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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 marie inspirations internationales et produits du terroir au cœur de Québec.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 16:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
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27%
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-31
5★
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience gastronomique raffinée, souvent saluée pour ses plats exquis aux saveurs travaillées et sa présentation soignée. De nombreux clients apprécient les menus à l'aveugle créatifs ainsi que le service chaleureux et professionnel, reconnu pour son attention particulière aux restrictions alimentaires et aux besoins des convives. L'établissement est également apprécié pour son ambiance élégante et son emplacement idéal, tandis que le service traiteur se distingue par son organisation impeccable lors d'événements. Bien que les avis puissent varier concernant les niveaux sonores ou la taille des portions, la plupart des visiteurs décrivent leurs repas comme mémorables, soulignant l'excellent rapport qualité-prix des assiettes et des accords mets-vins.
Page 11 de 150 - 1493 Avis
via Other
1 Commentaire
3.5

Le serveur était tout seul dans sa section & nous avons été oubliés, pour le vin entre autre. Cuisine exceptionnelle en revanche.

28 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Quelque croûtons & petits pains auraient agrémenté le potage. Le tartare de saumon aurait été mieux servi avec un peu plus que deux croûtons tranchés.

28 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Délicieux dîner avec un service attentionné & feutré. Merci.

27 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait & surtout la nourriture de qualité Suppérieur. Toujours un plaisir d'aller manger au 47

26 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Je suis un peu déçue que le pain soit en supplément lorsque l'on commande une soupe ou potage... au prix que sont les plats & à la qualité de ce restaurant, je ça un peu cheep.

26 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

C'était ma première visite au Quarante sept. Ma compagne avait envie d'un café & d'un dessert avant une sortie au Grand Théâtre. J'ai pris une entrée, un verre de vin & un café. C'était bruyant. Nous préférons les endroits plus silencieux. Le serveur a semblé déçu par notre petite commande & ne nous a pas accordé beaucoup d'attention par la suite. Ce que nous avons mangé était bon.

24 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellent! Nous y retournerons. Trois plats différents choisis. Tous appréciés. Les desserts aussi. Merci!

21 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait, à tous points de vue, bravo & merci!

21 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Bonjour,
Petit point d'amélioration. Il serait souhaitable que le personnel s'occupe de nous jusqu'à notre départ. Car , les taches de remplissage du bar, dressage des tables ( taches de fermeture) ne devrait pas nuire à votre service client. Cela nuit à l'expérience globale.


Merci de prendre en considération les améliorations.

21 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Une superbe soirée en amoureux avec une bouffe extraordinaire ét généreuse.

20 janv. 2024