Losange Restaurant presents a sophisticated approach to contemporary regional cuisine, showcasing inventive dishes that highlight the fresh, seasonal bounty of Quebec. The culinary team crafts a menu that balances classic techniques with modern flair, resulting in plates that are both familiar and excitingly novel. Each creation is thoughtfully composed, emphasizing vibrant flavors and artful presentation, promising a memorable dining experience. The ambiance complements the innovative food, providing a refined yet comfortable setting perfect for discerning patrons seeking a unique culinary journey. Discover a menu designed to intrigue and satisfy, reflecting a deep respect for local ingredients and creative culinary artistry.
Losange Restaurant is widely celebrated as a premier culinary destination in Rimouski, earning high praise for its refined, creative cuisine that highlights exceptional local and seasonal ingredients. Guests frequently describe the dining experience as remarkable and memorable, often highlighting the high quality of the dishes, the thoughtful presentation, and the warm, professional service provided by a passionate team. While the small-plate sharing concept and artisanal menu are major highlights for most, the restaurant also receives recognition for its accommodating approach to dietary needs and its well-curated wine and cocktail selections. Despite occasional feedback regarding portion sizes or service timing, the overall consensus points to a sophisticated, welcoming establishment where culinary craftsmanship and genuine hospitality consistently delight both local patrons and visitors alike.
1. Nous avons eu de la difficulté à trouver le restaurant, car nous sommes passés devant sans le voir. Une meilleure visibilité extérieure serait appréciée.
2. Concernant la nourriture, le rapport qualité-prix est décevant. Les portions sont très petites pour le prix demandé; le plat principal se mange en quelques bouchées.( voir la photo)
Même le jeune homme a dit au client à côté que le plus' gros' c'est le macaroni au fromage .. en vrai ont ce déplace vraiment pour manger un macaroni pour avoir un semblent repas je crois pas
3.Les huîtres semblaient avoir été rincées à l'eau, ce qui leur faisait perdre beaucoup de leur saveur. Les sauces donnaient également l'impression d'avoir été diluées avec de l'eau. Les olives étaient fades & manquaient de goût.
4.Le service était plutôt lent & les tables sont très collées les unes aux autres, ce qui laisse peu d'intimité.
Dans l'ensemble, notre expérience a été décevante. Avec les prix affichés, nous nous attendions à une meilleure qualité des plats, des portions plus généreuses & un service plus efficace. Bref nous avons continuer au McDo malheureusement
Le meilleur restaurant du Québec : nourriture excellente, service impeccable & aux petits soins, chef créatif & attentionné. & le prix est très raisonnable au regard de la qualité de l'expérience au complet. Rimouskois, vous êtes bien chanceux!
Chaque visite dans ce restaurant unique est un véritable bonheur. On y découvre des produits du terroir soigneusement réinventés avec beaucoup de créativité en formule dégustation à partager tout en respectant leurs saveurs authentiques. La cuisine est raffinée sans prétention & toujours surprenante. L'ambiance chaleureuse grâce au chef & à son équipe passionnée rendent l'expérience mémorable. Un endroit que je fréquente régulièrement & que je recommande sans hésitation aux amateurs de bonnes tables, épicuriens dans l'âme. L'attention du chef & de son équipe aux besoins des personnes coeliaques est remarquable: chaque adaptation est réalisée avec rigueur, sans jamais sacrifier la qualité ni l'expérience gastronomique.
Jul 5, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Quebec before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoQuebec.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Décor décevant. Dressage de la table sans charme. Vin chargé en double.
Par contre, nourriture impeccable, à la hauteur d'un Recommandé Michelin.
Service sympathique & sans prétention. À cause d'un malentendu, on a pu profiter de la table d'hôte du Losange & du Arlequin. Bien que très bonnes toutes les deux, celle du Losange présente un meilleur rapport qualité-prix.
Expérience mémorable au Losange hier!
WoW, la nourriture est tout simplement sublime!
Impossible de déterminer ce qui était meilleur entre la mousse d'anguille, le ceviche de flétan, l'omble meunière, le mac n cheese ou la cote de boeuf. Tout était excellent! La crème caramel est à tomber par terre également 😋
Mention spéciale au service de super qualité & les cuisiniers qui viennent parfois te servir tes plats.
Je recommande fortement!!!
Cetais ma première fois au losange de rimouski se soir & voici se que j'en ai a dire...
EXELLENT! En entendu je trouvais la musique un peux forte, littéralement 6pieds plus loin je recentais désormais la réel ambiance, calme accueillante & intime. Les sont serte un peux plus cher que la moyenne, mais la qualité de se qu'on mange le vaut LARGEMENT 👌. Le service étais impeccable, d'un professionnalisme qu'on ne vois que très peux dans notre belle ville. tout étais absolument délicieux, si je pouvais, j'y irais sans doute e a chaque semaine! Si vous avez envie dune belle expérience culinaire à un prix raisonnable, je le recommande fortement.
En toute sincérité, d'un gars qui est généralement déçu des restaurants, un gros ...gros...GROS thumbs up bien mérité 👍.
La cuisine est délicieuse, préparée avec des ingrédients de grande qualitéet beaucoup de soin. L'ambiance est chaleureuse & le choix des vins est tout aussi intéressant. J'ai hâte d'y retourner!
