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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
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27%
3★
6%
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-08
5★
65%
4★
27%
3★
6%
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1★
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.
via Other
1 Commentaire
2.5

Bonjour c'est la première que je suis très décus à votre restaurant,mon épouse a pris un plat tartare de saumon de la grosseur d'une entrée avec 2 petits croutons & 1 petit panier de frite avec le gros prix,moi j'ai pris le potage très ordinaire sans présentation,ensuite un plat de riz de veau encore une fois gros comme une entrée pour $53 c'est pas acceptable mais les dessert était à la hauteur & pour la facture vous mettez des exemples de % de pourboire avant taxes & quand on paye le % est après taxes j'ai l'impression de me faire avoir.Si c'est une nouvelle politique vous venez de me perdre,c'est dommage car j'aimais beaucoup ce restaurant

16 déc. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous avons choisi le menu découverte & malheureusement il nous a déçu . J'ai essayé cette formule dans plusieurs restaurants la votre était vraiment pas à la hauteur de ce que j'ai vécu ailleurs . C'était la première fois que je l'essayais chez vous . Je vais à votre restaurant à l'occasion & c'est toujours bon , mais là j'avais l'impression d'avoir 4 assiettes pareil . Votre dessert était délicieux , mais les autres plats était simplement correct . Ça ne donnait pas la juste valeur de votre savoir faire

14 déc. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous avons été bien reçu à notre arrivé, notre choix de menu était déjà décidé mais , un des serveurs nous à déconseiller notre choix en disant que ce que nous voulions manger était très banale puisque du " tartare de saumon " il y en a dans tout les restaurent " ... Nous avons trouvé son approche bien bizzare puis on a dit hop, lançon nous dans les spécialités de la maison , donc le potage du moment (très bon) & pain & beurre qui est en extra .. Puis le plat principale après plus de 50 mins d'attente après avoir manger notre potage (c'est pas normale cette attente) une pièce de viande braisé ( le serveur m'a dit qu'il y aurai plus d'une pièce de viande dans mon assiette ) , bref tout était délicieux à par un demi-patate grelot pas cuite du tout.. Dans notre attente pour notre plat principal j'ai clairement souligné mon mécontentement , après avoir manger, le 47iem nous a offert gratuitement café & desserts pour 2 ( merci c'est très apprécié ) que nous avons avalé à vive allure pour ne pas arriver en retard à notre spectacle au grand théâtre ... Nul besoin de vous dire que notre estomac en a manger un coup par la suite...

2 déc. 2023

J’ai eu la chance de manger dans ce beau restaurant, le service impeccable, j’ai pu bénéficier du spécial du midi à $25. pour un repas complet incluant le dessert, tout était délicieux, j’ai hâte d’y retourner pour une occasion spéciale.

11 sept. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Gardez-vous de la place pour le dessert Vivaldi (gâreau citron-framboise) à lui seul il vaut le déplacement! Absolument succulent! 👌

7 juil. 2023
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1 Commentaire
3.0

Bon mais carte plus classique que ses prétentions. Desserts décevants (préparés par un traiteur, servi congelé, le restaurateur n'en connaît pas les ingrédients donc ne peut garantir qu'il ne contiennent pas d'allergènes). Nous n'y retournerons pas.

23 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Il y à longtemps qu'on avait si bien mangé au restaurant. De l'entrée au dessert tout était excellent. Un service impeccable, notre serveuse était très sympathique.

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent nourriture (WOW) & en plus avec une attention particulière à mon intolérance au lactose Merci & Délicieux dessert de fête Végan.

5 mai 2023
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1 Commentaire
4.5

Très bel endroit & un service très amical de la part de Mathieu notre serveur. Personnels gentils & présents pour nos demandes. La nourriture est raffinée & permet de découvrir des choses plus élaborées. Nous avons pris l'entrée de canard & la bisque de crustacés. C'était délicieux rien a dire. Pour les repas principaux, nous avons prit le lapin ainsi que le tartare. C'était évidemment très bon, mais pour le prix, nous avons été un peu déçus de la simplicité du tartare & de fait que le lapin était un peu sec. Pour la crème brûlée en dessert, elle était très bonne avec un goût d'épice qui sort de l'ordinaire. Je recommande ce restaurant. Si vous devez vous rendre a un spectacle au grand théâtre de Québec, le service est adapté pour que vous soyez à l'heure. Très apprécié :))

23 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Portions copieuses & bien balancées
Choix très variés sur la carte, autant pour des les amateurs de viandes , de poisson ou végétariens.
TOUT était délicieux de l'entrée au dessert.

5 mars 2023