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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur
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À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Nous sommes ouverts les midis du mercredi au vendredi : Un nouveau menu proposé chaque semaine à découvrir sur notre site internet.
Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-08
4.73476 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutqualite(139) vin(123) prix(95) tartare(93) dessert(69) spectacle(67) theatre(65) saveur(55) saumon(46) aveugle(43) decor(39) stationnement(39)

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.
Page 5 de 6 - 53 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bon avec beaucoup de saveur mais nourriture un peu trop riche & grasse à mon goût. & très très bon service

11 août 2019
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1 Commentaire
3.0

serveur tres gentil, mais service TRÈS lent & pourtant le restaurant n'était pas plein, un peu plus que la moitié.
La bouffe maintenant, crème de mais, très bonne. Potage pelourdes & clams,, trop de patates, froide mais le goût était parfait. Pâtes farcies à la courge, bonne goût mais très gras. & le plat de lotte, très ordinaire, le mieux de saveurs, difficile à comprendre. 😟

21 juil. 2019
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1 Commentaire
4.0

Excellent service à l'écoute du client; très bonne nourriture: une burrata à la bonne température permettant d'en appréciée toute sa saveur laiteuse & crémeuse; excellente pâte & une morue cuite à la perfection, une tartelette à l'érable goûteuse, pas trop sucrée - cochonne à souhait.

26 mai 2019
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1 Commentaire
5.0

Excellente soirée en bonne compagnie. Des plats remplis de saveurs & un service impeccable. Une adresse à retenir à Québec.

28 avr. 2019
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1 Commentaire
4.5

Les saveurs étaient très bonnes & le montage des aliments très beau. Par contre, les accompagnements n'étaient vraiment pas assez chauds, limite froid.

21 déc. 2018
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1 Commentaire
4.5

En général, la cuisine est très bonne, la présentation très belle & le personnel très gentil.
Par contre, je trouve qu'il n'y a pas assez de choix dans les plats principaux surtout si tu ne manges pas de poisson, pas de tartare & pas de fromage.
Il serait préférable aussi, que le personnel avertisse le client lorsqu'il s'agit d'un plat le moindrement épicé. Je vous donne comme exemple le potage aux carottes de mercredi, il était tellement épicé que nous ne l'avons pas mangé. C'est regrettable parce qu'il ne goûtait même pas la carotte. Un petit goût subtil de je-ne-sais-quoi rehausse à mon avis les aliments. Par contre, il y a des mariages de produits & de saveurs qui font que la cuisine est délicieuse & demande énormément de recherches & de travail.
Félicitations à toute l'équipe

17 août 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une soirée mémorable. Les saveurs & le goût des aliments sont au rendez-vous. Nous aimons nous y retrouvés pour célébrer des occasions spéciales.

7 juil. 2018
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & menu proposé!!! Choix varié & saveurs des plats raffinés.Stationnement intérieur inclus mais exigüe pour gros VUS. Hauteur Max 6'0

21 juin 2018
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1 Commentaire
4.0

Il me semble que vos assiettes sont peu garnies pour le prix. Belle présentaition, saveurs présentes, boudin réussi, service excellent.

11 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

Nous avons très bien manger & le service impeccable.
Le seul service qu'on n'a pas aimé, c'est le granité de mousse de safran & tomate, c'était encore gelé & aucune saveur, pour le reste hummmmm 😊

7 août 2016
Voir 3476 évaluations
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