Le Brunch propose une cuisine d'inspiration canadienne axée sur des produits frais et des méthodes de préparation traditionnelles. Le menu offre une variété de plats à base d'œufs accompagnés de sélections de fruits mettant en valeur les récoltes saisonnières locales. La clientèle profite d'un cadre simple conçu pour un service efficace et un confort fonctionnel. Chaque assiette présente des associations classiques de protéines et de légumes cultivés avec une attention rigoureuse à l'équilibre nutritionnel. L'établissement maintient une concentration sur une exécution culinaire constante tout en offrant des portions généreuses pour ceux qui recherchent une alimentation substantielle. Cette destination fonctionne comme un point de repère fiable pour les personnes désirant des repas directs élaborés à partir de denrées agricoles de base. L'ambiance reste centrée sur une approche minimaliste où la qualité des ingrédients prime dans chaque assiette.
Le Brunch est largement reconnu pour ses déjeuners généreux et savoureux, de nombreux clients louant la fraîcheur des ingrédients et la diversité du menu, notamment les oeufs bénédictine. Bien que l'ambiance soit régulièrement décrite comme lumineuse, moderne et accueillante, l'expérience culinaire demeure inconstante au niveau du service. Si de nombreux clients ont bénéficié d'un service professionnel, rapide et chaleureux, d'autres ont rapporté des délais importants, une longue attente pour le café et des manques de coordination qui nuisent parfois à la qualité globale. Malgré ces défis de service récurrents, surtout lors des périodes d'affluence, plusieurs convives apprécient les efforts du propriétaire pour prendre en compte les commentaires et continuent d'y retourner pour la qualité et la générosité des assiettes.
J'ai jamais attendu aussi longtemps pour des oeufs. Nous avons attendu 2h15 pour avoir des oeufs froid. De plus, le parking commence a coûter cher pour 2h d'attente pour des oeufs.
Décevant, Il y a tellement de bons restaurants à Québec, celui-ci n'en vaut absolument pas le détour.
Après une heure d'attente, toujours pas d'assiettes, si au moins nous avions du bon café en attendant... le café est atroce. La nourriture est arrivé froide & les oeufs pas cuits, encore transparent dans l'assiette. Les toasts étaient bien...
Le serveur nous à remis un 10%, c'est apprécié mais ne compense pas un déjeuner raté pour tout le groupe.
Ah oui, aucune alcool n'est servi, même si c'est toujours dur le menu, donc oubliez les mimosas... le permis était trop dispendieux qu'on nous à dit.
Expérience très décevante.
Nous avons attendus au moins 1h15 avant d'avoir notre assiette.
Café imbuvable
Repas très ordinaire ( oeuf non-cuit, repas froid)
Ils ont servis des tables qui ont commandées avant nous , bref ordinaire
Je vous suggère d'essayer d'autres restaurants dans la ville de Québec.
14 juin 2026
sur Google
🍽️
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Nous sommes arrivés à 12h20. Nous étions 4 personnes à notre table. Nous avons commandé à 12h35. Notre repas nous a été servi à 14 h 38. Ils n'avaient pas beaucoup de clientèle vs le délais d'attente. Les cuisiniers étaient totalement perdu. De plus, mes oeufs bénédictine & de ma fille étaient trop cuits. Mon repas n'était pas ouff pour le prix. D'ailleurs, le couple assis derrière nous a quitté le restaurant, mécontent de devoir attendre aussi longtemps. Nous aimons allé le soir au district gourmet pour les hamburger mais je vous déconseille d'aller au brunch le matin.
Nous avions réservé pour 12 h 30, mais notre repas nous a été servi à 14 h 38.
Je n'ai jamais autant attendu pour un déjeuner. De plus, les oeufs bénédictine de mon conjoint & de ma fille étaient trop cuits. L'attente était vraiment très longue &, à la fin, nous étions épuisés.
D'ailleurs, le couple assis derrière nous a quitté le restaurant, mécontent de devoir attendre aussi longtemps.
J'aime habituellement manger dans ce restaurant & je souhaitais essayer les déjeuners, mais j'ai été très déçue. Je ne le recommande pas pour le déjeuner.
Je n'ai vraiment pas apprécié mon expérience.
Parfait synonyme de médiocre. Le service a été plus qu'insuffisant. Nous sommes arrivés à 11h & avons eu nos assiettes froides & incomplètes pour certains, à 12h20. Des oeufs pochés manqués, des restants de saucisses en accompagnements & une sauce hollandaise instantanée. Nous avons demandé deux fois de l'eau sans en avoir eu. Pendant tout le temps que nous attendions on voit les employés grignoter à la cuisine à même les plats. Pour finir la serveuse avait mal traité notre billet de stationnement donc on a dû payer un autre 10$. Sérieusement allez mettre vos sous ailleurs. Tres mauvais rapport qualité prix. Il se fait mieux à Québec.
1ere fois a ce resto ( découvert par FB) très decue de la cuisine on demande oeuf tournée leger : on reçois oeuf croûter , je demande omelette baveuse : le dessous tout brun
Je demande pain multigrain je reçois pain blanc avec 3 pouces de beurre ..... TRESSS DECU désolé mais au prix qu'on paie on aurais aimer avoir +
Un désastre total du début à la fin nourriture était si peu fraîche ou mal préparée- À ÉVITER!!!!!!
Nous sommes venus en couple pour un brunch qui devait être un moment agréable, mais cela s'est transformé en une expérience extrêmement désagréable en raison d'un service médiocre & d'un flagrant manque d'organisation.
Le service : Pessime de bout en bout. Personne ne nous a accueillis pour offrir des breuvages, & nous n'avons même pas eu d'eau avant l'arrivée des plats. Aucun suivi n'a été fait pendant le repas : personne n'est venu valider si tout allait bien. Mon conjoint a dû demander son café à plusieurs reprises, pour finalement ne jamais le recevoir. Nos rôties sont arrivées bien après que nous ayons terminé nos assiettes. De plus, la propreté de la vaisselle ark!!
La gestion des tables : Personne ne venait débarrasser. Si le personnel était débordé ou en formation, la moindre des politesses aurait été de nous en aviser.
La nourriture : Une immense déception. En plus du service chaotique, la nourriture est arrivée froide. J'avais spécifiquement demandé mes oeufs bien cuits, mais ils m'ont été servis complètement coulants & baveux. Pour couronner le tout, la nourriture était si peu fraîche ou mal préparée que j'ai été prise de terribles crampes d'estomac 3hrs après le repas. J'ai été tellement malade que nous avons dû annuler toutes nos activités prévues pour le reste de la journée. C'est tout simplement inadmissible.
🛑 Verdict
Une sortie de couple complètement gâchée. Payer pour un tel niveau de négligence est inacceptable. Nous ne recommandons absolument pas cet endroit.
On est des habitués du District Gourmet, mais c'était notre première visite à Le Brunch. J'ai opté pour les oeufs bénédictines'Jsuis Plus Capable' (voir vidéo) absolument excellents & très savoureux 👌😄 La serveuse Vanessa a été très dévouée & le repas fut prêt dans un temps bien raisonnable. Comme dans tout resto, pou un grand groupe c'est mieux de réserver, mais on était deux & tout a été parfait. Bien hâte d'y retourner 👍🙂 Continuez votre bon travail !
Excellente découverte pour le déjeuner à Sainte-Foy ! « Nous sommes allés manger au restaurant Le Brunch, situé dans le magnifique District Gourmet, & c'était super bon ! Les portions sont très généreuses & les assiettes sont appétissantes. La grande crêpe au chocolat avec oeufs, saucisses & patates à déjeuner était décadente, tout comme la savoureuse poêlée de légumes surmontée d'un oeuf.
?L'ambiance du restaurant est superbe : c'est très lumineux, moderne & spacieux avec de hauts plafonds. Un avantage majeur qui fait toute la différence : le stationnement est gratuit (un gros plus dans ce secteur) !
?Bref, une superbe adresse à Québec pour un excellent brunch en famille ou entre amis. Je recommande fortement & j'y retournerai sans hésiter !
