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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur
Menu RéservezPour EmporterCartes-Cadeaux

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À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Nous sommes ouverts les midis du mercredi au vendredi : Un nouveau menu proposé chaque semaine à découvrir sur notre site internet.
Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-08
4.73476 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutqualite(139) vin(123) prix(95) tartare(93) dessert(69) spectacle(67) theatre(65) saveur(55) saumon(46) aveugle(43) decor(39) stationnement(39)

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.
Page 3 de 5 - 45 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent tartare de saumon!

15 févr. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Bel accueil & service rapide. Tartare bouef & saumon délicieux . De plus stationnement intérieur gratuit.

2 févr. 2020
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1 Commentaire
4.0

Service impeccable, attentionné, bons conseils pour le vin & un souci de respecter l'horaire par rapport à la contrainte du spectacle au Grand Théâtre, ce avec quoi ce restaurant est habitué.

Un bémol cette fois-ci avec la nourriture: L'entrée de poireaux n'était pas à la hauteur de ce à quoi le restaurant nous a habitué. Pas assez cuit, c'était dur.

Le tartare de saumon était quant à lui trop acide, pour une rare fois, je l'ai à peine entamé.

Par contre, la morue était excellente, savoureuse, ça fondait dans la bouche.

23 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Très bon tartare au saumon & excellent service. 😊

22 janv. 2020
via Other
1 Commentaire
5.0

Le tartare au saumon asiatique était excellent!

9 janv. 2020
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1 Commentaire
5.0

Souper d'anniversaire de mariage avec la table d'hôte 5 services. Réservation par internet facile, avions précisé l'anniversaire & la grossesse de ma conjointe.
Nouveau décor épuré & à la mode.
Excellente réception & service. Très belle presentation des plats.
Entrée cake de homard excellente, entrée tartare de saumon très bien, portions raisonnables.
Soupe au crumblende mozarella parfaite.
Granité bien dosé & sans alcool pour ma conjointe enceinte. (Sans le mentionner au serveur, ont donc lu la remarque de la réservation).
Joue de boeuf se mengeait à la cuillère, pétonques U10 brasée, cuisson adéquate.
Dessert bien présenté & excellent.

Nouveau menu plus réduits mais divers, carte alcool diverses, bon choix.

Prix très compétitif pour la qualité (5 services 65$ / personne).

7 août 2019
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1 Commentaire
3.0

J'ai adoré le tartare de saumon mais je n'ai vraiment pas aimé le tartare de boeuf. La crème brûlée est excellente.

Le service a été très lent.

4 août 2019
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1 Commentaire
5.0

Le tartare de saumon était excellent, la nouvelle ambiance du resto est super bien & le prix des vins très abordables!

21 juil. 2019
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1 Commentaire
4.0

Menu midi prometteur. Nourriture bonne mais pas wow. Le tartare de saumon n'était pas très relevé. Les crabcakes ont été appréciés & les pâtes au chorizo étaient bonnes mais manquaient de chorizo. Pour le prix, on s'attend à un peu plus. Excellent service.

25 mai 2019
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1 Commentaire
4.5

L'entrée du jour était très bone & très belle. La salade accompagnant le tartare de saumon était un peu défraichie mais le tartare lui-même était excellent.

23 mars 2019
Voir 3476 évaluations
www.restoquebec.ca