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Ferme/Vignoble

Le Saint-Sapin

Les saveurs régionales contemporaines rencontrent la beauté sereine du Fjord du Saguenay au Saint-Sapin.

Saguenay
4.9$$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
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Photo de Le Saint-Sapin, Saguenay
Du TerroirContemporaine/ModernePizzaTartare
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À propos

Le Saint-Sapin propose un parcours culinaire contemporain, alliant les saveurs régionales québécoises à des techniques gastronomiques modernes. Le menu présente des plats réalisés avec expertise qui mettent en valeur les ingrédients locaux les plus frais, présentés avec une touche artistique. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire sophistiquée mais accessible, caractérisée par des préparations innovantes et une sélection réfléchie de pizzas artisanales. Cet établissement est une destination de choix pour ceux qui recherchent un goût distinctif de la cuisine québécoise moderne, livré avec un engagement envers la qualité et l'excellence culinaire. Il offre un cadre mémorable pour déguster des spécialités régionales habilement préparées et des créations de pizza uniques.
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Avis pour Le Saint-Sapin

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Le Saint-Sapin propose une expérience gastronomique exceptionnelle nichée dans un cadre bucolique époustouflant avec vue sur le fjord du Saguenay. Les clients louent régulièrement l'établissement pour sa cuisine créative et axée sur les produits locaux, soulignant la fraîcheur et la grande qualité des ingrédients qui subliment leurs pizzas, leurs menus dégustation et leurs plats savoureux. L'atmosphère est fréquemment décrite comme magique et féerique, agrémentée par la possibilité de visiter la ferme et les jardins. Bien que le service soit majoritairement reconnu pour être chaleureux, passionné et attentionné, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux visiteurs exprimant le vif désir de revenir pour savourer la cuisine raffinée et profiter de cet environnement paisible au cœur de la nature qui rend chaque visite mémorable.

Super beau site, très bien entretenu. La pizza était excellente, bravo au chef. Le service était impeccable. Seul petit bémol, nous avons manger sur la terrasse & le chien de la ferme a circulé près de notre table pendant notre repas. Il n'était pas méchant mais nous trouvons que ce n'était pas hygiénique. Nous avons malgré tout passé un très agréable moment. Merci pour tout.

26 août 2026
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Nous avons souper en terrasse & là serveuse nous a oublié après qu'on ai mangé
Nous sommes allés lui demander la facture & avons encore attendu
J'ai failli partir sans payer 😂😂😂
Ensuite une autre serveuse qui passait par la c'est enfin occupé de nous

13 août 2026
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4.0

La pizza au Crevettes était très bonne !
Nous avions une table terrasse mais sous le toit transparent donc très chaud au soleil.
Nus avons pris deux coupes se vin blanc qui ont vite réchauffer ( moins fun ) ont avais pas de haut parleur pour la music de notre coté de terrasse ( de l'autre coté oui ) . La pauvre serveuse était déborder ça donc parru un peu coté service car elle s'est moins occupé de nous ( ont comprend )
Probablement victime de leur succès l'attente fût très long , mais ça aura valu la patience . Merci Jardins de Sophie pour vos succulent légumes

6 août 2026
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Nous avons vécu une expérience exceptionnelle ! Le bar en terrasse, l'accueil, le service & les plats divins ont fait en sorte que notre soirée soit magique ✨

6 août 2026
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On a bien aimé notre dîner, seul bémol, j'avais réservé une table sur la terrasse & aucune n'était disponible à notre arrivée 🫤. On a pu s'installé au comptoir extérieur. Lorsqu'une réservation est effectuée, la table ne doit pas être attribué aux gens de passage sans réservation. Point final.

16 juil. 2026
sur Google