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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-08
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.

D'excellentes assiettes & un service impeccable ! Le restaurant est aussi très bien situé juste à côté du grand théâtre !

Je recommande à tous qui veulent essayer une cuisine 5 étoiles à Québec !

3 mai 2026
sur Google

Super belle découverte. Situé en face du Grand Théatre de Quebec, ce restaurant de fine cuisine nous a impressionné. Du Carpaccio de boeuf asiatique à l'assiette de la mer, ou du Vitello Donnato au Rissoto aux asperges & à l'Osso Bucco de veau, tout a dépassé nos attentes.

19 avr. 2025
sur Google
4.0

La salle était pleine. Le serveur nous a tout de suite demandé si on allait voir le spectacle de 20h au Grand Théâtre. Puisqu'on y allait il ne nous a pas recommandé le 5 services. Très professionnel de sa part. La nourriture était très bien préparé avec de bonnes portions. J'ai pris l'assiette de la mer.Mmmh! Il nous a fait payer la facture avant même avoir tout fini pour être certain de ne pas être retardé pour le spectacle. Je recommande cet endroit

11 janv. 2025
sur Google

Nous n'avons pas mangé mais pris juste un verre au bar en attendant le spectacle au Théâtre. Excellent service !

8 nov. 2024
sur Google

Restaurant trop bruyant, vendredi soir à servir toutes les tables avec hâte puisque la plupart allaient au spectacle du Grand Théâtre. Installés à côté d'un groupe, tables trop collées. Service impeccable de la part des deux serveuses. Repas apprécié mais ne génère pas un wow au niveau des mariages de saveur & de la présentation pour le canard.

13 mars 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonne bouffe, bon service
Un peu bruyant avant 19h30...sûrement dû au gens qui partaient par la suite au Grand théâtre :)
Merci à Éric pour son bon service !

3 févr. 2024
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1 Commentaire
3.5

C'était ma première visite au Quarante sept. Ma compagne avait envie d'un café & d'un dessert avant une sortie au Grand Théâtre. J'ai pris une entrée, un verre de vin & un café. C'était bruyant. Nous préférons les endroits plus silencieux. Le serveur a semblé déçu par notre petite commande & ne nous a pas accordé beaucoup d'attention par la suite. Ce que nous avons mangé était bon.

24 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
3.5

Sommes arrivés un peu avant l'heure, soit 17:35. Une bière nous a été servie promptement. Mais nous avons attendu près de 60 mins. avant que notre repas soit servi. Si bien que ns avons dû l'avaler en vitesse & sans avoir le temps de prendre un dessert. Nous devions traverser au Grd. Théâtre.
Par contre, sans que l'on manifeste quoique ce soit, ils nous ont accordé une réduction de 20% sur le total de la facture. Ce fut apprécié mais ça n'a pas beaucoup diminué notre déception d'un repas gâché ...

18 déc. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Nous avons été bien reçu à notre arrivé, notre choix de menu était déjà décidé mais , un des serveurs nous à déconseiller notre choix en disant que ce que nous voulions manger était très banale puisque du " tartare de saumon " il y en a dans tout les restaurent " ... Nous avons trouvé son approche bien bizzare puis on a dit hop, lançon nous dans les spécialités de la maison , donc le potage du moment (très bon) & pain & beurre qui est en extra .. Puis le plat principale après plus de 50 mins d'attente après avoir manger notre potage (c'est pas normale cette attente) une pièce de viande braisé ( le serveur m'a dit qu'il y aurai plus d'une pièce de viande dans mon assiette ) , bref tout était délicieux à par un demi-patate grelot pas cuite du tout.. Dans notre attente pour notre plat principal j'ai clairement souligné mon mécontentement , après avoir manger, le 47iem nous a offert gratuitement café & desserts pour 2 ( merci c'est très apprécié ) que nous avons avalé à vive allure pour ne pas arriver en retard à notre spectacle au grand théâtre ... Nul besoin de vous dire que notre estomac en a manger un coup par la suite...

2 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous avons réservé juste avant un spectacle au grand théâtre. Je comprends que c'est beaucoup de monde en même temps qui veulent partir en même temps! J'ai trouvé le service vraiment génial compte tenu de ce fait. Par contre, votre restaurant est très bruyant, il fallait presque crier pour se comprendre. Je ne connais pas les techniques architecturales pour atténuer le bruit, mais je crois que vous devriez vous pencher sur ce problème. Nous avons quand même aimé notre expérience!!

19 oct. 2023