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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Cover Image
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Québec RestoQuebec.ca
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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
5★
65%
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27%
3★
6%
2★
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-07-13
5★
65%
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience culinaire très appréciée, reconnue pour ses plats raffinés, ses menus dégustation à l'aveugle créatifs et son service attentionné. Les clients soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse du restaurant, la grande qualité de la cuisine ainsi que les services de traiteur impeccables, parfaits pour les mariages et événements privés. Bien que les expériences puissent varier selon les préférences individuelles ou les soirées achalandées, le consensus général met en avant un engagement envers la saveur, la présentation soignée et des standards élevés. Des commodités pratiques, telles que le stationnement intérieur gratuit et l'emplacement privilégié près du Grand Théâtre, enrichissent la visite et en font une destination recommandée pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable à Québec.
Page 147 de 149 - 1488 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Excellent climat pour des retrouvailles & une bonne bouffe avec un petit groupe d'amis.

22 janv. 2016
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1 Commentaire
3.0

Menu limite, prix trop élevés

17 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Repas impéccable!

17 janv. 2016
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1 Commentaire
4.0

Nous avons pris en entree les cailles, tres tendres & cuites a la perfection. Le tartare de saumon est egalement excellent. Tous les plats que nous avons goutes etaient tres bons, avec une tres belle presentation. Le personnel est tres courtois & a l'ecoute de nos besoins.

16 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

La nourriture était excellente ainsi que le service.

16 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Service excellent, nourriture divine, & présentation magnifique !
Bravo au 47 ème parallèle ;-)

16 janv. 2016
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1 Commentaire
4.0

tout était parfait sauf le service qui était lent. Le dessert a été très long à venir & le réchaud de café n'est jamais venu.

14 janv. 2016
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1 Commentaire
3.0

Qualité du service:
Deux d'entre nous avions choisi le menu dégustation de trois entrées,
Les autres seulement 1 plat principal; affamés ils ont dû attendre jusqu'au service de la 3eme entrée pour obtenir leur assiette.
Qualité des plats:
Le tartare de saumon était assaisonné de relish ou de cornichons sucrés qui masquaient le goût fin du saumon. Le tartare de boeuf était excellent. Les ris de veau étaient très bons mais partiellement froids.
Le pain servi sur demande (pour préserver sa fraîcheur, tel qu'écrit sur le menu) était plutôt sec.

14 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Tres bon accueil
Serveuse très agréable
Menu tres bien présenté & délicieux

9 janv. 2016
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1 Commentaire
5.0

Je vais à ce restaurant depuis plusieurs années, au moins depuis 2011. J'y vais pour fêter ou pour simplement le plaisir. Toujours & encore délicieux !

19 nov. 2015