lundi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mardi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

jeudi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

vendredi

11:00 - 14:30, 17:00 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 23:00

À propos

Le Marin d'eau douce se spécialise dans la préparation de fruits de mer frais provenant directement des eaux froides de la région. Le menu privilégie l'intégrité naturelle du poisson local en mettant l'accent sur des techniques de saisie traditionnelle et un assaisonnement minimal pour souligner les saveurs marines distinctes. De larges fenêtres offrent une vue directe sur le port, établissant un lien fonctionnel entre l'activité maritime extérieure et les plats servis dans la salle. Les espaces de restauration se composent de tables en bois utilitaires conçues pour accueillir des groupes concentrés sur la consommation directe de la pêche. La cuisine utilise des méthodes de préparation constantes pour maintenir des profils de saveurs uniformes. Cet établissement constitue une destination majeure pour ceux qui recherchent un accès direct aux ressources marines locales servies dans un cadre authentique.

Avis pour Le Marin d'eau douce

Nourriture

Service

sur Google4.5 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 757 évaluations

5★

76%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Marin d'eau douce est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses fruits de mer, sa vue imprenable sur la baie des Chaleurs et son atmosphère chaleureuse. De nombreux convives décrivent l'expérience culinaire comme étant de haut niveau, soulignant régulièrement la fraîcheur des produits et la préparation inventive de plats tels que le saumon, les pétoncles et l'agneau. Bien que la majorité des visiteurs louent un service attentionné et amical, certains clients ont noté que le rythme du repas peut être assez lent, particulièrement lors des périodes d'affluence, et d'autres ont mentionné que les portions ou certains accompagnements ne répondaient pas toujours à leurs attentes. Malgré ces quelques irrégularités, l'établissement demeure une destination hautement recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable dans un cadre pittoresque.

Page 5 de 50 - 493 Avis

Stéphane

4.0

Cuisine plutôt classique. Service lent. On m'a conseillé le saumon mais il était trop cuit (sec & pas moelleux du tout). La sauce était intéressante toutefois. Accompagné de légumes classiques, les mêmes que dans les plats du reste de ma famille, qui avaient pris des plats différents.

Mon fils a adoré sont jarret d'agneau.

19 juil. 2026

sur Google

Michael

5.0

Ma femme a eu une émotion avec la jarret d'agneau. Pour moi les pétoncles étaient très bonnes. Nos papilles dégustatives se sont régalées. Le personnel est très gentie. Nous retournerons bientot :)

19 juil. 2026

sur Google

Québec

5.0

Voici 23 ans que j'y mange & c'est toujours aussi merveilleusement bon ! Le service est impeccable, l'ambiance chaleureuse & les proprios tellement gentils & accueillants. Un diamant de restaurant 💎

18 juil. 2026

sur Google

5.0

What a nice evening to experience to eat with this restaurant, everything is whole package, such a wonderful experience! The highlight was definitely the food, I orderes Filet de sébaste du golfe du Saint-Laurent & it was incredible. The staff was incredibly welcoming, & I was so happy with my meal that I asked for a photo with the chef! 5/5 stars.🥰🤤🙌👏

17 juil. 2026

sur Google

Yanik

5.0

Quelle belle expérience ! Excellente ambiance & le repas fut succulent! Très belle vue sur la mer. À visiter! Merci au chef Mohammed !

17 juil. 2026

sur Google

Margaret

5.0

We enjoyed this restaurant- menu had traditional & varied options & food was very good. Service was friendly & staff were bilingual. Atmosphere was enjoyable with water views & the location was accessible from the waterfront boardwalk. All in all, a great experience-would recommend.

17 juil. 2026

sur Google

5.0

Toujours bien bon, destination a ne pas manquer.

14 juil. 2026

sur Google

Pierre

4.0

Très bonne nourriture, mais les prix dans la carte des vins sont carrément exagérés. Manque d'options à prix abordables. Lors de notre visite le service a été très lent (minimum 30 minutes voire plus entre l'entrée & nos plats principaux). Même chose pour les cafés en fin de repas.

14 juil. 2026

sur Google

Isabelle

4.0

Très bon mais il y a peu en quantité pour le prix. Par exemple l'accompagnement des plats se limite à quelques légumes. Un peu de riz ou peut-être plus de légumes aurait été apprécié.

13 juil. 2026

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Michel

5.0

Toujours bien accueilli & très bon service. Nourriture excellente.

13 juil. 2026

sur Google

Le Marin d'eau douce

Les prises fraîches des marées gaspésiennes animent chaque assiette au Marin d'eau douce.

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À propos

Détails

Restaurants de la Gaspésie