lundi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mardi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

vendredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 23:00

À propos

Le Marin d'eau douce se spécialise dans la préparation de fruits de mer frais provenant directement des eaux froides de la région. Le menu privilégie l'intégrité naturelle du poisson local en mettant l'accent sur des techniques de saisie traditionnelle et un assaisonnement minimal pour souligner les saveurs marines distinctes. De larges fenêtres offrent une vue directe sur le port, établissant un lien fonctionnel entre l'activité maritime extérieure et les plats servis dans la salle. Les espaces de restauration se composent de tables en bois utilitaires conçues pour accueillir des groupes concentrés sur la consommation directe de la pêche. La cuisine utilise des méthodes de préparation constantes pour maintenir des profils de saveurs uniformes. Cet établissement constitue une destination majeure pour ceux qui recherchent un accès direct aux ressources marines locales servies dans un cadre authentique.

Avis pour Le Marin d'eau douce

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 757 évaluations

5★

76%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Marin d'eau douce est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses fruits de mer, sa vue imprenable sur la baie des Chaleurs et son atmosphère chaleureuse. De nombreux convives décrivent l'expérience culinaire comme étant de haut niveau, soulignant régulièrement la fraîcheur des produits et la préparation inventive de plats tels que le saumon, les pétoncles et l'agneau. Bien que la majorité des visiteurs louent un service attentionné et amical, certains clients ont noté que le rythme du repas peut être assez lent, particulièrement lors des périodes d'affluence, et d'autres ont mentionné que les portions ou certains accompagnements ne répondaient pas toujours à leurs attentes. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable dans un cadre pittoresque.

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1 Commentaire

5.0

Nous accordons 5 étoiles au Marin d'eau douce en raison de l'excellence de l'ambiance qui y prévaut, du service qu'on y offre & surtout des plats qu'on y sert.

12 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Site exceptionnel, bouffe extraordinaire !!!
Quoique nous avons trouvé le service un peu lent, mais le personnel était extrêmement gentil & désolé que ça prenne autant de temps.
Comme tous les restos rencontrés depuis le début de nos vacances, les prix étaient exorbitants. Mais, enfin, c'était excellent sur tous les points.

11 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Nous revenons chaque année & ne sommes jamais déçus. La table est excellente; un délice pour les yeux & la panse. Le personnel est chaleureux, le service impeccable & que dire de la vue maritime. Le Marin d'eau douce est un incontournable!

6 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent service, accueil chaleureux,nourriture excellente préparation avec beaucoup d amour!!!merci pour tout

6 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Accueil des plus chaleureux
Repas exquis
Ris de veau aux champignons, salade homard puis avons continué avec pétoncles poêlés & gravlax de saumon.
Le dessert au chocolat succulent !
Nous avons été très bien conseillés pour le vin
On y retrouve assurément !

5 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours un immense plaisir d'aller rencontrer nos amis pour y savourer un excellent repas. Merci à toute l'équipe; Magalie, Fatima & Mohamed 😘

3 juin 2023

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1 Commentaire

5.0

Qualité & service exemplaire.

10 mai 2023

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1 Commentaire

5.0

Vraiment délicieux ,service impeccable & vue magnifique sur baie des chaleurs & coucher de soleil fabuleux

16 avr. 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent du début à la fin.

24 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellent, nous reviendrons rencontrer Mohamed & sa famille. Merci pour cet excellent souper.

26 févr. 2023

Le Marin d'eau douce

Les prises fraîches des marées gaspésiennes animent chaque assiette au Marin d'eau douce.

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Restaurants de la Gaspésie