Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge offers a distinctive culinary approach rooted in French traditions and the utilization of regional ingredients sourced through local market networks. The menu prioritizes the natural integrity of seasonal products, emphasizing clean preparations that highlight the characteristics of each component. Guests encounter a disciplined commitment to authentic flavors, where classic French techniques harmonize with the bounty of the surrounding landscape. The environment reflects a deliberate balance between functional simplicity and the inherent cultural essence of the region. Culinary selections change periodically to mirror the availability of local harvests, ensuring that every plate maintains a direct connection to the agricultural rhythms of the area. This establishment maintains a rigorous focus on product quality and precise execution, defining its identity through its steadfast dedication to authentic, market-driven regional cuisine.
Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge is widely celebrated as a charming and historic destination that transports guests into a unique, theatrical atmosphere near the stunning views of Le Bic. Many visitors highlight the exceptional dining experience, praising the creative and refined tasting menus that showcase high-quality local products, often paired perfectly by knowledgeable sommeliers. The service is frequently described as warm, attentive, and professional, contributing to memorable stays in comfortable, character-filled rooms. While individual preferences regarding room amenities or room temperature vary, the overall sentiment reflects a strong appreciation for the inn's picturesque setting, exquisite culinary offerings, and inviting, cozy ambiance, making it a highly recommended stop in the region.
Une adresse incontournable au Bic ! Le restaurant est exceptionnel, la sélection de vins est remarquable & les chambres sont magnifiques. Un immense merci à Mathieu & Marie-Christine, des hôtes d'exception. J'ai déjà hâte d'y retourner !
WOW WOW WOW, meilleure expérience en auberge que nous avons eu, service excellent, chambre magnifique & propre, & coup de coeur pour la décoration & l'ambiance 🤩 nous avons également réservé pour souper au restaurant.... Que dire, les assiettes que nous avons choisi étaient exquises & nous ont fait découvrir de nouvelles saveurs 🤤 Même le petit-déjeuner inclus était excellent ! Je recommande vivement 🥰
Jul 11, 2026
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Nous avons séjourné trois nuits au Mange-Grenouilles dans la section ancienne avec salle de bain privée. ( 07 ) La chambre est magnifique & bien assortie à la salle de bain. La baignoire est agréable. L'ambiance globale est hors du temps & relaxante. C'est une expérience mémorable. Le seul bémol, qui justifie les étoiles en moins est le manque de service. En trois nuits, nous n'avons pas vu les femmes de chambres! C'est pourtant la base d'avoir quelqu'un qui change les serviettes de bain, de nos jours dans les hôtels. Où alors simplement de vider la poubelle & de refaire le lit.
Nous avons également mangé un soir au restaurant. C'était délicieux. Il n'y avait rien à dire. Le service était excellent. Le repas était de grande qualité avec une présentation impeccable. Ils utilisaient des ingrédients du terroir, ce qui nous faisaient découvrir un peu les saveurs typiques du Bic & du Bas-St-Laurent.
Le personnel est parfait , serviable, calme, souriant.
Le petit déjeunet mérite un 7 étoiles !!!! Le paysage magnifique! Juste les chambres rustiques sont trop vieilles . Nous , on a dormi une nuit & on a ensuite changé notre chambre.
Nous y sommes allées pour célébrer un mariage & l'endroit était absolument parfait. Nous sommes restées à coucher 2 nuits & les chambres étaient très propres & comfortables. Le charme de l'endroit est indéniable & l'emplacement magnifique. Que dire du service impeccable de la part de tout le personnel. Finalement, pour ce qui est de la nourriture: tout simplement excellent. On y mange comme des reines.
Restaurant avec une superbe ambiance de part son décor chargé : magnifique !
En revanche, le service & les plats ne se valent pas. Plats salés, risotto salé à n'en plus finir, poisson insipide, légumes gorgée d'eau & de sel. Piètre repas !
Sans parler des serveuses versatiles.
Peu recommandable si ce n'est pour le lieu. Nous n'avons pas essayé l'hébergement.
L'auberge est pleine de charme, une déco kitsch assumée en harmonie avec la bâtisse historique. Gros coup de coeur pour ma part.
Les chambres sont propres & la salle de bain vaut le détour.
Pour le restaurant, si vous avez le temps, n'hésitez pas. Meilleure restaurant lors de notre séjour au Québec & Ontario.
Nourriture excellente, raffinée & diversifiée.
Le homard est magnifiquement présenté. Petit bémol, les champignons dans quasi toutes les préparations...malgré la variété: chanterelles, morilles, trompettes de la mort...
Le service très sympathique mais très'chill', vous avez le temps de digérer.
