Le Saint-Amour

Patrick

5.0

TOUTE l'expérience fut incroyable.

Ok, d'emblée il faut admettre que la fourchette (ha ha) de prix s'élève un brin, mais il y a un'mais', un très gros MAIS....

Déjà le personnel calme & accueillant vous met à l'aise dès l'entrée & conserve ensuite un bon rythme. Chapeau à Marie-France, Steve, Christophe & Alexandre pour l'expérience sympathique, personnalisée & absolument impeccable.

Ensuite les plats, oh wow LES plats. L'expérience gustative à son comble. Ma conjointe & moi aimons cuisiner & apprécions les saveurs, mais là on se téléporte dans un autre monde.

Les mariages de textures & saveurs sont envoûtants à souhait. Que dire de plus...

Vous désirez accompagner le tout d'un bon verre mais ne savez quoi choisir ? Pas de vente à pression, mais un accompagnement personnalisé & le choix final demeure vôtre ( ou vous faites comme moi & déclarez à votre hôte que vous lui faites confiance 😁). Petit point par contre : nous sommes plus du type'bière' & ce restaurant n'en parle pas trop... sauf que nous avons vu un autre client s'en faire servir. Bref, le menu s'accorde-t-il quand même avec quelques bières (ou autres) malgré la très impressionnante carte des vins?

Bref, une première pour ma conjointe & moi dont nous allons longtemps conserver le doux & délicieux souvenir!

GaétanMig-3189

1 Commentaire

5.0

Quand la poésie se fait saveurs, quand le bon goût se fait ambiance, quand le service se fait feuille de musique & qu'ainsi saveurs, ambiance & service fusionnent : c'est ça Le St-Amour.
Même au travers des années, même malgré le nombre de repas, rien jamais ne dilue ni ne diminue le plaisir de s'y retrouver.
Bravo.

Gaétan

5.0

Quand la poésie se fait saveurs, quand le bon goût se fait ambiance, quand le service se fait feuille de musique & qu'ainsi saveurs, ambiance & service fusionnent, c'est ça Le St-Amour. Même au travers des années, même malgré le nombre de repas, rien jamais ne dilue ni ne diminue le plaisir de s'y retrouver.
Bravo.

Guylaine

5.0

Tout à fait exquis! J'ai pris le carré d'agneau & j'ai adoré les saveurs qui s'en dégageaient. Le serveur était poli & très attentif à nos questionnements. Que dire du restaurant...merveilleux !
Le seul hic, l'air était un peu froid.

Claude

5.0

Parfait de A à Z. Ambiance, subtilité des goût & saveur, tout y était. Le serveur connaissait très bien ses vins & nous a suggéré des accord mets vin qui se mariait a la perfection. Ils méritent certainement une étoile Michelin.

Carolina

5.0

Dès l'entrée, l'accueil est chaleureux. L'ambiance est très agréable & le décor est magnifique. Pour moi, ce fut une excellente découverte. La cuisine est exquise, avec des saveurs à découvrir, préparée avec des ingrédients locaux, un vrai plus, & le souci du détail est évident. Le service est également impeccable. Je le recommande sans hésiter, vous vivrez une expérience inoubliable. J'y ai fêté l'anniversaire de mon mari & le mien, un très beau souvenir.

Michel

5.0

Très belle expérience sur le thon de grande fraîcheur & merveilleux desserts plein d'originalité & de saveurs.

Jérome

5.0

Le Restaurant le Saint-Amour est un véritable joyau du paysage québécois. L'accueil est des plus chaleureux. Le décor & l'ambiance est à la fois chic & agréable. La qualité des plats est plus qu'exceptionnelle. L'expertise des chefs en cuisine se goûtent. Ils démontrent une grande habileté à amalgamer les saveurs, en plus d'incorporer des produits du terroir. Je peux affirmer que ce fut une de mes meilleures expériences culinaires à vie. Le service est également impeccable. Le personnel est attentif, professionnel & très sympathique, toujours prêt à répondre à vos besoins sans être intrusif. Tous ont une connaissance approfondie du menu & des vins. Ils étaient à même de répondre à nos questions lorsque nous étions curieux d'en apprendre davantage sur les différents plats.

Anne-Louise

5.0

Ce merveilleux restaurant gastronomique qui fête cette année ses 45 ans ne cesse de se renouveler & de régaler ceux qui ont le bonheur de le fréquenter. Producteurs locaux en vedette, présentations artistiques, saveurs recherchées, ambiance romantique, service attentionné & amical, tout y est!

via Other

1 Commentaire

5.0

Belle soirée, personnel attentionné & qui connaît bien leurs produits. Belle découverte de goût & de saveur.