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Restaurant

Le Brunch

Le Brunch sublime vos matins avec des assiettes saines et colorées au cœur de Québec.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.6
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
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dimanche
Photo de Le Brunch, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Québec
DéjeunerSantéCanadienneBrunch
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À propos

Le Brunch propose une cuisine d'inspiration canadienne axée sur des produits frais et des méthodes de préparation traditionnelles. Le menu offre une variété de plats à base d'œufs accompagnés de sélections de fruits mettant en valeur les récoltes saisonnières locales. La clientèle profite d'un cadre simple conçu pour un service efficace et un confort fonctionnel. Chaque assiette présente des associations classiques de protéines et de légumes cultivés avec une attention rigoureuse à l'équilibre nutritionnel. L'établissement maintient une concentration sur une exécution culinaire constante tout en offrant des portions généreuses pour ceux qui recherchent une alimentation substantielle. Cette destination fonctionne comme un point de repère fiable pour les personnes désirant des repas directs élaborés à partir de denrées agricoles de base. L'ambiance reste centrée sur une approche minimaliste où la qualité des ingrédients prime dans chaque assiette.

Détails

Commodités, services et plus

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Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5492)
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Kimono Sushi Bar Restaurant
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Avis pour Le Brunch

Nourriture
Service
sur Google3.7 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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6%
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Résumé des avis

Le Brunch est largement reconnu pour la fraîcheur, la saveur et la générosité de ses portions, de nombreux clients vantant la belle présentation et la variété des plats, notamment les œufs bénédictine. Si une grande partie de la clientèle souligne l'atmosphère chaleureuse, moderne et le service attentionné, certains ont rapporté des expériences en dents de scie, mentionnant des temps d'attente prolongés, des repas servis tièdes ou des lacunes dans le suivi lors des périodes de forte affluence. Dans l'ensemble, l'établissement laisse une impression positive qui incite plusieurs visiteurs à revenir, bien que certains suggèrent que des améliorations opérationnelles pourraient rehausser davantage l'expérience client.
Page 3 de 18 - 175 Avis

J'ai adoré mon expérience! La nourriture était excellente & le service aussi! Notre serveuse était Isabelle.

1 août 2026
sur Google

Super déjeuner le meilleur en ville, service, très belle atmosphère, service impeccable, , mention spéciale à Isabelle, très bonne serveuse, souriante, la meilleure 🙂une visite vous convaincra, restaurant le brunch, une visite vous convaincra, essayer la
Crêpe au. Fraises la meilleure 🥰🥰🥰l'essayer c est adopter 🥰

1 août 2026
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La nourriture étais passable mais le service était horrible. La serveuse exige à ce qu'on lui donne un 15% de tips soit 25$. Ce qui est absurde!!! Un tips reste un tips & cela n'est en aucun cas une obligation surtout qu'on a juste reçu notre commande sans rien d'extra.

1 août 2026
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Le brunch était délicieux ! Un grand merci à Sarah pour son excellent service. Elle est magnifique, toujours souriante, accueillante & très serviable. Son professionnalisme & sa gentillesse ont rendu notre expérience encore plus agréable. Nous reviendrons avec plaisir !

29 juil. 2026
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J'ai vraiment aimé l'ambiance ! Le service etais vraiment rapide & la serveuse vraiment tres gentille !!! 🥺💞

26 juil. 2026
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C'était excellent! J'ai pris un Philly supreme & je n'ai pas été déçue du résultat! :) Justine nous a donner un très bon service xxx

26 juil. 2026
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Meilleur brunch à Québec !!

26 juil. 2026
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Nourriture & service c'est très bien. Le café n'est pas inclus dans le prix (déception) & malgré le fait qu'on a demandé à notre serveuse de valider le billet de stationnement on a dû payer $10 pour le stationnement (grosse déception....). Ne pense pas y retourner de façon régulière, dommage.

26 juil. 2026
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Je ne recommande pas cet établissement. La gestion semble déficiente & les propriétaires ne paraissent pas maîtriser les normes de base en restauration, malgré leur expérience apparente. Le personnel embauché manque souvent d'expérience : j'ai observé des employés couper des aliments sans planche, dans des conditions d'hygiène préoccupantes.

Plusieurs problèmes de salubrité sont à signaler : réfrigérateurs souvent vides ou mal approvisionnés, ce qui entraîne des retards de service ; traces de contamination sur les réfrigérateurs, les comptoirs & la plaque de cuisson ; aliments cuits dans de mauvaises conditions (par exemple, du bacon brûlé réutilisé pour cuire d'autres aliments). J'ai également constaté que les cuisiniers ne se lavaient pas systématiquement les mains entre la manipulation de différents aliments, utilisaient les mêmes ustensiles, & touchaient à leurs effets personnels (sac, clés, téléphone) avant de reprendre des aliments sans se laver les mains.

Je considère que le MAPAQ devrait porter une attention particulière à cet établissement. Il me semble aussi que certaines pratiques de gestion du personnel, notamment concernant la rémunération, mériteraient d'être vérifiées.

La situation est grave, mais ils ouvrent & ferment les restaurants à l'année & empochent les fonds. Ils payent des employés sous la table. Pour économiser, la plupart des aliments sont pourris & ne respectent aucune norme.

Je vous invite à consulter les autres avis, qui font état de préoccupations similaires, avant de faire votre choix.

26 juil. 2026
sur Google

Pire restaurant déjeuner ever premièrement endroit mal indiqué stationnement horrible aucune affiche à l'extérieur déjeuner hors de prix assiette vide extra poutine à 5$ 3-4 morceaux de fromage Rapée & environ 10 patate & un peux de sauce hollandaise avec des toasts jamais servis arrivé brûlé pas de réchaud de café & aucun verre d'eau avec les tables sales non laver restaurant conçurent à coter assiette pleine & service hors pairs pour le même prix & stationnement bien indiqué gratuit
Manque d'ingrédient pour leur menu manque d'expérience plus jamais

26 juil. 2026
sur Google