Le Saint-Amour

Jerel

5.0

WE got lucky! We arrived with no reservations but were able to score a table for 4. I have indicated that reservations are required & if you really want to dine her, make a reservation! However we had none but they checked & were able to seat us. The dining area filled quickly after our arrival, so again, make a reservation!
The food & service were excellent. 3 ordered the filet & I ordered the scallops. The filet was cooked to perfection. The scallops were served with roasted brussel sprouts, broccoli & small onions. The creme brule was perfectly glazed & the chocolate tartlet was to die for! From looking at previous posts, their menu changes from time to time, but I'm sure you will find something to bless your taste! All 4 of us highly recommend Le Saint-Amour & if we are blessed to return to Quebec City, we'll call ahead for reservations!

Derik

4.0

Cuisine très classique, raffinée & exécutée à la perfection. Tous les plats étaient soignés & délicieux. Carte des vins impressionnante & très bons conseils de notre serveur Pierre. Plutôt déçus de notre accueil toutefois; alors qu'on patientait dans l'entrée, à 5 reprises un employé est passé à côté de nous sans même nous dire bonjour ou nous dire que quelqu'un serait avec nous sous peu, on se sentait complètement ignorés. Une fois réellement accueillis & conduits à notre table, le service était toutefois irréprochable. Ambiance & décor un peu vieux jeu, mais je comprends qu'on ne change pas une institution comme le Saint-Amour! Facture un peu salée lorsqu'on compare à d'autres restaurants du même calibre qui se distinguent davantage à mon avis. Néanmoins je recommande d'y aller au moins une fois pour l'essayer, c'était une agréable expérience & nous nous sommes régalés.

Carolina

5.0

Dès l'entrée, l'accueil est chaleureux. L'ambiance est très agréable & le décor est magnifique. Pour moi, ce fut une excellente découverte. La cuisine est exquise, avec des saveurs à découvrir, préparée avec des ingrédients locaux, un vrai plus, & le souci du détail est évident. Le service est également impeccable. Je le recommande sans hésiter, vous vivrez une expérience inoubliable. J'y ai fêté l'anniversaire de mon mari & le mien, un très beau souvenir.

Nsoga

5.0

J'ai apprécié tout de ce restaurant l'accueil, le service, la description des plats. Tout est bien organisé dans ce restaurant, l'ambiance chaleureuse. Je recommande fortement c'était mon anniversaire je reviens pour l'anniversaire de mariage. C'est vraiment exquis. Bravo à toute l'équipe !

THE

5.0

We drove up to Quebec City for 4 days of vacation. We booked a hotel in the upper old city so we could easily walk to all the historic sites.
We researched this hotel from home so we made sure to eat there. We went a little early as we did not have a reservation. We were offered a table in the middle but my wife asked to move. After a short time, the waiter came & moved us to a side table which was much better.
We ordered a variety of dishes but the best was the baby lamb chops. I also had two glasses of a very nice French wine.
This restaurant is owned by celebrity chef Jean Luc Boulay. I highly recommend it if you want delicious food in a spectacular restaurant setting.

Morgana

5.0

Dès notre arrivée, tout dans ce restaurant respirait l'élégance & le raffinement. L'ambiance était chaleureuse, la décoration magnifique, & la musique créait une atmosphère parfaite pour la soirée.

La nourriture était tout simplement exceptionnelle, chaque plat était savoureux, soigneusement présenté & préparé avec une attention remarquable.

Mais ce qui a vraiment rendu l'expérience unique, c'est le service. Notre serveur était incroyablement bien informé, passionné & captivant. Il nous a expliqué les vins & les ingrédients avec une richesse de détails & une touche de storytelling qui ont transformé le repas en véritable voyage culinaire.

Ce n'était pas seulement un souper, c'était une expérience mémorable. J'y retournerai sans hésiter. ❤?Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une sortie raffinée & marquante.

Milan

5.0

First class service, delicious food served with class in every way. Highly recommended & will be back.

Kevin

5.0

Fantastic experience. Amazing food & our waiter Steve was a tried professional!! Highly recommended.

Amber

3.0

The food's fine, taste & everything is above average. However the portion of the main dish is ridiculous & the service's a bit slow. Don't recommend the 7 course menu.

Paul

2.0

Two extravagant evenings. Dined last evening at Le Champlain at the Chateau Frontenac. We ordered the tasting menu paired with wines. A wonderful evening not to be forgotten. Tonight we dined at Le Saint Amour & selected the tasting menu paired with wines. Huge negative contrast. Waited one half hour before waiter came to table. We watched as a limited staff slowly took orders. An offering of a proseco or a taste of wine would have helped. The evening proceeded at a snails pace. Wine pours were embarrassingly minute. Paired wines, cutlery food coordination unworthy of this highly recommended restaurant. Our Canadian next table neighbors were equally less than happy with their experience. It's a shame. The decor of the restaurant is worthy of a visit, but I suggest Le Champlain for a truly gourmet experience