lundi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mardi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

vendredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 23:00

À propos

Le Marin d'eau douce se spécialise dans la préparation de fruits de mer frais provenant directement des eaux froides de la région. Le menu privilégie l'intégrité naturelle du poisson local en mettant l'accent sur des techniques de saisie traditionnelle et un assaisonnement minimal pour souligner les saveurs marines distinctes. De larges fenêtres offrent une vue directe sur le port, établissant un lien fonctionnel entre l'activité maritime extérieure et les plats servis dans la salle. Les espaces de restauration se composent de tables en bois utilitaires conçues pour accueillir des groupes concentrés sur la consommation directe de la pêche. La cuisine utilise des méthodes de préparation constantes pour maintenir des profils de saveurs uniformes. Cet établissement constitue une destination majeure pour ceux qui recherchent un accès direct aux ressources marines locales servies dans un cadre authentique.

Avis pour Le Marin d'eau douce

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 757 évaluations

5★

76%

4★

14%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vue(59) magnifique(39) qualite(38) vin(38) saumon(36) petoncle(31) carleton(29) chef(28) baie(28) chaleur(24) incontournable(23) prix(23)

Résumé des avis

Le Marin d'eau douce est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses fruits de mer, sa vue imprenable sur la baie des Chaleurs et son atmosphère chaleureuse. De nombreux convives décrivent l'expérience culinaire comme étant de haut niveau, soulignant régulièrement la fraîcheur des produits et la préparation inventive de plats tels que le saumon, les pétoncles et l'agneau. Bien que la majorité des visiteurs louent un service attentionné et amical, certains clients ont noté que le rythme du repas peut être assez lent, particulièrement lors des périodes d'affluence, et d'autres ont mentionné que les portions ou certains accompagnements ne répondaient pas toujours à leurs attentes. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable dans un cadre pittoresque.

Page 5 de 7 - 62 Avis

via Other

1 Commentaire

5.0

Belle sélection de vin & menu en toute simplicité mais oh combien délicieux!! L'ambiance chaleureuse, la vue & le bon service garantissent un moment de qualité!

3 oct. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Excellente cuisine dans une atmosphère chaleureuse avec vue sur la mer! Quoi de mieux!

7 sept. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Bon repas, superbe vue, seul petit bémol c'est le délai de service, des gens qui sont arrivés 30 minutes après nous ont été servis avant nous. Nous y retournerons quand même.

26 août 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

WOW!! Nous n'étions pas certains d'y aller, mais quelle belle expérience! Service à la clientèle très polie, professionnel & attentionné, ambiance romantique & belle vue sur la mer & que dire de la nourriture... Juste parfait!! Pétoncles & saumon délicieux, mais aussi les légumes & même le riz. Tout est savoureux & nous avons adorés notre soirée. Je recommande fortement ce restaurant étant des touristes de Montréal.
Merci!

18 août 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Service impeccable, plats hors du commun & une vue imprenable sur le coucher de soleil.
Que demander de plus!

19 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Le service est excellent & la nourriture est délicieuse. La vue sur la Baie est extraordinaire. Je recommande Le marin d'eau douce à 100%.

18 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

4.0

Restaurant bien situé avec vue sur la baie
Personnel courtois, ambiance familiale & feutrée,nourriture excellente & de qualité.
Un endroit recommandé

Michel
Rimouski

14 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons été accueilli presque comme des membres de la famille, très chaleureux, souriant & en s'assurant que l'on ne manque de rien.
La nourriture est excellente, servie dans des assiettes chaudes, ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs 🤷‍♀️ . Belle ambiance, magnifique vue sur la mer. Merci à toute l'équipe & bonne saison!

7 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Ça vaut le détour! Le repas, le service, la vue sur la mer, tout est wow!

6 juil. 2022

via Other

1 Commentaire

5.0

Nous avons grandement appréciés notre souper . La nourriture est excellente , le service impeccable . Un apéro sur la terrasse avec vue sur la mer est très romantique & recommandée .
Le chois des vins du cellier est également remarquable .

6 juil. 2022

Le Marin d'eau douce

Les prises fraîches des marées gaspésiennes animent chaque assiette au Marin d'eau douce.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de la Gaspésie