C’est en plein coeur du Vieux-Québec, à deux pas du Château Frontenac, que l’on peut retrouver une véritable institution, et ce, depuis 1956. Le restaurant Le Continental vous charmera avec ses lieux intimistes, son approche personnalisée et ses spectacles culinaires.
Détails
Nos Spécialités
Filet mignon en boite, crevettes flambées, langoustines, canard à l'orange, crêpes suzette en dessert
Le Continental est reconnu comme une institution culinaire classique à Québec, offrant une atmosphère raffinée et nostalgique qui transporte les convives dans une autre époque. De nombreux clients soulignent le service traditionnel unique, où le personnel expert prépare et flambe les plats directement à la table, créant une expérience à la fois mémorable et spectaculaire. Bien que le menu privilégie la cuisine française classique, le service impeccable, l'attention du personnel et le décor élégant contribuent régulièrement à faire des repas en famille ou en amoureux de véritables moments privilégiés. Bien que certains visiteurs aient noté que le rythme peut parfois sembler rapide ou traditionnel, la majorité salue la qualité constante des viandes, des fruits de mer et des desserts signatures, ce qui en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique sophistiquée et interactive.
The reception was outstanding with the coat lady being super attentive, we were seated as requested through the reservation by a window - which was nice. & then it went downhill from there. Overall we felt rushed through the meal, servers taking glasses before we were done. It is important to add that the restaurant was busy but not full; we were the last seating at 8:00pm. The measure of the whiskies & cognac was minute.
Felt that the servers were all about the show of the flames at the tables while preparing the different platea/drinks that required. We were not into that, we were there for the food & a nice time together where we thought would be a nice restaurant
The chateaubriand was bland; it lack taste - even salt/pepper. Would not recommend.
David was our waiter & you were fortunate to have him as well as the rest of the staff. The Caesar salad is probably the best I ever had & the total experience was just wonderful. Kudos to you all.
We have been traveling to Quebec for many years & the one thing that remains constant is dining at this Amazing Restaurant. The most attentive & friendly servers, a wide variety of "the classics", & an entertaining & delicious preparation of dinner, prepared & presented tableside. & if that's not enough,finish with a flaming after dinner drink!!! It will soon become your favorite,as well as it is ours!!!
Une expérience fantastique dans la tradition de la cuisine française. Toute une brigade d'employés dévouée s'active à offrir un service hors du commun tout au long de la soirée : voiturier, vestiaire, maître d'hôtel, serveurs & cuisiniers. La carte des vins propose le format au verre. La sélection des bouteilles est assez variée & offre des vins issus de plusieurs styles & pays différents. Quelques bouteilles sont plutôt ordinaires & communes. Sinon, il y a plusieurs choix intéressants d'importation privée. (Vaste choix de Bordeaux) Le menu des plats est adapté à tous les goûts. La qualité gastronomique des assiettes est renversante. N'ayez aucune hésitation pour les viandes, le foie gras, le poisson & les fruits de mer; tout est de qualité & cuisiné avec une technique de maître.
C'était notre première fois dans ce restaurant & nous avons toutes été conquise. Les 3 steaks préparés devant nous par Andréas étaient très succulents, fondants . Je vous lrecommande fortement ce lieu pour un souper chic . 5 étoiles sans hésitation 🥰. Merci vraiment à Andreas qui était à notre service.
Pretty much everyone who visits Québec City raves about Le Continental & insists on paying a visit. So we did, & it was good food, theatrics & lot of money. The service was excellent, & we were taken care of. The staff are attentive & well presented as you would expect. Cocktails are nice to start off. Our starters arrived looking good. My Escargot not only looked good but tasted great as it was handled well by the chef. The classic Minestrone soup got a thumbs up from my partner. We had to go for the famous Caesar Salad, which was freshly prepared right in front of you, & it tasted divine. & then came the main course with the drama, which makes it interesting. My steak was nicely handled, & the only quib I had was the consistency of the sauce, which was too runny. My partner's fillet mignon also got a thumbs up. The sides & bread with butter were good. Finally, the Crepe Suzette was also prepared in front of us, fresh & delicate & lovely. The atmosphere was nice but a little dark for me with lightning. It definitely was an experience, particularly with the biggest tip I've ever given.
