Le Cochon Dingue
Quebec City’s favorite destination for legendary ribs and indulgent comfort food classics.
OPEN7 am - 10 pm
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Display Alldejeuner(174) prix(62) rapide(57) qualite(47) cafe(47) breakfast(33) oeuf(31) souriant(30) bruyant(29) steak(24) concorde(23) dessert(23)
Le service a été un peu long pour recevoir nos cafés mais après tout c'est enchaîné rapidement. Les oeufs semblaient un peu sec comme si ils étaient resté en dessous du réchaud un peu trop long temps, toutefois en terme de goût c'était délicieux comme à chaque fois.

Tout était parfait sauf un point. Vol y avait très très peu de sauce hollandaise sur les oeufs bénédictines.... j'ai du commander un supplément qui lui était très généreux. Probablement le but de commander un supplément 🤔

Nous avons eu un excellent service malgré un achalandage évident.La nourriture très bonne,sauf pour une personne qui avait demandé un oeuf très bien cuit & l'a reçu coulant mais l'offre lui a été faite de le changé ce qu'elle a refusé.Donc nous sommes satisfaites.

Nous étions 5. Très bon repas. Parcontre les 2 cafés au lait n'étaient pas goûteux. Aussi le jaune d'oeuf de deux des plats n'était pas coulant (trop cuit).

Pour l'assiette brunch ou repas traditionnel oeufs & viande , un peu de fruits ou de tomates mettrais une touche de couleur & de vitamines dans l'assiette. Ce serait un must !

Suggestion: avec les excellents oeufs bénédictines, réduire de moitié la quantité de pommes de terre frites & ajouter une petite salade de laitue, oignons & tomates avec un peu de vinaigrette. Ceci pourrait aussi être offert comme une option !

Repas correct, sans plus. Mousseux aux fraises ne goutait rien, sauce à l'érable pour gaufre très liquide & diluée, patates déjeuner trop cuites. Par contre, les oeufs étaient très bons.

Le repas (déjeuner) était ordinaire, petite patates sèches & peu de sauce sur les oeufs bénédictines. Le service a été assez rapide, mais les assiettes n'ont été désservi que longtemps après que nous finissions de manger. Nous avons été déçu de notre expérience au Cochon Dingue

Problème avec ma commande, j'ai demandé d'avoir mes oeufs pochés bien cuits & ils était coullants & gluants. C'est le seul problème!