C’est en plein coeur du Vieux-Québec, à deux pas du Château Frontenac, que l’on peut retrouver une véritable institution, et ce, depuis 1956. Le restaurant Le Continental vous charmera avec ses lieux intimistes, son approche personnalisée et ses spectacles culinaires.
Détails
Nos Spécialités
Filet mignon en boite, crevettes flambées, langoustines, canard à l'orange, crêpes suzette en dessert
Le Continental est reconnu comme une institution culinaire classique à Québec, offrant une atmosphère raffinée et nostalgique qui transporte les convives dans une autre époque. De nombreux clients soulignent le service traditionnel unique, où le personnel expert prépare et flambe les plats directement à la table, créant une expérience à la fois mémorable et spectaculaire. Bien que le menu privilégie la cuisine française classique, le service impeccable, l'attention du personnel et le décor élégant contribuent régulièrement à faire des repas en famille ou en amoureux de véritables moments privilégiés. Bien que certains visiteurs aient noté que le rythme peut parfois sembler rapide ou traditionnel, la majorité salue la qualité constante des viandes, des fruits de mer et des desserts signatures, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et interactive.
We were so impressed with our experience at Le Continental that we returned the very next night! On our first visit, we had the special Flambé duck, which was an absolute delight. The flavors were rich & perfectly balanced, & the tableside preparation added a unique touch to the evening. We couldn't resist coming back the next night to try the Flambé steak, but the duck remained the standout dish-it was truly exceptional. The Caesar salad was fresh & flavorful, & the sweets were the perfect ending to both meals. The service was top-notch, with the staff making us feel welcome & ensuring everything was flawless. Le Continental has certainly earned a special place in our hearts, & we highly recommend it to anyone visiting Quebec City! & when we travel again to Quebec City we know where to go from now.
Nous avons été très déçus du Continental, supposé être un grand classique au service impeccable. Notre réservation était seulement à 20h30, donc on s'attend à être dans la salle à manger principale en 2e tablée. Mais non, on nous a placé au 2e étage dans une salle privée qui n'a vraiment pas le même cachet qu'au rez-de-chaussée. Un autre groupe assez bruyant était déjà là. De plus, notre serveur en formation ne nous a pas recommandé les bons plats (& fait tomber une flûte de bière qui a littéralement explosé sur la table, mais ça, ça peut arriver). Le filet mignon était trop cuit & les plats recommandés ne faisaient pas de cuisson à la table, ce que nous aurions aimé voir. Les pétoncles géants n'étaient pas vraiment plus gros que d'habitude. Cependant, la bisque de homard, le gratin dauphinois & la salade césar étaient tous des plats très délicieux. Pour le prix de la facture, on s'attendait à plus.
19 août 2024
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The place is very nice with a very unique performance. Every worker here are very friendly with talents. There are selections on the menu that cooks right in front of us including the steak, seafood, & Caesar salad. Many employees are bilingual & communicates very well. The food is amazing as well with many selections. The steak is well cooked, & the seafood are so fresh. Definitely recommend everyone who is gonna be visiting Old City of Quebec
Made reservations from the advice of a friend. Just a great experience. Started with very good cocktails & Canadian lobster as an appetizer (excellent). Then had flambé steak prepared tableside. Not only a great experience & entertaining but the food was outstanding. They also do Caesar salad tableside but we thought it would be too much food. Highly recommend
The pictures I am sharing, are of my very first visit with my wife from February 17, 2024. My wife & I were beyond impressed with the phenomenal service we received. The evening had commenced with me forgetting to bring my reading glasses with me, making it difficult for me to read the menu. That is until our server brought me an assortment of extra reading glasses to remedy this self inflicted & embarrassing dilemma. From that moment on, the entire dining experiences was nothing short of fabulous. My wife's exact words were, "I will never eat another Caesar's salad as good as this". After that evening, my & I unanimously decided we needed to return for a repeat visit..... which was yesterday, June 29, 2024. & just like our first visit, yesterday's visit did not disappoint!!! Oh, & just for clarity, we are from Vaughan, Ontario, Canada. We definitely look forward to more visits in the future.
Food: 5/5 - The preparation of the caesar salad & steaks was technical, exemplary, & meticulous. The salad dressing was seasoned well & perfectly emulsified. The steaks were cooked optimally'saignant.' The overall tasting experience was nothing short of sublime. Service: 5/5 - Issam deserves all the praise & commendations for his attention to detail & his recommendations. He displays immense respect to the patrons through his thoughtful service & to his craft through his masterful skill expression. Atmosphere: 5/5 - Clean & comfortable dinibg space. Lively but not loud. Overall ambience is one of convivial enjoyment or food & wine. To conclude, simply the best dining experience I've had.
What a wonderful trip to the past. Elegant dining, personalized table service & supurb food! Nicholas was wonderful. His Caesar salad & chateau briond presentation ere spot on. It was a rare treat in today's world.
We had an absolutely fabulous experience at Le Continental. The restaurant is old world classy with waiters in white coats. Many dishes are finished table side. We had Caesar salad made table side & it was delicious. The duck a l'orange was possibly the best we've ever had. Cherries jubilee flamed table side was heaven on a plate. Our friends' steak & veal dishes were also perfection. Service was exactly the right amount of attention. We can't wait to return.
Un restaurant unique à Québec ! Une institution en ville depuis 50 ans. C'est comme si vous alliez en France une soirée pour un classique Français incontournable à Québec. Ils cuisinent devant votre table, au guéridon. Ils servent les meilleurs escargots que j'ai mangés, la salade césar est tellement bonne, le filet mignon avec la sauce est incroyable, le homard (en saison) est probablement le meilleur que j'aie mangé. Pour une soirée mémorable, je vous recommande !
