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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
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27%
3★
6%
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-09
5★
65%
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.
Page 6 de 13 - 129 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Cet endroit offre une expérience gastronomique sur tous les plans. Accueil, service, respect, qualité de la nourriture, esthétique des plats, espace entre elles tables, intimité, bref 10/10!!!!

22 mai 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Bon service, belle présentation des plats, toutefois beaucoup trop dispendieux pour la qualité des aliments servis. Poisson trop cuit, bisque de crustacées plutôt liquide servis avec quelques croûtons seulement 16$, pain en supplément, bref ce fût décevant.

23 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
3.0

Belle qualité de repas & belle ambiance! Je recommande fortement !

13 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Service, qualité & saveur irréprochable

12 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Dernière visite il y a longtemps. Nouveau décor très agréable rendant une atmosphère plus feutrée mais non snob. Nappes blanches en tissu. Coutellerie design. Menu limité mais comprenant au moins une viande, un poisson, un végétarien, un abat, etc... carte des vins variée avec des prix acceptables; à peu près 2 1/2 fois la SAQ. notre serveur fut exemplaire dans son approche & la qualité de son service. Ma conjointe a pris deux entrées qui lui ont suffi & leur qualité autant la présentation que la cuisson & le goût était au rendez-vous. Mon tatami de thon était impeccable, mais malheureusement, mon plat:'Terre & mer" composé d'un tout petit morceau de pieuvre & de deux pièces de porc composées presqu'uniquement de "couenne de lard" , servi avec une ratatouille qui imposait beaucoup trop par son goût prononcé ainsi qu'une sauce brune , fut décevant. Devant mon insatisfaction, on m'a reservi le même plat en "toastant" un peu plus la "couenne". Décevant. Malgré tout, je retournerai une autre fois à cause de l'atmosphère, du service & de la qualité des autres plats, tels que nous l'avons expérimenté. Faut changer la sorte de porc, augmenter un peu la quantité de pieuvre & diminuer l'intensité de l'accompagnement . Ca ferait un très bon plat!!

16 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
4.5

Tres belle experience : avec mille feuilles de betteraves en entrée, & magret-crevettes comme plat principal...tres bons choix de vins pour accompagner le Tout...servi avec humour & merveilleux sourire. Tres honnête rapport qualité -prix. À recommande

12 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes un groupe d'anciens collègues & nous apprécions beaucoup nous retrouver à ce magnifique restaurant. Le personnel est sympathique & dévoué & que dire de la nourriture dont la qualité & le goût sont toujours au rendez-vous. Merci aux chefs d'être aussi soucieux dans la préparation des mets.

12 déc. 2021
via Other
1 Commentaire
3.5

Entrée excellente. Plat principal ok. Bon service, très courtois.

Overall trop cher pour la qualité de la nourriture.

13 nov. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai passé une belle soirée. Le service & la nourriture sont excellents. tout était positif rien a dire d'autre.
Comparativement à certains restaurant de qualité de la ville de Québec. Les prix ne sont pas exorbitants. Un bon choix pour un restaurant de ce calibre.

29 oct. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Très satisfaite de ma visite chez vous! L'accueil, le service, la qualité de la nourriture, l'ambiance, tout est vraiment exceptionnel!!!

10 oct. 2021