleure 🥰🥰🥰l'essayer c est adopter 🥰
Le brunch était délicieux ! Un grand merci à Sarah pour son excellent service. Elle est magnifique, toujours souriante, accueillante & très serviable. Son professionnalisme & sa gentillesse ont rendu notre expérience encore plus agréable. Nous reviendrons avec plaisir !
29 juil. 2026
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Découverte des goûts & saveurs d'un bon déjeuner. Des assiettes généreuses & un service avec le SOURIRE! Bien situé à Ste Foy dans le Quartier Gourmet. Par chance nous étions 4 & nous avions réservé, car le dimanche' Le restaurant Le Brunch' est le plus populaire de Ste Foy. En plus .. tu ne mange pas avec le voisin ! Les tables sont bien distancées, les plafonds très haut & musique d'atmosphère excellente. J'ai travaillé dans la restauration pendant plusieurs années & je recommande comme mon restaurant du dimanche matin. La semaine Vanessa est super accueillante & souriante. Les fins de semaine, les belles & jolies demoiselles se font un plaisir de nous servir. Je suis très heureux d'avoir découvert mon resto dimanche.
En ces temps difficiles pour les restaurateurs, je prends le temps de vous faire part de notre expérience.
Nous sommes extrêmement déçus de notre première - & assurément dernière - visite à ce restaurant.
Voici pourquoi.
Nous avions réservé en voyant une promotion offrant 15 % de rabais. Une fois sur place, en vérifiant sur mon téléphone, j'ai réalisé qu'il fallait activer cette promotion, laquelle ne devenait valide que deux heures plus tard. Si cette condition est effectivement indiquée quelque part, elle ne l'est certainement pas de façon claire. Résultat : nous n'avons pas pu bénéficier du rabais. Nous avons eu l'impression d'avoir été induits en erreur par cette offre.
Mais ce n'était que le début.
Je suis généralement peu critique envers le service, mais dans ce cas-ci, celui-ci a été franchement décevant. Nous avions précisé dans la réservation que nous célébrions l'anniversaire d'une des quatre personnes. Pourtant, aucune mention, aucune attention, aucun mot de la part du personnel.
À notre arrivée, la serveuse - peu souriante - ne nous a pas offert de café ni d'autre breuvage; nous avons dû le demander. Le délai pour recevoir nos assiettes était tout à fait raisonnable, & la nourriture, sans être exceptionnelle, était bonne.
Cependant, aucun réchaud de café ne nous a été proposé (le café étant pourtant facturé 3,50 $, alors que la majorité des restaurants déjeuner est fermé inclus avec le plat principal). Encore une fois, nous avons dû le demander.
Après avoir terminé notre repas, nos assiettes sont restées sur la table pendant plus de 30 minutes. Pendant ce temps, nous pouvions voir la serveuse consulter son téléphone pendant de longues minutes, sans se soucier de notre table.
Enfin, le coupon pour le stationnement gratuit n'a pas fonctionné, & nous avons dû payer 10 $.
En résumé, pour moi & mes trois invités, il s'agit d'une expérience décevante que nous ne répéterons pas. Nous éviterons probablement de retourner au District Gourmet, & il est peu probable que nous recommanderons ni ce restaurant ni cet établissement à notre entourage.
3 serveuses pour toute la salle, avec un nombre impressionnant de réservations le dimanche de Pâques. Très mauvaise gestion, je plains les employées qui, bien que très efficace & souriantes malgré tout, étaient incapable d'offrir un bon service. 2h15min pour recevoir notre commande. Les plats attendaient sur le passe-plat de longues périodes. Aucun client satisfait, tous attendaient beaucoup trop longtemps. Plusieurs sont repartis sans manger.
