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Restaurant Coup de cœur

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 marie inspirations internationales et produits du terroir au cœur de Québec.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 16:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Note: Ouvert exceptionnellement les dimanches et lundis lors de certains spectacles au Grand Théâtre. Voir site web pour plus d'information.
InternationaleÉclectiqueFrançaiseTartareCréativeVégétarienneBoréaleMarchéDu TerroirFruits de mer/PoissonsOptions sans glutenGastronomique / ChicGrand choix de vinsPlats préparésService de traiteur

À propos

Restaurant chic proposant des plats raffinés d’inspiration européenne avec les produits du terroir québécois. En vedette : Menu dégustation à l’aveugle en accord mets-vins.

Anciennement connu sous le nom du 47ième Parallèle, le restaurant est devenu en 2019 : Le Quarante 7 – cuisine créative!

Sous la direction du Chef propriétaire Joseph Sarrazin, la brigade de cuisine propose 2 différents volets à la clientèle :
1. Le restaurant – Cuisine Créative
2. Le service traiteur

En salle à manger, laissez-vous tenter par un repas gastronomique à l’aveugle en 5 services ou par l’un des plats à la carte.

La sommelière Véronique Gauthier saura vous conseiller sur vos choix d’accords vins et mets.

En formule prêt à manger, découvrez les plaisirs de savourez un menu élaboré en 4 services dans le confort de votre foyer, terrasse ou chalet avec l’offre des boîtes gourmandes disponibles sur réservation à chaque vendredi et samedi. Vous découvrirez des menus simples à servir et hautement savoureux! Voir lequarante7.com

______

Notre service traiteur, sous la direction de Amélie Rhéaume-Parent, pourra répondre à toutes vos demandes, pour un évènement petit ou grand :


MARIAGE – PARTY DES FÊTES – COCKTAIL À LA MAISON – RÉCEPTION INTIME – ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORES !

Détails

Nos Spécialités

Menu du monde, tartares, repas gastronomiques, menus dégustation à l’aveugle & boîtes gourmandes.

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Plus de 200 produits en provenance de plus de 15 pays : grande sélection de vin en importations privés, bio et biodynamie.

Vin blanc - rosé - orange – rouge – mousseux – Champagne - liquoreux et portos : plus de 30 vins au verre disponibles en tout temps.
Service de livraison disponible pour les boîtes gourmandes.
MARIAGE - PARTY DES FÊTES - COCKTAIL À LA MAISON - RÉCEPTION INTIME - ÉVÈNEMENT CORPORATIF OU CARITATIF – BBQ ET PLUS ENCORE !

Contactez Amélie Rhéaume-Parent au 418-806-9568.
Stationnement sous-terrain gratuit pour nos clients tous les soirs.
60 places

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi À emporter
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Mentionné dans:Voir Plus

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Visite virtuelle

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Avis pour Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Nourriture
Service
sur Google4.4 (500+)
*au 2026-08-31
5★
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Résumé des avis

Le Quarante 7 propose une expérience gastronomique raffinée, souvent saluée pour ses plats exquis aux saveurs travaillées et sa présentation soignée. De nombreux clients apprécient les menus à l'aveugle créatifs ainsi que le service chaleureux et professionnel, reconnu pour son attention particulière aux restrictions alimentaires et aux besoins des convives. L'établissement est également apprécié pour son ambiance élégante et son emplacement idéal, tandis que le service traiteur se distingue par son organisation impeccable lors d'événements. Bien que les avis puissent varier concernant les niveaux sonores ou la taille des portions, la plupart des visiteurs décrivent leurs repas comme mémorables, soulignant l'excellent rapport qualité-prix des assiettes et des accords mets-vins.
Page 3 de 150 - 1493 Avis

Nous avons vécu une excellente expérience dans ce restaurant. Nous avons choisi le menu à l'aveugle, & ce fut une très belle surprise du début à la fin. Chaque plat était délicieux & très bien apprêté, avec une cuisson parfaite & une présentation soignée.

Certaines choses au menu ne font habituellement pas partie de nos préférences, mais la qualité de la cuisine était telle qu'il était impossible de ne pas aimer. Tout était équilibré, savoureux & préparé avec beaucoup de talent.

Nous aimons particulièrement les restaurants gastronomiques, car je cuisine énormément à la maison. Lorsque nous allons au restaurant, nous cherchons à découvrir des mets que je ne suis pas en mesure de cuisiner moi-même. Sur ce point, c'était parfaitement réussi : les plats étaient originaux, maîtrisés & vraiment dignes d'une expérience gastronomique.

Le service était excellent, l'accueil chaleureux, & l'ambiance vraiment agréable. Le restaurant est très beau, confortable, & on s'y sent bien pour prendre le temps de profiter du repas.

Petit plus très apprécié : stationnement intérieur gratuit, ce qui rend la visite encore plus pratique.

Une très belle découverte que nous recommandons sans hésiter. Le rapport qualité-prix est très bon & nous y retournerons assurément.

6 mars 2026
sur Google

Première expérience pour mon conjoint & moi. Nous avons été servie par Maely & wow. Service exceptionnelle. Qualité de la nourriture A1. Nous reviendrons vous rendre visite assurément.

21 févr. 2026
sur Google

Nous avons acheté la boîte gourmande de la St-Valentin, 12 services! Les instructions étaient clairs, belles portions, c'était succulent, nous nous sommes régalés du début à la fin, merci !

16 févr. 2026
sur Google

Nous avions commandé 2 boîtes repas & nous sommes allés les récupérer en restaurant mais quand nous sommes retournés à la maison il n'y en avait qu'une dans le sac. Nous avons appelé au restaurant & la personne qui a répondu était bien gentille & compréhensive malgré la période achalandée. Elle nous a fait parvenir la deuxième boite par taxi & nous l'avons reçue moins d'une heure après. Alors même s'il y avait une erreur, ils ont très bien réagi & ils l'ont corrigé immédiatement à notre grande satisfaction. Un grand merci à toute l'équipe !

9 févr. 2026
sur Google
3.0

Les saveurs sont délicieuses & super service mais les portions sont très petite pour le prix.

8 févr. 2026
sur Google

Nous sommes allés au Restaurant 47 hier soir pour célébrer notre 1er anniversaire de mariage & c'était tout simplement parfait.

L'ambiance était chaleureuse & cosy, les cocktails étaient vraiment excellents, le vin était incroyable, & la cuisine était un 10/10 - chaque bouchée était pleine de saveurs incroyables.

Nous avons passé une soirée magnifique du début à la fin. En tant que vraie passionnée de gastronomie, très attentive aux différentes saveurs, je peux dire honnêtement que ce restaurant nous a complètement charmé

Je recommande vivement le Restaurant 47 nous y retournerons sans hésiter.

Ignorez les avis négatifs & essayez-le vous-même 😁 Vous ne serez pas déçu.

31 janv. 2026
sur Google

Bonne bouffe. Bon vin. Excellent service.

14 janv. 2026
sur Google

C'était une première comme expérience & nous avons pris le service à l'aveugle. Super service & personnels très chaleureux . Ils ont su combler l'entière satisfaction à nos besoins.
Merci encore pour cette belle expérience!

8 nov. 2025
sur Google

Très bon service. Très bon repas.

4 oct. 2025
sur Google

J'ai eu le plaisir de profiter du traiteur du Quarante7 pour célébrer notre anniversaire de mariage. L'équipe sur place a été formidable, & la nourriture excellente! Ils sont venus à notre chalet & tout a été impeccable. Nos 30 invités & nous même avons adoré le service tout inclus & on s'est régalé!

2 sept. 2025
sur Google