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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur
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À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Nous sommes ouverts les midis du mercredi au vendredi : Un nouveau menu proposé chaque semaine à découvrir sur notre site internet.
Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-08
4.73476 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutqualite(139) vin(123) prix(95) tartare(93) dessert(69) spectacle(67) theatre(65) saveur(55) saumon(46) aveugle(43) decor(39) stationnement(39)

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, souvent saluée pour ses saveurs raffinées, ses accords mets et vins ainsi que la qualité de sa présentation. De nombreux convives décrivent leurs repas comme délicieux et créatifs, soulignant régulièrement le succès des menus à l'aveugle et la grande fraîcheur des ingrédients. L'établissement est également reconnu pour son service traiteur professionnel qui gère les événements avec précision et souci du détail. Bien que les avis sur l'ambiance, les tarifs et la taille des portions varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient l'accueil chaleureux et les efforts constants du personnel pour assurer une visite mémorable. Grâce à des commodités comme le stationnement intérieur gratuit et une volonté de corriger rapidement les imprévus, le restaurant demeure une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité.
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via Other
1 Commentaire
3.0

Mercredi soir. J'ai pris le tartare de saumon. Une petite portion de tartare qui goutait l'eau, aucune marinade ni assaisonnement & une petite portion de frites. J'ai dû demander du citron & du poivre pour faire passer le tout. Deux croutons de pain. 36$. Heureusement que j'avais commandé avec salade. 5$ de plus. Donc 41$. Du vol. Vous venez de perdre des clients qui adorent les concerts au GTQ.

2 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le tartare de saumon n'était pas assez assaisonné mais quand même bon.

22 sept. 2023
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1 Commentaire
3.0

Frites genre McDonald très décevantes par contre tartare excellent ainsi que le duo de canards. Service très lent. Trop cher pour ce qu'il y a dans l'assiette. Morue pas assez cuite.

16 sept. 2023
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1 Commentaire
3.5

Portion de tartare minuscule considérant le prix. Porc trop cuit. Carte n'ayant pas changée depuis notre dernière visite un mois plus tôt.

10 sept. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous avons adoré notre expérience! Nous avons toutefois trouvé que la salade en accompagnement ainsi que certains tartares dans le trio tartares étaient plus décevants! Nous avons adoré l'entrée de pétoncles & froid gras! Le service était excellent & les gens se sont toujours assurés de notre satisfaction!

16 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Super belle première expérience, ambiance agréable & service parfait de Véronique. Tartare de saumon bon, mais pas mon meilleur à vie. Désolée !

10 août 2023
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1 Commentaire
4.0

Portion de tartare trop petite pour le 25$ payé.

8 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

L'entrée de céviché vraimentg très bon ainsi que le tartare, portions copieuses, vin à prix raisonnable
Service excellent & attentionné
Nous avos passé une très bonne soirée sur la terrasse extérieure

29 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Très bel endroit & un service très amical de la part de Mathieu notre serveur. Personnels gentils & présents pour nos demandes. La nourriture est raffinée & permet de découvrir des choses plus élaborées. Nous avons pris l'entrée de canard & la bisque de crustacés. C'était délicieux rien a dire. Pour les repas principaux, nous avons prit le lapin ainsi que le tartare. C'était évidemment très bon, mais pour le prix, nous avons été un peu déçus de la simplicité du tartare & de fait que le lapin était un peu sec. Pour la crème brûlée en dessert, elle était très bonne avec un goût d'épice qui sort de l'ordinaire. Je recommande ce restaurant. Si vous devez vous rendre a un spectacle au grand théâtre de Québec, le service est adapté pour que vous soyez à l'heure. Très apprécié :))

23 avr. 2023
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1 Commentaire
4.0

acueil courtois & poli, service inpécable, la Bisque comme entée & le dessert de crème brulé était parfaits , toutefois le plat choix du chef était trop salé & goûtait rien très déçu , le tartare de saumon était très bon & très goûteux.

19 déc. 2022
Voir 3476 évaluations
www.restoquebec.ca