Les Affamés de Rimouski se spécialise dans une cuisine régionale mettant en valeur les prises locales fraîches et des protéines de haute qualité. Le menu propose une variété de préparations de fruits de mer accompagnées de burgers substantiels conçus avec des pains artisanaux et des boulettes de viande haut de gamme. Les clients bénéficient d une approche culinaire ciblée où les méthodes de préparation traditionnelles définissent le profil de saveur de chaque assiette. La cuisine privilégie l approvisionnement saisonnier pour maintenir l intégrité de ses plats de poisson et de ses sandwichs généreux. Chaque offre reflète un engagement envers la culture alimentaire régionale tout en assurant une exécution constante. Cet établissement sert de point de référence pour ceux qui recherchent des saveurs territoriales authentiques dans un cadre culinaire accessible et direct.
Les Affamés à Rimouski est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable offrant une expérience exceptionnelle à chaque visite. Les convives soulignent régulièrement la qualité des plats, à la fois raffinés, créatifs et généreux, avec des coups de cœur fréquents pour les poissons frais, les gnocchis parfaitement maîtrisés et les potages savoureux. La cuisine ouverte permet aux clients d'admirer la cohésion et la passion d'une brigade efficace, ce qui contribue à une atmosphère chaleureuse et à un service professionnel et accueillant. De nombreux avis témoignent d'un excellent rapport qualité-prix, comparant souvent l'expérience aux standards gastronomiques les plus élevés. Bien que quelques commentaires mentionnent la proximité des tables ou des préférences d'assaisonnement variées, le consensus général confirme qu'il s'agit d'une adresse de premier choix pour déguster une cuisine délicieuse dans un cadre mémorable et convivial.
Nous venons d'y déjeuner.
Un de nos meilleurs restaurants !
Même la salade verte a du goût.
C'est frais, c'est bien assaisonné.
C'était très bon
Mon mari a pris les onions rings & des pâtes.
J'ai pris la salade verte & du poisson avec salade haricots comme du César.
Vraiment très bon.
Restaurant à ne pas manque
The food was really good. We had a few bites before we thought to take a picture of our food. For lunch it was a table d'hôte. The appetizers were a little disappointing, the onion rings were a little over oily, could have been put on paper towel first & the green salad was good, but it was just greens, it was what it suggested, I just would have liked a couple of vegetables in there.
The meals were very good. We both really liked ours better than the other person's. I had the chili & it came with one singular tortillas even though the menu says chips. I assume they changed it to a bigger one instead of a few small ones, but i would have liked to have more. I asked for a second bread bowl so i could eat that with my chili & they had no problems giving it to me. He had the salad & thought it was really good. Overall would recommend
The best meal I have had in Eastern Canada. Unpretentious place. Wasn't sure i was at a Michelin star restaurant when I saw paper napkins on table & the bread was served with commercially packaged butter. But when the food started coming I knew it was deserving. The scallop appetizer was to die for. It was crisp, refreshing, leading you to want more. I had the hanger /flank steak which was cooked to perfection & served with amazing side veg & a beautiful creamy flavorful sauce. Wife had tuna steak over salad of available, tomatoes & orzo. Super amazing. See my pics. Worth the 6 hour drive.as nothing like it in Moncton or area.
Menu changeant axé sur les produits locaux. Menu qui peut convenir au fin gastronome tout autant qu'à un esprit limité à une poutine ou un burger mais version''pimpé''. Ce restaurant est réputé pour sa cuisine d'inspiration française & québécoise revisitée. J'apprécié particulièrement l'endroit pour ses fruits de mer. Aile de raie, darne de thon, etc.
Les Affamés proposent une variété de plats, allant des poissons frais & salades repas aux plats plus raffinés mais aussi''fasdtfood'' avec le fameux burger de la Ferme Fournier. Le restaurant est également convivial pour les végétariens & propose des options sans gluten.
Je tiens à souligner la qualité des plats, le service chaleureux & le rapport qualité-prix pour ce type des restaurant. C'est un endroit idéal pour une expérience culinaire agréable à Rimouski.
expérience fort agréable comme toujours, par contre depuis quelques visites je remarque que certains plats sont très (trop) salés (vinaigrette de la salade en entrée le 5 octobre, crostini à l'avocat à la fin septembre), sinon tout est très bien! Merci!
Nous y sommes allés souper 2 fois pendant nos vacances. C'est goûteux & cuisiné d'une façon originale. Flétan de l'Atlantique: cuisson excellente, qui permet de le savourer comme rarement. Bavette de boeuf: tendre, sauce savoureuse. Thon mi-cuit sur salade repas: la salade à elle seule justifiait le choix. Nous y retournerons c'est certain!
Un repas "tradionnel" revisité: une savoureuse tourtière, un chutney aux fruits & salade verte. C'est toujours un bonheur de fréquenter "Les Affamés" de Rimouski. En plus d'un accueil chaleureux; merci à Mélanie & à toute l'équipe.
