La grande histoire d'un petit bistro sympa…Comme un trésor enfoui en plein cœur du Faubourg St-Jean, un véritable secret bien gardé … l'histoire du Hobbit. Ce petit bistro sympathique et sans prétention de la rue St-Jean, est à l'image du personnage de Tolkien. Malgré la hauteur de ses trois pommes, ìl porte en lui toute la grandeur d'une histoire dont l'écho se fait entendre encore aujourd'hui au moment du café. Au fil du temps, il est devenu l'endroit où les plaisirs de la table se conjuguent à une ambiance digne d'un chez-soi chaleureux et agréable. Mais attention, derrière ce visage familier et son air avenant, se tapient, entre les pierres de cette vieille maison, des fantômes qui animent, encore aujourd'hui, ce petit je ne sais quoi qui fait du Hobbit un lieu à part.
Détails
Nos Spécialités
Cuisine Bistro aux accents éclectiques! Carte des Vins foisonnantes
Le Hobbit est régulièrement salué pour son menu créatif et savoureux qui met en valeur des ingrédients locaux de qualité à travers des plats d'inspiration française uniques. De nombreux clients soulignent que les déjeuners et brunchs sont des expériences exceptionnelles, notant fréquemment l'excellent rapport qualité-prix et les portions généreuses. Le restaurant est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et charmante ainsi que pour une équipe de service décrite comme étant particulièrement amicale, attentionnée et compétente. Bien que les expériences puissent varier, la majorité des visiteurs apprécient la présentation soignée et l'ambiance accueillante qui en font une destination culinaire mémorable à Québec.
Ate here on Good Friday. Made a reservation over a month ago-visiting from out of town & wanted a nice restaurant for dinner that was close to our hotel, but could also be appropriate for our 8 year old son.
Did not disappoint. Shared veal shank & the catch of day (cod). Also got dessert. Son had homemade iced tea & husband & I split wine. Server, Sebastian, was lovely.
We were seated in the back room. Front space had bar spots & was more busier. Back was also filled, but also a small space. Definitely want a reso.
I comment more on it later, but worked for us as a family since we knew our son would be fine sharing these type of dishes. Plus we ate snacks at hotel lounge ahead of time, so there wasn't any kid hunger pains. If you bring kids, I'd say bring two max. Since it's not a kid place, but could work if you know your family.
Overall very happy with our choice & money spent. Merci!
6 avr. 2026
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Le prix est raisonnable pour la qualité de la nourriture. Je note en fonction des aspirations d'une table Michelin. Le plus gros problème est qu'il y a trop de saveurs dans chaque plats. Il paraît clair que le chef a une excellente maîtrise culinaire & des techniques française. Le manque de talent n'est pas la. Cependant, c'est peut être le revers de cette excellence technique, cet amalgame de choses individuellement délicieuses mélangées dans l'assiette noie le goût & l'objectif du plat. La plus grosse victime de cela était les huîtres frites. Tellement de saveurs différentes qu'on ne savait plus qu'est-ce qui était mis de l'avant. L'onglet de veau avait des moules, qui n'apportent strictement rien au plat à part une distraction. Les desserts avaient un air similaire de complications qui nous a fait sauter notre tour. Le service était bien, professionnel, mais long, probablement du à un gros groupe. Je laisserais le chef, clairement très talentueux & aussi clairement dans une recherche d'étoile Michelin avec une citation de Saint Exupery: La perfection est atteinte, non pas lorsqu'il n'y a plus rien à ajouter, mais lorsqu'il n'y a plus rien à retirer.
A wonderful breakfast. We stumbled upon Le Hobbit on a previous trip to Québec City, but prioritized visiting here when we returned to Québec.
The food is delicious & creative. The coffee is also excellent. We found the service to also be very good. Given the quality of everything, the value is absolutely outstanding
Absolutely stunning. Came here for breakfast from out west while on a business trip. It was the coziest, warmest little restaurant with amazing staff, incredible food & that beautiful traditional French culture. 50 years this place has been running & the experience shows. I will be back.
Niché au coeur de La Comté de Québec, Le Hobbit nous donne envie de Mordor dans la vie. Les saveurs & les Goûts-lum sont au rendez-vous. Il faut croire qu'ils sont des vrais magiciens, la quête culinaire est au coeur de l'anneau.
