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Restaurant

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Coastal French charm meets creative regional flavors in the heart of Le Bic.

Rimouski
4.7
Photo of Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge, Rimouski
FrenchRegionalMarketTapasGreat selection of wines
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About

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge offers a distinctive culinary approach rooted in French traditions and the utilization of regional ingredients sourced through local market networks. The menu prioritizes the natural integrity of seasonal products, emphasizing clean preparations that highlight the characteristics of each component. Guests encounter a disciplined commitment to authentic flavors, where classic French techniques harmonize with the bounty of the surrounding landscape. The environment reflects a deliberate balance between functional simplicity and the inherent cultural essence of the region. Culinary selections change periodically to mirror the availability of local harvests, ensuring that every plate maintains a direct connection to the agricultural rhythms of the area. This establishment maintains a rigorous focus on product quality and precise execution, defining its identity through its steadfast dedication to authentic, market-driven regional cuisine.
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Reviews for Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge is widely celebrated as a charming and historic destination that transports guests into a unique, theatrical atmosphere near the stunning views of Le Bic. Many visitors highlight the exceptional dining experience, praising the creative and refined tasting menus that showcase high-quality local products, often paired perfectly by knowledgeable sommeliers. The service is frequently described as warm, attentive, and professional, contributing to memorable stays in comfortable, character-filled rooms. While individual preferences regarding room amenities or room temperature vary, the overall sentiment reflects a strong appreciation for the inn's picturesque setting, exquisite culinary offerings, and inviting, cozy ambiance, making it a highly recommended stop in the region.
Page 4 of 4 - 39 Reviews
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1 Review
4.0

Vue magnifique depuis la salle à manger. Excellente entrée - céviche de flétan & carpaccio de pétoncles. Excellent panacotta comme dessert. L'agneau était bon mais trop cuit à notre goût, & on aurait pris plus de légumes. Belle soirée!!!!

Aug 22, 2022
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1 Review
5.0

Quel magnifique souper plein de saveurs variées & éclectiques qui se marient parfaitement bien ! Tout était cuit à point, bien relevé & bien dosé. Mention spéciale à ces deux entrées : shitake & gaspacho, sans compter les succulents & fondants déserts. Il s'agit d'un vrai régal pour la bouche mais aussi les yeux avec une présentation des plats raffinée & colorée. Un service attentionné & accueillant. Mon copain & moi avons adoré cet endroit & ses magnifiques plats !

Aug 8, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique endroit. Tout était excellent de l'entrée au dessert. Excellent service & bien conseillé dans le choix du vin. Présentation des assiettes, un délice pour les yeux. Un délice pour les papilles.

Jul 30, 2022
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1 Review
3.0

Bon restaurant, service impeccable, un peu prétentieux sauf pour le sommelier, belle présentation des plats, appétant, mais pas du tout copieux selon les commentaires à l'émission des Chefs de la dernière saison. L'entrée d'homard: la bisque est délicieuse mais la salade d'homard au centre du plat (très petits ou plutôt minuscules morceaux d'homard...la bisque masque le goût & les morceaux d'homard y sont noyés tellement ils sont petits - grosseur d'un pois vert maximum). Nous avions réservé à l'avance & demandé une table avec vue sur le bord de la fenêtre mais nous étions complétement près du mur & notre vue se limitait aux arbres. Lieu historique magnifique & ambiance feutrée.

Jul 28, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique décor. Service impeccable. Tous les plats servis étaient exquis.

Jul 18, 2022
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1 Review
5.0

excellent. au-delà de nos attentes. belle créativité dans les plats , service remarquable. ambiance magnifique. félicitations aux nouveaux propriétaires & au chef c est un réel succès
lucie

Jul 14, 2022
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1 Review
5.0

Nous avons eu le plaisir de prendre une bière sur la magnifique terrasse, la nourriture était plus qu'excellente & le service impeccable. J'y retournerai sans hésitation & je le recommande si vous passez par là.

Jun 27, 2022
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1 Review
5.0

Nous avons eu un souper vraiment délicieux & les plats sont originaux! Service impeccable!! Je recommande pour une belle soirée!!! Longue vie à ce lieu magnifique 😍

Jun 2, 2022
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1 Review
5.0

Magnifique auberge. Nous étions 7 personnes & toutes & tous étaient enchantés. La nourriture délicieuse & un très bon service.

May 10, 2022