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Ferme/Vignoble

Le Saint-Sapin

Saguenay
4.9$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Le Saint-Sapin Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirContemporaine/ModernePizzaTartare
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À propos

Le Saint-Sapin propose un parcours culinaire contemporain, alliant les saveurs régionales québécoises à des techniques gastronomiques modernes. Le menu présente des plats réalisés avec expertise qui mettent en valeur les ingrédients locaux les plus frais, présentés avec une touche artistique. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire sophistiquée mais accessible, caractérisée par des préparations innovantes et une sélection réfléchie de pizzas artisanales. Cet établissement est une destination de choix pour ceux qui recherchent un goût distinctif de la cuisine québécoise moderne, livré avec un engagement envers la qualité et l'excellence culinaire. Il offre un cadre mémorable pour déguster des spécialités régionales habilement préparées et des créations de pizza uniques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Le Saint-Sapin

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-07-15
4.956 évaluations
5★
88%
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Les avis mentionnent souvent

pizza(11) chef(6) magnifique(5) saveurs(4) bucolique(4) dessert(4) frais(4) qualite(4) decor(3) champêtre(3) ferme(3) ingredients(3)

Résumé des avis

Le Saint-Sapin propose une expérience gastronomique mémorable de la ferme à la table, située dans un cadre champêtre enchanteur offrant une vue magnifique sur le fjord. La qualité exceptionnelle des pizzas cuites au feu de bois et l'utilisation d'ingrédients locaux ultra frais sont régulièrement soulignées par la clientèle, qui qualifie souvent la cuisine de délicieuse et de haut niveau. Bien que de nombreux visiteurs apprécient l'accueil chaleureux, les visites guidées des installations et le service attentionné, certains commentaires mentionnent des délais d'attente parfois longs, un menu restreint, des prix élevés et une gestion parfois inégale du rythme du service. Malgré ces quelques critiques, l'ensemble des avis met en lumière une destination culinaire de grande qualité offrant une escapade paisible et unique pour ceux qui recherchent des mets raffinés dans un environnement exceptionnel.
Page 1 de 4 - 37 Avis
Sophie
5.0

Endroit spectaculaire & repas absolument délicieux, à découvrir assurément!

13 juil. 2026
sur Google
Johanne
5.0

Ca fait 2 ans que nous y allons & nous y retournerons encore & encore. Nous avons fait connaître cet endroit à nos voisins & vraiment ils ont été impressionnés par tout, c'est WOW sur tous les points. Quel merveilleux voyage culinaire, belle découverte de saveurs. & que dire des propriétaires & personnel accueillants & du grand Chef Jean-Paul & son équipe qui nous a fait découvrir des saveurs incroyables. Merci pour ce beau tour & sachez que nous y retournerons.

12 juil. 2026
sur Google
Charlotte
5.0

Nous avons eu une expérience parfaite du début à la fin! Le service était attentionné & chaleureux, la nourriture était excellente & tout était impeccable. Nous avons vraiment passé un très beau moment & nous reviendrons sans hésiter. Merci à toute l'équipe! 😊

10 juil. 2026
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Caroline
5.0

À chaque visite , c'est toujours une expérience unique & extraordinaire. Le personnel est attentionné & respectueux , le chef cuisinier prend le temps de saluer les clients , le décors est bucolique & nous transporte ailleurs , & le menu est digne des grands chefs . A chaque année , je réserve pour une soirée champêtre & quelques visites dans l'été pour de la pizza cuite au four de nos ancêtres

10 juil. 2026
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Élisabeth
5.0

Nous y retournerons assurément…

9 juil. 2026
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Christine
4.0

Magnifique endroit, très chaleureux & sympathique pour une belle sortie d'été !

9 juil. 2026
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Nataly
5.0

Excellent service & la pizza était sublime. Merci

6 juil. 2026
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Patricia
3.0

Gens accueillant on se sent les bienvenus. Visite avant le repas une excellente idée. Le temps de présentation entre les assiette propreté des lieux tout y est. On a passé une soirée mémorable. La table de 10 Patricia Duchesne. Nous reviendrons essayer les pizzas.

6 juil. 2026
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Simon
5.0

Wow 🤩 Expérience culinaire fantastique avec visite de la ferme & des installations en préambule au repas. Aucun regret d'avoir tenté l'aventure. Le chef & son équipe nous on fait découvrir les produits de la ferme d'une magnifique façon. Merci à toute l'équipe!

5 juil. 2026
sur Google
Will
5.0

Fantastic setting for farm-to-table dining. Friendly staff & very convivial!

5 juil. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca