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Restaurant Top Pick

Le Clan

Stéphane Modat elevates market-fresh ingredients into a refined culinary journey through Quebec’s seasonal bounty.

Old-QuebecMICHELIN
4.8$$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brunch: Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
MarketSeafood/FishContemporary/ModernOrganic/BioRegionalCreativeBrunchFine Dining / UpscaleTasting Menu

About

Yanick Parent's team which owns Bello Ristorante, La Bûche, Don Vegan et Peppe is very happy to team up with Stephane Modat, an amazing chef in Quebec city to create Le Clan.

Enter an exotic place where you seat next to mysterious beasts. Enjoy the sheer, raw pleasure that you will appreciate over and over again.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Saturday and Sunday from 9am to 2pm.
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Menus (1) QR Code

Menu
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Reviews for Le Clan

Food
Service
on Google4.8 (1900+)
*as of 2026-08-08
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Review Summary

Le Clan offers a memorable culinary journey through the flavors of Quebec, featuring a menu that highlights fresh, locally sourced ingredients with impressive creativity and precision. Guests frequently praise the exceptional service, noting the professional and attentive staff who contribute to a refined yet welcoming atmosphere. While the tasting menus and wine pairings are often described as a highlight, the lunch service provides an accessible and highly recommended way to experience the restaurant's expertise. Whether enjoying an intimate brunch or a multi-course dinner, diners consistently appreciate the meticulous presentation and the unique, farm-to-table concept that defines the overall experience.
Page 4 of 14 - 138 Reviews

Rien à redire. Excellents plats, bien recherchés & travaillés. Certains nous ont plu davantage selon nos goûts personnels, mais dans l'ensemble, tout était une réussite. Rapport qualité-prix excellent, belle ambiance. Mon collègue de l'université vivait sa première expérience gastronomique avec plusieurs services, & à 99 $ pour six plats, cela restait raisonnable pour notre budget d'étudiants. Shoutout à la disponibilité de la Labatt 50 en quille, parfaite pour accompagner la dégustation !

Feb 1, 2025
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Service & ambiance numéro 1 & qualité de la nourriture excellante !

Jan 12, 2025
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Wow quel souper! Le service est exceptionnel & le personnel est très sympathique. Nous étions sur les tables hautes dans le coin bar, c'était intime comme salle. Le film du chef était très intéressant aussi. Nous avons pris la dégustation de 4 services, mais qui a été de 7 services finalement. J'avais indiqué que c'était nos 15 ans de couple & nous avons eu une petite surprise. Très belle attention. Bon rapport qualité prix avec l'accord mets & vin. Je recommande.

Dec 15, 2024
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Nourriture exquise, service exceptionnel, nous avons été séduits par l'histoire derrière chacun des plats, les mélanges de saveurs, la complexité des saveurs & les goûts divins! Excellent rapport qualité-prix! Si vous hésitez, optez pour le menu dégustation!

Nov 3, 2024
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4.0

Bonjour, Un super rapport qualité prix ! Des mets servis avec délicatesse, dans un décor agréable. Bravo ! Un personnel à l'écoute & attentif aux détails. J'ai vraiment apprécié.

Oct 16, 2024
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Un repas d'exception dans un restaurant d'exception. La maitrise des plats était parfaite, les saveurs parfaitement équilibrées, un véritable plaisir pour les yeux & pour les papilles. Le chef ainsi que le chef pâtissier nous racontent une histoire à travers des mets de qualité. Ça fait plaisir de voir un restaurant qui encourage les producteurs locaux en mettant en avant leurs produits dans l'assiette (& dans la déco !) ainsi qu'aux serveurs quand ils nous apportaient les plats. Le service était très agréable ! ✨

Oct 16, 2024
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Nous avons sommes venus dîner pour souligner deux anniversaires avec le concept du Café de la Paix. Pleins de bonheur à partager en petit format à 5$ (même la Labatt 50 😆) rapport qualité-quantité-prix imbattable en ville! Merci x1000 à toute l'équipe pour toutes les belles attentions 🫶🏻

Oct 15, 2024
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Nous avons dégusté 8 vins (dans l'accord mets-vins) entrecoupé de (trop) petites bouchées. La quantité de nourriture était grandement insuffisante pour juger de sa qualité. Le rapport qualité-prix est bas. Si j'étais propriétaire de ce restaurant, je serais gênée de charger de tels prix pour aussi peu de nourriture. N.B. Nous sommes des habitués de restaurants gastronomiques aux portions raisonnables mais dans ce cas-ci, c'était pas au rendez-vous & pas à la hauteur de sa réputation.

Sep 28, 2024
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Fantastique expérience au sein de ce restaurant. Le personnel est aux petits soins & la qualité ainsi que la créativité des plats proposés rendent le passage au sein de cet établissement mémorable! Le meilleur restaurant que nous ayons fait à Québec!

Aug 26, 2024
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Les plats étaient excellents & le service impeccable. Le menu dégustation a pu être ajusté à nos préférences & restrictions alimentaires (pescovégétarien). Les prix étaient adéquats considérant la qualité des aliments & le service !

Aug 1, 2024
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