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À propos

Le Saint-Sapin propose un parcours culinaire contemporain, alliant les saveurs régionales québécoises à des techniques gastronomiques modernes. Le menu présente des plats réalisés avec expertise qui mettent en valeur les ingrédients locaux les plus frais, présentés avec une touche artistique. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire sophistiquée mais accessible, caractérisée par des préparations innovantes et une sélection réfléchie de pizzas artisanales. Cet établissement est une destination de choix pour ceux qui recherchent un goût distinctif de la cuisine québécoise moderne, livré avec un engagement envers la qualité et l'excellence culinaire. Il offre un cadre mémorable pour déguster des spécialités régionales habilement préparées et des créations de pizza uniques.

Avis pour Le Saint-Sapin

Nourriture

Service

sur Google4.9 (300+)

*au 2026-09-01

4.9 127 évaluations

5★

88%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Saint-Sapin propose une expérience gastronomique exceptionnelle nichée dans un cadre bucolique époustouflant avec vue sur le fjord du Saguenay. Les clients louent régulièrement l'établissement pour sa cuisine créative et axée sur les produits locaux, soulignant la fraîcheur et la grande qualité des ingrédients qui subliment leurs pizzas, leurs menus dégustation et leurs plats savoureux. L'atmosphère est fréquemment décrite comme magique et féerique, agrémentée par la possibilité de visiter la ferme et les jardins. Bien que le service soit majoritairement reconnu pour être chaleureux, passionné et attentionné, le sentiment général demeure extrêmement positif, de nombreux visiteurs exprimant le vif désir de revenir pour savourer la cuisine raffinée et profiter de cet environnement paisible au cœur de la nature qui rend chaque visite mémorable.

Page 2 de 8 - 79 Avis

Johanne

5.0

Une magnifique expérience sur toute la ligne. Accueil, services & nourriture. Le chef & les employés mettent la même rigueur à chaque assiette pour nous faire vivre une expérience des plus agréables. . Je le recommande.

15 août 2026

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Genevieve

5.0

Environment champêtre plus que parfait, service pro & convivial, meilleur pizza aux crevettes! ☺?
Vaut amplement le déplacement ❤?

15 août 2026

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Estelle

4.0

Nous avons souper en terrasse & là serveuse nous a oublié après qu'on ai mangé
Nous sommes allés lui demander la facture & avons encore attendu
J'ai failli partir sans payer 😂😂😂
Ensuite une autre serveuse qui passait par la c'est enfin occupé de nous

13 août 2026

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Camille

5.0

Vraiment très agréable ce fut notre première fois mais certainement pas la dernière.

13 août 2026

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Markus

5.0

Beautiful spot surrounded by nature, with great service & delicious food. Definitely worth a stop on the way between Saguenay & Tadoussac.

12 août 2026

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Stéphane

5.0

Excellent. Tout une expérience. Il a fait très, trop chaud. & 1 toilette en bas & 1 en haut, cest pas assez

9 août 2026

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ISABELLE

4.0

Nourriture excellente, hôtes sympathique.
Nous avons adoré découvrir les jardins avant le souper accompagné d'un cocktail de leur crû...
Je recommande fortement.

9 août 2026

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Isabelle

4.0

C'était notre troisième expérience & cette fois ci nous avons trouvé qu'il y avait moins de produits de la ferme au menu.

8 août 2026

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Madeleine

5.0

Nous étions 6 & franchement 6 heureux. Nourriture surprenante
Super bonne, tous les plats sans exception étaient délicieux.Décor enchanteur . A l'an prochain

8 août 2026

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Inès

5.0

Excellente expérience au Saint-Sapin! Tout était absolument délicieux, du début à la fin. Le tartare en entrée était excellent, & gros coup de coeur pour la pizza homard & crevettes, vraiment savoureuse!

Le cocktail Gin Betteraves était original & parfaitement réussi, & le vin rouge accompagnait le tout à merveille.

Bref, une très belle découverte. On reviendra sans hésiter! ❤?

8 août 2026

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Le Saint-Sapin

Les saveurs régionales contemporaines rencontrent la beauté sereine du Fjord du Saguenay au Saint-Sapin.

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