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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 marie inspirations internationales et produits du terroir au cœur de Québec.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter

Foire aux questions

Où est situé Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur est situé au 333 Rue Jacques-Parizeau, Québec, G1R 5G2. dans le quartier Montcalm.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00

lundiFermé
mardi11:30 - 14:00
mercredi11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00
jeudi11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00
vendredi11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00
samedi17:00 - 21:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur accepte les réservations ?

Oui, Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur propose la commande en ligne ?

Oui, Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur propose la commande en ligne pour emporter.

Note livraison : Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.

Est-ce que Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a un menu disponible ?

Oui, Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a 4 menus disponibles à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur offre des cartes-cadeaux ?

Oui, des cartes-cadeaux sont disponibles à l'achat pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur.

Comment puis-je contacter Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur ?

Vous pouvez joindre Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur par les moyens suivants :

Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-09-04
5★
65%
4★
27%
3★
6%
2★
1%
1★
0%

Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience gastronomique raffinée, souvent saluée pour ses plats exquis aux saveurs travaillées et sa présentation soignée. De nombreux clients apprécient les menus à l'aveugle créatifs ainsi que le service chaleureux et professionnel, reconnu pour son attention particulière aux restrictions alimentaires et aux besoins des convives. L'établissement est également apprécié pour son ambiance élégante et son emplacement idéal, tandis que le service traiteur se distingue par son organisation impeccable lors d'événements. Bien que les avis puissent varier concernant les niveaux sonores ou la taille des portions, la plupart des visiteurs décrivent leurs repas comme mémorables, soulignant l'excellent rapport qualité-prix des assiettes et des accords mets-vins.
Page 120 de 150 - 1493 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Très agréable soirée, service impeccable, plats exquis, comme à chacune de mes visites.

2 sept. 2018
via Other
1 Commentaire
4.0

Stationnement est petit & assez difficile d'accès.

1 sept. 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

On a adoré! On y célébrait notre anniversaire de mariage & ils nous ont offert du champagne & un dessert! On a très bien mangé & super service! Très très belle expérience! On recommande!

28 août 2018
via Other
1 Commentaire
4.0

Service merveilleux vraiment supe

26 août 2018
via Other
1 Commentaire
3.0

Très décu! J'avais déjà fréquenté ce restaurant à quelques reprises il y a une dizaine d'années & c'était vraiment un très bon restaurant à ce moment. Maintenant c'est trop rapide & impersonnel. Nous avions 2 heures pour souper avant le spectacle & en moins d'une heures on avait déjà terminé. Les prix sont vraiment faramineux: on nous accorde un escompte de 20%... mais il ne serait pas nécessaire d'augmenter les prix de 25%..Je retournerai pas.

25 août 2018
via Other
1 Commentaire
4.0

Tout est délicieux mais manque de verdure dans la présentation. Le tout est un peu dénudé. Par exemple le tartare de saumon, quoique délicieux, est servi sans aucun accompagnement, ne serait-ce qu'une feuille de salade.
le stationnement est gratuit mais on ne nous l'a appris que lorsque nous avions payé ailleurs, on aurait pu nous le dire lors de la réservation.
Le service est excellent.

21 août 2018
via Other
1 Commentaire
4.5

Très belle carte & très belle présentation d'assiette
Excellent service & très belle terrasse
Excellent vin sélectionné avec la table d'hote

Petit point point à améliorer
Cuisson du porc
Nous étions 4 à prendre votre Porc Nagano & le porc était beaucoup trop cuit
Il aurait dû être rosé
Merci

21 août 2018
via Other
1 Commentaire
5.0

Je ne savais pas que j'ava Droit au stationnement gratuit avec le Spectacle
Ces la seule chose négative.

18 août 2018
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1 Commentaire
4.5

En général, la cuisine est très bonne, la présentation très belle & le personnel très gentil.
Par contre, je trouve qu'il n'y a pas assez de choix dans les plats principaux surtout si tu ne manges pas de poisson, pas de tartare & pas de fromage.
Il serait préférable aussi, que le personnel avertisse le client lorsqu'il s'agit d'un plat le moindrement épicé. Je vous donne comme exemple le potage aux carottes de mercredi, il était tellement épicé que nous ne l'avons pas mangé. C'est regrettable parce qu'il ne goûtait même pas la carotte. Un petit goût subtil de je-ne-sais-quoi rehausse à mon avis les aliments. Par contre, il y a des mariages de produits & de saveurs qui font que la cuisine est délicieuse & demande énormément de recherches & de travail.
Félicitations à toute l'équipe

17 août 2018
via Other
1 Commentaire
4.5

Super souper! Le service était cependant un peu lent.

16 août 2018