Le Marin d'eau douce
Les prises fraîches des marées gaspésiennes animent chaque assiette au Marin d'eau douce.
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Les avis mentionnent souvent
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très bel endroit, avec un bel accueil
un très bon repas (le mocktail du marin est excellent)
& une belle vue sur la mer dans un cadre cosy & calme
Excellent! Nous y sommes allés deux soirs de suite. On a aimé le lieu, on a aimé la chaleur de l'atmosphère familiale, & on a aimé l'amour de la bonne cuisine. Alors oui, le service n'est pas rapide, c'est même annoncé & tout à fait assumé sur un tableau quand vous entrez dans le restaurant. Mais si vous acceptez de prendre le temps, par exemple en profitant de la vue & de vos compagnons de table, alors le Marin d'Eau Douce est un incontournable.
Ma seule déception est de ne pas avoir réservé, pour avoir une table à l'extérieur avec la vue exceptionnelle. Le service a été impeccable & les plats savoureux.
J'y retournerai certainement!
Une excellente découverte à Carleton-sur-Mer ! Tout était absolument parfait, du début à la fin.
Les fruits de mer sont d'une fraîcheur incroyable, préparés & présentés avec beaucoup de soin. La vue sur la baie ajoute une touche magique au repas, & l'ambiance y est à la fois chaleureuse & décontractée. Mention spéciale à l'équipe pour l'accueil typiquement familial : un service souriant, attentionné & très efficace.
Un incontournable dans la région, nous y retournerons sans hésiter. Allez-y les yeux fermés ! 5/5
Le service est excessivement long. 1h20 avant d'être servie notre repas principal est démesuré bien que j'étais là pour prendre mon temps. Le prix ne correspond pas à la valeur du repas. Un repas à plus de 40$ & avec très peu de raffinement devrait contenir une portion de protéine complète. 4 petits pétoncles n'est pas une portion de repas principale convenable. Ce n'est pas un restaurant gastronomique ni même bistro. Il n'y a pas de finesse dans les repas donc le prix je peux être expliqué que par l'emplacement du restaurant qui profite du portefeuille des touristes.
Je n'y retournerai pas & je ne le recommande à personne. Il y a mieux pour votre argent & avec un meilleur service avec la même vue…
La localisation du restaurant permet d'admirer la belle vue côté mer.. L'accueil fut correct.
En revanche, la lenteur du service n'est pas acceptable surtout lorsque la salle du restaurant est loin d'être pleine. il est regrettable d'attendre 45 minutes avant d'avant d'avoir une corbeille de pain puis 5 minutes de plus pour enfin obtenir l'entrée commandée. Le plat principal a été servi plus d'une demi-heure après la fin de l'entrée.
La seule explication donnée aux clients est : le service est lent !
Au niveau de la nourriture servie, le saumon était bon mais les légumes (haricots) étaient croquants. Les pétoncles auraient méritées d'être plus snackées (même remarque pour les légumes identiques pour les deux assiettes).
Il y a sans doute quelques améliorations à apportez.
Service sympathique & souriant, vue magnifique, plats délicieux. Le saumon est un incontournable👌Ce restaurant vaut définitivement le détour!
Quelle belle expérience ! Excellente ambiance & le repas fut succulent! Très belle vue sur la mer. À visiter! Merci au chef Mohammed !
Un incontournable à Carleton. Ce restaurant fait partie de mes nouveaux coup de coeur. Tout était parfait ! Super service, repas délicieux & vue incroyable.