lundi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mardi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

vendredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 23:00

À propos

Le Marin d'eau douce se spécialise dans la préparation de fruits de mer frais provenant directement des eaux froides de la région. Le menu privilégie l'intégrité naturelle du poisson local en mettant l'accent sur des techniques de saisie traditionnelle et un assaisonnement minimal pour souligner les saveurs marines distinctes. De larges fenêtres offrent une vue directe sur le port, établissant un lien fonctionnel entre l'activité maritime extérieure et les plats servis dans la salle. Les espaces de restauration se composent de tables en bois utilitaires conçues pour accueillir des groupes concentrés sur la consommation directe de la pêche. La cuisine utilise des méthodes de préparation constantes pour maintenir des profils de saveurs uniformes. Cet établissement constitue une destination majeure pour ceux qui recherchent un accès direct aux ressources marines locales servies dans un cadre authentique.

Avis pour Le Marin d'eau douce

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 757 évaluations

5★

76%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Marin d'eau douce est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses fruits de mer, sa vue imprenable sur la baie des Chaleurs et son atmosphère chaleureuse. De nombreux convives décrivent l'expérience culinaire comme étant de haut niveau, soulignant régulièrement la fraîcheur des produits et la préparation inventive de plats tels que le saumon, les pétoncles et l'agneau. Bien que la majorité des visiteurs louent un service attentionné et amical, certains clients ont noté que le rythme du repas peut être assez lent, particulièrement lors des périodes d'affluence, et d'autres ont mentionné que les portions ou certains accompagnements ne répondaient pas toujours à leurs attentes. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable dans un cadre pittoresque.

Page 17 de 50 - 493 Avis

Mireille

5.0

Excellente nourriture. Bon service. Beau restaurant sur le bord de l'eau.
Un incontournable. 😍

5 juil. 2025

sur Google

Paméla

5.0

De la part d'amateurs de pétoncles, nos meilleures à ce jour.

Incroyable emplacement, mais surtout, équipe tellement cheleuse & aux petits soins avec nous !

Un coup de coeur que nous recommandons.

4 juil. 2025

sur Google

Noemie

5.0

Tout était parfait !

1 juil. 2025

sur Google

Mitchel

5.0

Excellent repas

1 juil. 2025

sur Google

Maëlle

4.0

Les plats étaient excellents, bonne carte des vins aussi. Par contre, le service était très lent. Les prix sont un peu trop élevés par rapport aux portions.

Bon restaurant à essayer tout de même.

30 juin 2025

sur Google

Danielle

3.0

En allant au marin d'eau douce, je m'attendais à goûter vraiment de l'agneau avec un goût plus relevé que les tunisiens sachent bien apprêtés. L'agneau est & les légumes étaient vraiment de base. J'aurais aimé avoir du couscous avec l'agneau. Le service était extrêmement lent, ce qui fait que nous ne sommes pas restés pour le dessert & le café.

30 juin 2025

sur Google

Stéphane

5.0

Excellente table. Très beau restaurant. Bon service.

Harengs marinés, gravlax de saumon, sébaste au beurre & morue au curry. Plats délicieux & copieux. Fraîcheur garantie!

Si vous voulez un service rapide alors c'est pas au bon endroit.

Belle carte de vins mais un peu dispendieuse ainsi que les apéritifs & cafés alcoolisées.

J'ai pas mis 5 étoiles malgré le bon service. Le service de vin était absent malgré son prix mais le restaurant était presque plein.

Je proposerais très respectueusement de remplacer les ustensiles après les entrées.

En résumé c'est une belle découverte & j'y retournerai & je recommande fortement cet endroit!

30 juin 2025

sur Google

Carole

4.0

Endroit chaleureux, tressé situé au bord de la baie des Chaleurs. Cuisine familiale avec belle présentation. Le prix est honnête & les portions sont généreuses. Le personnel est sympathique. Pour le magret de canard j'aurais apprécié que la cuisson du côté gras soit cuit à la perfection & que les légumes soient al dentés. Je vais quand même vous référer car ce sont des points d'améliorations que je sais que vous êtes en mesure de corriger. Bonne saison estivale.

29 juin 2025

sur Google

Christine

5.0

Très belle soirée. Excellent repas & service très agréable.

29 juin 2025

sur Google

Yvon

5.0

Excellent. Bien préparé & servi

23 juin 2025

sur Google

Le Marin d'eau douce

Les prises fraîches des marées gaspésiennes animent chaque assiette au Marin d'eau douce.

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À propos

Détails

Restaurants de la Gaspésie