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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 marie inspirations internationales et produits du terroir au cœur de Québec.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 16:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-31
5★
65%
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience gastronomique raffinée, souvent saluée pour ses plats exquis aux saveurs travaillées et sa présentation soignée. De nombreux clients apprécient les menus à l'aveugle créatifs ainsi que le service chaleureux et professionnel, reconnu pour son attention particulière aux restrictions alimentaires et aux besoins des convives. L'établissement est également apprécié pour son ambiance élégante et son emplacement idéal, tandis que le service traiteur se distingue par son organisation impeccable lors d'événements. Bien que les avis puissent varier concernant les niveaux sonores ou la taille des portions, la plupart des visiteurs décrivent leurs repas comme mémorables, soulignant l'excellent rapport qualité-prix des assiettes et des accords mets-vins.
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service, le repas a été excellent. Pour un soir de spectacle au Grand Théâtre, c'est le restaurant à visiter avant le spectacle

25 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

Souper avant une sortie au Grand-Théatre de Québec. Très bon service, ambiance un peu bruyante, petite déception pour la cuisson du flétan mais dans l'ensemble un bon repas.

7 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Bonjour! Belle soirée au resto! L'idée des menus dégustation avec accord vin est bien pensée & permet de faire de belles découvertes & un partage avec les convives! & on termine cela avec un spectacle au Grand Théâtre. N'est-ce pas merveilleux!

6 oct. 2022
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1 Commentaire
2.5

Tres bonne réception.
Nous avions réservé à 18h pour pouvoir aller assister au spectacle au Grand Théâtre. Le service était long ( ce que nous comprenons considérant la pénurie) mais à 19h30 nous n'avions pa encore reçu notre dessert, j'ai avisé la serveuse d'annuler le dessert, malgré ma demande alors que nous avions nos veston sur le dos, elle est arrivéeavec le dessert😠😠😠. Tous les deux, nous avons commandé le tartare de thon. Etant des amateurs de tartare, celui-ci n'avait aucun goût pour ne pas dire fade. Coût de la facture sans le vin 141$ pour 2 personnes.
La réceptionniste était très gentille & avenante
Dommage !

2 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Parfait avant un spectacle au Grand Théâtre! Mets délicieux, service irréprochable & en prime le stationnement sans casse-tête pour le show.

17 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

On ne se lasse pas d'aller manger au Quarante 7. La nourriture est excellente & le service est sur la coche. Nous n'avions qu'une heure & 15 minutes pour manger notre repas 4 services avant un spectacle au Grand théâtre. Malgré le fait que le restaurant était rempli à pleine capacité, nous avons été servis dans le temps disponible, sans se sentir bousculés. On ne se pose plus la question, avant un spectacle, nous allons toujours manger au Quarante 7 !

13 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, nourriture divine & immense avantage d'avoir un stationnement intérieure gratuit près du Grand Théâtre.

28 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

il n'y a pas meilleur moyen de débuter son weekend que par un souper au 47 avant une pièce de théâtre. Tout simplement parfait!

25 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience. La nourriture était excellente, tout comme le service. On a été très bien conseillés pour le vin. Idéal si vous avez un spectacle au grand théâtre (stationnement gratuit, sous réserve que votre véhicule ne soit pas trop gros ;)). Mon seul bémol : un peu bruyant, mais tien d'extrême (probablement pire parce qu'on était assis plein centre du resto).

23 avr. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, bel environnement, menu raffiné & service agréable & sympathique. On a ajusté le menu à mes intolérances. Je recommande avant d'aller au Grand Théâtre juste en face.

9 avr. 2022