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Restaurant

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Coastal French charm meets creative regional flavors in the heart of Le Bic.

Rimouski
4.7
Photo of Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge, Rimouski
FrenchRegionalMarketTapasGreat selection of wines
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About

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge offers a distinctive culinary approach rooted in French traditions and the utilization of regional ingredients sourced through local market networks. The menu prioritizes the natural integrity of seasonal products, emphasizing clean preparations that highlight the characteristics of each component. Guests encounter a disciplined commitment to authentic flavors, where classic French techniques harmonize with the bounty of the surrounding landscape. The environment reflects a deliberate balance between functional simplicity and the inherent cultural essence of the region. Culinary selections change periodically to mirror the availability of local harvests, ensuring that every plate maintains a direct connection to the agricultural rhythms of the area. This establishment maintains a rigorous focus on product quality and precise execution, defining its identity through its steadfast dedication to authentic, market-driven regional cuisine.
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Reviews for Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Mange Grenouille Restaurant/Auberge is widely celebrated as a charming and historic destination that transports guests into a unique, theatrical atmosphere near the stunning views of Le Bic. Many visitors highlight the exceptional dining experience, praising the creative and refined tasting menus that showcase high-quality local products, often paired perfectly by knowledgeable sommeliers. The service is frequently described as warm, attentive, and professional, contributing to memorable stays in comfortable, character-filled rooms. While individual preferences regarding room amenities or room temperature vary, the overall sentiment reflects a strong appreciation for the inn's picturesque setting, exquisite culinary offerings, and inviting, cozy ambiance, making it a highly recommended stop in the region.
Page 4 of 6 - 55 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Carte des vins rafraichissante & diversifiée. Nous avons apprécié le menu dégustation axé sur les produits locaux. Mentions spéciales à la cuisson de la queue de homard, au concombre dans le dessert ainsi qu'à l'equilibre des saveurs dans chaque plat.

Bref, un délice!

Jul 14, 2023
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1 Review
4.0

Nous avons très bien mangé, tout était délicieux. Le vin conseillé par le sommelier était excellent.
Petit bémol: musique pas adapté à ce genre de restaurant & volume trop élevé. Pour le service, c'était long.

Jul 13, 2023
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1 Review
5.0

De la haute voltige en gastronomie & vins . Le personnel est toujours courtois & compétent les chambres que dire invitantes & chaleureuses . Ma seule inquiétude cette année c'est que l'état du jardin qui faisait la renommée des lieux depuis tant d'années m'a parut abandonné J'espère que ce n'est qu'un malheureux hasard car je trouverait désolant que le tout se perde. Merci à nos hôtes ce fut un agréable séjour encore une fois à l'an prochain ! Nancy & Jean-Denis (Lac St-Jean)

Jul 6, 2023
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1 Review
5.0

Plats originaux, excellents & carte des vins exceptionnelle

Jul 4, 2023
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1 Review
5.0

Menu découverte avec accord mets & vins tout simplement parfait!

Jun 26, 2023
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1 Review
3.5

Avons réservé pour le souper du 22 Juin, dans l'après-midi nous avons visité les lieux & on nous a réservé une table spécifique sauf qu'à l'heure de notre souper soit 18h15, quelle ne fût pas notre surprise en voyant NOTRE table déjà occupée.............

Quant à la nourriture.......2 Omble Chevalier, 1 Faux Filet & 1 pétoncle......................Les Omble chevalier n'étaient sûrement pas poêlé mais bien pochés..................le Faux Filet était assez difficile à manger qu'on en a laissé le 3/4...........par contre les pétoncles étaient parfaites......!!
Avons demandé à parler au sommelier pour le vin, son choix ( vin blanc ) était excellent.........le sceau à glace n'était pas servi automatiquement, nous avons dû le demander.........par la suite, la serveuse attitrée à notre table voulait nous servir le vin & lui avons dit que, ne buvant pas tous à la même vitesse, nous nous servirions nous-même....malgré cela, elle est revenue une deuxième fois......nous disant que c'était son travail de nous servir mais encore une fois ce n'était pas notre demande...........à sa réaction, nous croyons qu'elle a été offensée.......!!
Les autres serveuses étaient impeccables........en ce qui concerne les déjeuners c'était parfait.......!!

Jun 25, 2023
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1 Review
4.0

Service attentionné, vins superbement bien décris.
Félicitez le chef pour son excellent repas dégustation.

Jun 22, 2023
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1 Review
5.0

Ambiance chaleureuse & cachet authentique. Décor historique préservé. Belle carte des vins & plats délicieux. Service impeccable.

Jun 17, 2023
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1 Review
4.0

Accueil chaleureux, personnel très courtois, salle à manger avec belle ambiance.Excellente entrée de homard, plat de résistance moyen (quantité correcte de pétoncles mais à peu près pas d'accompagnement). Excellente qualité des vins au verre. Voici quelques opportunités d'amélioration à mon avis. Le déjeuner a été servi à la chambre & nous a bien déçues. Quantité nettement insuffisante & vraiment de base avec une tranche de jambon & un oeuf cuit dur pour chacun de nous. Ce n'est pas du tout ce à quoi je m'attendais pour le déjeuner. Dommage!

Jun 16, 2023
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1 Review
5.0

Table gastronomique à base de produits locaux des plus chaleureuse! Cave à vin à découvrir.

Jun 12, 2023