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Restaurant

Le Parlementaire

Historic elegance meets refined regional flavors within the heart of the National Assembly.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Le Parlementaire, Upper Town (Saint-Jean-Baptiste) - Quebec
FrenchRegionalTartareBrunch
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Details

About

Le Parlementaire offers a focused selection of French regional cuisine characterized by an emphasis on traditional preparation methods and seasonal sourcing. Guests encounter a menu featuring classic meat preparations, including artisanal beef tartare seasoned with precise, balanced aromatics. The kitchen prioritizes culinary techniques rooted in Quebec heritage, ensuring each dish maintains authentic flavor profiles and textural integrity. The architectural surroundings reflect a structured design aesthetic, providing a professional backdrop for consuming regional ingredients. Culinary execution emphasizes consistency, utilizing high-quality proteins that highlight the natural qualities of the selected components. This establishment serves as a deliberate site for appreciating local agricultural outputs through a strictly traditional lens, focusing on the refinement of foundational recipes rather than experimental modifications. The overall presentation prioritizes clarity and technical accuracy in every prepared course.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Le Parlementaire located?

Le Parlementaire is located at 1045, Rue Des Parlementaires, Quebec, G1A 1A3. in the neighborhood of Upper Town (Saint-Jean-Baptiste).

When is Le Parlementaire open?

CLOSED NOW Opens Tomorrow at 11:30 am

Monday11:30 am - 2 pm
Tuesday11:30 am - 2 pm
Wednesday11:30 am - 2 pm
Thursday11:30 am - 2 pm
Friday11:30 am - 2 pm
SaturdayClosed
SundayClosed
Does Le Parlementaire accept reservations?

Yes, Le Parlementaire accepts table reservations online.

Does Le Parlementaire offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Le Parlementaire. You can call (418) 643-6640 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Le Parlementaire have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le Parlementaire?

Le Parlementaire specializes in:

What are the main features and amenities at Le Parlementaire?

Key features and amenities offered at Le Parlementaire:

Wheelchair accessible

Is Le Parlementaire open on Sunday?

No, Le Parlementaire is closed on Sunday.

Is Le Parlementaire open on Monday?

Yes, Le Parlementaire is open on Monday.

Monday hours: 11:30 am - 2 pm

Does Le Parlementaire have a website?

Yes, Le Parlementaire has an official website. You can visit it here:

Does Le Parlementaire have social media links?

We do not have social media links on file for Le Parlementaire, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Parlementaire?

You can reach Le Parlementaire through the following channels:

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Reviews for Le Parlementaire

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-09-15
5★
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Review Summary

Le Parlementaire offers a truly unique and elegant dining experience within the historic setting of the Quebec Parliament building. Guests consistently praise the restaurant for its refined atmosphere, stunning architecture, and professional, accommodating service staff. The menu highlights a commitment to culinary artistry, featuring delicious, locally sourced ingredients that showcase the pride and heritage of the region. Many visitors find the food to be exceptionally prepared and well presented, offering excellent value for a high-end dining experience. While the security entry process can occasionally be time-consuming, the overall sentiment remains overwhelmingly positive, with many diners describing their visits as memorable, delightful, and highly recommended for both tourists and locals alike.
Page 5 of 8 - 73 Reviews
5.0

Excellente nourriture. J'ai pris le menu découverte & ce fut une expérience gastronomique des plus agréables & mémorables. Une mention particulière pour Annette qui s'est occupée de nous & qui a contribué, avec sa gentillesse, son professionnalisme & son excellent service à faire de cette expérience un événement inoubliable qu'on réitèrera certainement.

Jul 17, 2024
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Très belle ambiance, un beau menu ainsi qu'un très bon service. Merci à toute l'équipe 👍

Jul 12, 2024
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Français de La Rochelle, le restaurant Parlementaire de Québec fut une belle découverte. Un cadre somptueux, un accueil chaleureux avec un personnel à l'écoute & avec lequel nous avons eu des échanges très intéressants & très agréables. Nous avons choisi le menu découverte, le Saint Laurent, notre fleuve gourmand & nous sommes repartis enchantés. Un menu copieux de poisson & de produits locaux tout en finesse & en subtilité, un vrai régal. Nous recommandons vivement ce restaurant exceptionnel. La visite de la Bibliothèque suivie de la visite guidée & vous repartirait comblé.

Jul 12, 2024
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5.0

Sécurité importante mais rassurante Le personnel nous a accueilli avec une grande courtoisie Malheureusement nous avions un temps restreint Le maître d'hôtel nous a prodigué de précieux conseil pour que nous puissions goutter via différentes bouchées du terroir qui étaient savoureuses J'aimerais y revenir & prendre plus de temps pour une visite & un repas plus détaillé N'oubliez pas de réserver avec le lien sur Google map Car celui sur assnat est complexe & en deux étapes (sécurité & restaurant)

Jun 26, 2024
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Très beau dîner dans un lieu d'exception, accueillis pas une équipe aussi chaleureuse que compétente dont Annette. Le menu du printemps & la carte des vins sont mémorables. Excellent rapport qualité prix pour Québec. Allez-y!

Jun 15, 2024
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Très mauvais rapport qualité prix pour la formule de groupe. Le poisson & les accompagnements étaient fades. Très déçu poir un dîner de plus de 50$. Mince consolation, la salle à manger est très belle.

May 31, 2024
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Plats aux saveurs inattendues. Service excellent. Superbe décor. Par contre les prix sont assez élevés.

May 29, 2024
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Endroit extraordinaire ! Un très bel accueil, un excellent menu! Une explosion de goûts ! Un excellent rapport qualité-prix. Un grand merci à notre serveuse Lyne ( me semble que c'était bien ce prénom là)pour ses conseils, ses attentions & sa gentillesse. Une expérience que nous renouvellerons avec mon ami. Encore un grand merci pour ce très beau moment.

May 27, 2024
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What a discovery!!! We've been trying many restaurants in Québec but this one is in the top5. & you get to visit the parlement ☺️ Food is amazing, & the atmosphere is also very impressive! The spring discovery menu is awesome & as a bonus, you get to try Patrice Demers's daily desserts

May 6, 2024
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Bon service, mais la bouffe c'est plus ou moins mon style. Restaurant à l'allure chic & distinguée, mais, en pratique, cela ne l'est pas vraiment. :(

Apr 11, 2024
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