Le Marin d'eau douce

Stéphane

5.0

Excellente table. Très beau restaurant. Bon service.

Harengs marinés, gravlax de saumon, sébaste au beurre & morue au curry. Plats délicieux & copieux. Fraîcheur garantie!

Si vous voulez un service rapide alors c'est pas au bon endroit.

Belle carte de vins mais un peu dispendieuse ainsi que les apéritifs & cafés alcoolisées.

J'ai pas mis 5 étoiles malgré le bon service. Le service de vin était absent malgré son prix mais le restaurant était presque plein.

Je proposerais très respectueusement de remplacer les ustensiles après les entrées.

En résumé c'est une belle découverte & j'y retournerai & je recommande fortement cet endroit!

Nathalie

4.0

Endroit charmant & personnel attentionné ! Les poissons & fruits de mer étaient excellents & on nous a demandé la cuisson désirée pour le saumon, quel beau plus ! Malheureusement, l'entrée de mousseline de foie de volaille était granuleuse & trop poivrée, difficile à apprécier. Les desserts étaient bons sans être exceptionnels. La carte des vins est très chouette. On a fait 2 belles découvertes. Au final, une belle soirée, surtout grâce à l'apero bu dans les chaises au bord de mer.

Sophie

4.0

Les plats principaux étaient délicieux, quoique 2 des 4 assiettes servies étaient trop frugales. Le vin excellent. Par contre le service était vraiment très lent. L'ambiance formidable & la musique en particulier excellente.

Christiane

5.0

Restaurant qui mérite vraiment un 5 étoiles, Service excellent.Huitres excellente & flétan succulent.De bon vin mais prix assez élevé.Bien situé & le personnel s occupe de leurs clients comme leur famille.Je recommande ce restaurant.

Emeline

5.0

Superbe expérience culinaire accompagnée d'un très bon vin

Sly

4.0

Excellent restaurant. On y mange très bien & le service est impeccable. Les propriétaires sont présents & sympathiques. La carte de vin manque de choix, surtout pour des vins plus abordables.

Claude

5.0

Chouette restaurant en bordure du barachois de Carleton. Nous y sommes retournés 2 jours de suite tant l'expérience était excellente. Carte inventive basée sur des ingrédients locaux. Multiples choix d'entrées & de plats principaux, bons desserts également. Les produits sont frais , très goûteux & bien respectés par la préparation. Vaste choix de vins, bien choisis & à prix juste. Tout ce que nous avons mangé & bu était excellent. Bon choix de digestifs canadiens, dont des gins délicieux. Le service est efficace, attentionné & éminemment sympathique (y compris pour les clients difficiles, nous avons été témoins d'une table voisine dont les clients compliqués ont été traités avec beaucoup de diplomatie), un vrai bonheur. Que dire sinon que tout était parfait, merci encore à la famille des propriétaires pour ces bons moments.

Amélie

2.0

Huîtres servies chaudes (température pièce) & morceaux de liège dans le vin. Ce qui m'a fait de la peine car le vin était extra. Le plat de sébaste était aussi très bien. Somme toute déçus de notre expérience point de vue rapport qualité/prix & des réponses bidons lors de nos interrogations.

Béatrice

5.0

Excellent service. Belle carte de vins. Magnifiques repas aux saveurs locales.

via Other

1 Commentaire

4.0

Service pas chaleureux, on a été un peu laissés à nous mêmes. Il fallait demander eau, pain & on aurait aimé recevoir la bouteille de vin pour l'apéro plutôt qu'après l'entrée. Pas de simple bonjour en entrant malgré quelqu'un présent au comptoir, & des « sans réservation » passent avant nous & ont une meilleure table que nous qui avions pris la peine de réserver.