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Ferme/Vignoble

Le Saint-Sapin

Saguenay
4.9$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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dimanche
Le Saint-Sapin Saguenay : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirContemporaine/ModernePizzaTartare
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À propos

Le Saint-Sapin propose un parcours culinaire contemporain, alliant les saveurs régionales québécoises à des techniques gastronomiques modernes. Le menu présente des plats réalisés avec expertise qui mettent en valeur les ingrédients locaux les plus frais, présentés avec une touche artistique. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire sophistiquée mais accessible, caractérisée par des préparations innovantes et une sélection réfléchie de pizzas artisanales. Cet établissement est une destination de choix pour ceux qui recherchent un goût distinctif de la cuisine québécoise moderne, livré avec un engagement envers la qualité et l'excellence culinaire. Il offre un cadre mémorable pour déguster des spécialités régionales habilement préparées et des créations de pizza uniques.
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Avis pour Le Saint-Sapin

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Saint-Sapin propose une expérience gastronomique mémorable de la ferme à la table, située dans un cadre champêtre enchanteur offrant une vue magnifique sur le fjord. La qualité exceptionnelle des pizzas cuites au feu de bois et l'utilisation d'ingrédients locaux ultra frais sont régulièrement soulignées par la clientèle, qui qualifie souvent la cuisine de délicieuse et de haut niveau. Bien que de nombreux visiteurs apprécient l'accueil chaleureux, les visites guidées des installations et le service attentionné, certains commentaires mentionnent des délais d'attente parfois longs, un menu restreint, des prix élevés et une gestion parfois inégale du rythme du service. Malgré ces quelques critiques, l'ensemble des avis met en lumière une destination culinaire de grande qualité offrant une escapade paisible et unique pour ceux qui recherchent des mets raffinés dans un environnement exceptionnel.

Malheureusement nous étions assis à une table à côté de gens très très bruyants. Je sais que c'est hors de votre contrôle mais disons que cela brisait l'atmosphère des lieux qui inspire le calme & la détente. Nous avons vérifié à l'intérieur & s'était très bruyant également.

12 juin 2026
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Magnifique endroit, personnels extrêmement gentil, nourriture excellente .Ce n'étais pas notre première visite & de loin la dernière 😊

12 juin 2026
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Un superbe lieu non loin de Chicoutimi.

Merci encore pour l'expérience avec les enfants.

11 juin 2026
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Sans doute le meilleur repas que j'ai mangé depuis longtemps. L'expérience du samedi est incroyable. Le contact avec les producteurs & le chef rend le tout symbolique. Merci 🤩

8 juin 2026
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Très bonne cuisine dans un super environnement. Je recommande ❤?🌼

8 juin 2026
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Une délicieuse soirée & parfaite en tout point! Quel privilège d'avoir ce joyau en région. Merci à toute l'équipe.

5 juin 2026
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Merci pour l'expérience , ce fut très à d'aller souligner mon anniversaire à votre table. Tout était super. Merci au Chef & à Léa.
Nous reviendrons

4 juin 2026
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