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Restaurant

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Coastal French charm meets creative regional flavors in the heart of Le Bic.

Rimouski
4.7
Photo of Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge, Rimouski
FrenchRegionalMarketTapasGreat selection of wines
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About

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge offers a distinctive culinary approach rooted in French traditions and the utilization of regional ingredients sourced through local market networks. The menu prioritizes the natural integrity of seasonal products, emphasizing clean preparations that highlight the characteristics of each component. Guests encounter a disciplined commitment to authentic flavors, where classic French techniques harmonize with the bounty of the surrounding landscape. The environment reflects a deliberate balance between functional simplicity and the inherent cultural essence of the region. Culinary selections change periodically to mirror the availability of local harvests, ensuring that every plate maintains a direct connection to the agricultural rhythms of the area. This establishment maintains a rigorous focus on product quality and precise execution, defining its identity through its steadfast dedication to authentic, market-driven regional cuisine.
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Reviews for Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge is widely celebrated as a charming and historic destination that transports guests into a unique, theatrical atmosphere near the stunning views of Le Bic. Many visitors highlight the exceptional dining experience, praising the creative and refined tasting menus that showcase high-quality local products, often paired perfectly by knowledgeable sommeliers. The service is frequently described as warm, attentive, and professional, contributing to memorable stays in comfortable, character-filled rooms. While individual preferences regarding room amenities or room temperature vary, the overall sentiment reflects a strong appreciation for the inn's picturesque setting, exquisite culinary offerings, and inviting, cozy ambiance, making it a highly recommended stop in the region.
Page 2 of 4 - 39 Reviews
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1 Review
5.0

Des mets hors de l'ordinaire sont de vrais délices. De l'entrée au dessert.... tout était délicieux.

Jul 28, 2023
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1 Review
3.5

Resto chaleureux. Ambiance recherchée malheureusement perturbée par la chaleur. Climatiseur ne fonctionnait pas.
Entrée gaspacho savoureuse & orginale. Boeuf en plat principale décevant. On nous averti qu'il est jeune & sans gras alors je ne comprends pas pourquoi on le sert quand même ...j'ai fait confiance à un procédé de cuisson que je ne connaissait pas mais cela n'a pas comblé mes attentes. Le dessert épicé a mis un baume sur cette dernière déception. Mes compagnes ont les mêmes commentaires avec l'exception du plat principale qui était un plat de pâte autour de l'agneau qui n'était pas assez cuit .

Jul 21, 2023
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1 Review
5.0

On a été très bien accueilli. La chambre est propre & la déco est unique en son genre. C'est un lieu calme & reposant. Le menu est bien varié & les plats que nous avons mangés étaient délicieux (en entrée gaspacho & homard, bavette de boeuf & cavatelli en plat principal & miel & thym au dessert)

Jul 16, 2023
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1 Review
5.0

Carte des vins rafraichissante & diversifiée. Nous avons apprécié le menu dégustation axé sur les produits locaux. Mentions spéciales à la cuisson de la queue de homard, au concombre dans le dessert ainsi qu'à l'equilibre des saveurs dans chaque plat.

Bref, un délice!

Jul 14, 2023
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1 Review
4.5

J'ai commandé une longe d'agneau & cette pièce de viande était pleine de tiraillé & à ce point difficile à trancher qu'il m'aurait fallu une scie pour y arriver. Par contre, lorsque notre préposée au s ervice s'en est rendue compte, elle n'a cessé de s'excuser & nous a offert le plateau de fromage pour moi & le dessert pour mon mari, ce qui fut très apprécié. À part ce petit inconvénient, tout était parfait.

Jul 6, 2023
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1 Review
4.0

Entrée & plat principal: très bien
Dessert: trop de saveurs différentes, pas assez sucré
A revoir
Excellent service

Jun 25, 2023
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1 Review
4.0

Excellent service & conseils appréciés de la part du sommelier. Toutefois, parmi les plats dégustés, les pétoncles manquaient de cuisson & le dessert était décevant...

Jun 20, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons beaucoup apprécié l'utilisation de produits locaux (donc beaucoup de poissons & de fruits de mer) & l'inventivité du chef. Délicieux plat de homard & de pétoncles, & dessert tout à fait original & délicieux!

Jun 14, 2023
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1 Review
1.5

Musique très fort & même qu'au dessert le sont à été augmenté.

Message très subtil merci

May 28, 2023
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1 Review
5.0

Top notch Experience all around. Charming ambiance with beautiful view. Delectable creative dishes. Steak was cooked to perfection. The sous vide char fish melts in your mouth. The desserts were to die for. Service was subtle & friendly, just perfect.

May 28, 2023